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芋艿蛋糕做法

发布时间: 2023-11-06 20:04:53

‘壹’ 芋泥蛋糕的做法

芋泥蛋糕原料:鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。

1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀,将烤箱预热。

‘贰’ 布丁芋泥奶油蛋糕应该怎样做

‘叁’ 毛芋头怎么做糕点

食材

  • 芋头 100克

  • 戚风蛋糕胚 400克

  • 白糖 25克

  • 糯米粉 10克

  • 牛奶 180克

  • 紫薯粉或一小块紫薯泥 一汤匙 淡奶油 200克 糖粉 15克 紫薯粉 一小勺 装饰用水果、香草 适量

  • 方法/步骤

  • 芋头蒸熟碾成泥,加紫薯粉调色,也可以加一块紫薯一起蒸熟调色,加入牛奶和白糖搅拌均匀成芋泥糊。

  • 注意事项

    如果你有喜则搏欢吃的其他东西,也可以加上去。

蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒,做成夹心蛋糕,更加美味。

‘肆’ 怎么简单做芋泥蛋糕

芋大芦并泥蛋糕的简单做法哗启:滚迹

‘伍’ 芋泥小蛋糕怎么做

芋贺拦泥小蛋糕怎么埋散做如下弯拍氏

‘陆’ 芋泥蛋糕做法 芋泥蛋糕怎么做好吃

1、主料:蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克;辅料:柠檬汁几滴。

2、提前准备好材料,芋头要事先蒸熟。

3、将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。

4、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

5、蛋黄打散加入油搅拌均匀。

6、加入芋泥混合均匀。

7、分三次筛入面粉翻拌均匀。

8、滴入柠檬汁,分三次加糖,打发蛋白至湿性发泡即可。

9、分次将蛋白霜加入到蛋黄糊翻拌均匀。

10、倒入模具中,并震几下,将大的气泡震出。

11、放入事先165度预热好的烤箱,再调至160度40分钟烘烤,出炉后摔两下立马倒扣,直至冷却脱模,好吃的芋泥蛋糕即可食用。

‘柒’ 芋泥蛋糕的做法

芋泥蛋糕

1.芋头和紫薯蒸熟(或芋头蒸熟加紫薯粉)

2.加适量牛奶炼乳打成泥(调节到自己喜欢的甜度)

3.吐司面包用碗压返败物成圆形去掉边边,涂抹一层芋泥,重复三次漏液,淋枯罩上无糖酸奶,撒些装饰即可