Ⅰ 电饭煲蛋糕是冷的好取出来还是热的好取出来
电饭煲蛋糕在冷的时候好取出来，热的时候不好取出的，因为这个时候蛋糕还是膨胀的，蛋糕冷却后会稍微缩小一点点。带上一次性手套轻轻一托，蛋糕就会掉出来了，不用担心取不出来。
电饭煲蛋糕---不用烤箱做出美味蛋糕
材料：
鸡蛋 5个 低筋面粉 85克
酸奶 200克 色拉油 40克
白砂糖 70克（48克加入蛋白中，剩余22克加入蛋黄中）
配料：
白醋 小许
做法：
1、把所有材料准备好。
2、鸡蛋磕开，将蛋黄和蛋清分别放进不同的盆里（放蛋白的盆子必须是无水无油的哦）。
3、往蛋清中滴入几滴醋，并用打蛋器把蛋清打到呈鱼眼泡状时，加入1/3的白砂糖。
4、继续顺着一个方向搅打，并分两次加入剩余白砂糖，将蛋清打发为干性，提起打蛋器时能拉出尖尖的小角。
5、把剩余的白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器轻轻打散。
6、加入色拉油，拌匀。
7、加入酸奶，充分搅拌均匀。
8、筛入面粉。
9、用橡皮刀轻轻翻拌均匀。
10、取1/3的蛋白放入蛋黄糊中发底部往上翻的方式拌匀。
11、翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。
12、用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊完全混合。
13、取小许色拉油，均匀地抹在电饭煲内胆壁上。
14、倒入混合好的蛋糕糊，抹平。
15、并轻轻震两下，把内部的大气泡震出来。
16、放进电饭煲中，盖上煲盖，并按煮饭键。
17、几分钟之后，电饭煲会自动跳成保温键，这时用湿布把出气口给盖上。
18、继续按煮饭键，直至再次跳成保温键后，继续盖住20分钟，这时就可以打开盖子，用长竹签插一下，拔出竹签时，没有粘上蛋糕糊就熟了。
Ⅱ 怎么样做蛋糕教程简单
在炎热的夏季，我们通常都会选择来一份甜品压压火，特别是小孩子，特别喜欢吃甜品，而今天本小编为大家介绍的就是蛋糕的做法，教会大家如何去做蛋糕，相信很多人都吃过蛋糕，但是蛋糕做法是怎样的却不是很清楚，看完下文内容就可以明白蛋糕该如何去做了。
一、蛋糕做法的步骤一
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖)，转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
二、蛋糕做法的步骤二
蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替)，再边搅拌边加入50ml牛奶
最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
三、蛋糕做法的步骤三
蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
四、蛋糕做法的步骤四
把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
五、蛋糕做法的步骤五
烤箱预热3-5分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式160，30--35分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度，而且是电子式的，温度稍准一些，大家使用别的烤箱注意适当温度调整)
六、蛋糕做法的步骤六
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
准备材料：碗，打蛋器，烤箱
1、首先在碗里打入4个鸡蛋。
2、倒入50克白糖。
3、接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。
4、倒入150克低筋面粉。
5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。
6、把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。
7、放入烤箱200度烤45分钟。
8、最后把蛋糕取出即可。
如何在家自己做蛋糕,在家里能做蛋糕无疑是十分惬意的事,可以做给家人和心爱的人吃。那种成就感也是无法言喻！废话不多说直接上干货！
第一种在家做简单蛋糕：
准备材料：
蛋黄4个、糖20g、蜂蜜2大匙、沙拉油2大匙、牛奶2大匙、蛋白4个、塔塔粉1/4小匙、糖50g、低粉85g
蛋糕做法：
1，蛋黄4个加糖20g打匀，再加入蜂蜜2大匙打到浓稠发白为止，加入沙拉油2大匙搅匀再加入牛奶2大匙匀。
2，低粉85g筛入 (1) 中，筛入前记得把沙拉油和牛奶搅匀（以免在之间若放置一段时间使得沙拉油和牛奶分离），然后立刻筛入面粉拌匀
3，蛋白4个加塔塔粉1/4小匙打粗泡，加入糖50g，打至硬性发泡
4，取1/3蛋白与蛋黄糊拌匀，将拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊中拌匀
5，烤箱预热150C烤50分钟
制作蛋糕时的几项注意的:
1,塔塔粉没有也可以用柠檬汁或白醋代替,但用量不能太多
2,低筋面粉就看EIWEISS的含量是低于8的就可以了.
3,打蛋白很关键,如果你喜欢柔软的蛋糕的话.打到硬性发泡就是把蛋白打到像糖霜的感觉,成极小的汽泡状.检验的标准就是,拿起搅拌器,尖上倒挂着蛋白糖霜,不会往下掉就可以了.
第二种在家做简单蛋糕：
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦！
第三种在家做简单蛋糕：
把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开。
2、牛奶 7汤勺。（偶没有牛奶,用的是椰奶，）几滴色拉油打匀
3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉，偶用的中筋面粉）
4、搅匀。（有的说可以划圈搅，有的说不行，会出筋。以防万一，
5、打打蛋黄，倒入4中拌均匀。
（2－5形成A、蛋黄糊 ，先放一边）
6、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器.打俩下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）
（6形成 B、蛋白糊）
7、把A、蛋黄糊和B、蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈，再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。
8、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。按加热即可，跳上来后，就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。
Ⅲ 在味多美官网订的蛋糕门店自取以什么凭证取蛋糕
在味多美官网订的蛋糕官网会产生一个订单号或者编码，可以凭借订单号或编码进行自取。
订购须知
1、味多美官网及微信商城可24小时自助在线订购，当您操作不便时，您可以拨打我们的客服电话，将您想购买的商品名称、规格、数量、详细配送地址、配送时间、收货人及要求等告诉我们的客服人员，客服人员会帮您完成商品订购。客服热线电话：4001-170-170（服务时间08:00-21:00）。
2、目前支持在线支付宝、网银及微信支付，货到现金付款、门店现金/银联/味多美充值卡等付款方式。
3、蛋糕价格变动以官网及门店价格为准，部分产品采用应季水果点缀，会随季节的变化有所调整，产品以实物为准。由于供货原因，全球选购的原料产地会有变化。
(3)美味蛋糕怎么取出来扩展阅读：
目前味多美支持在线支付宝、网银及微信支付，货到现金付款、门店现金/银联/味多美充值卡等付款方式。
1、支付宝支付：选择支付宝支付并完成订单后，请进入支付宝支付界面进行付款（支持支付宝、余额宝和网银支付）。不进行此步骤操作或支付失败的订单将无法确认、配送。
2、网银支付：选择网银支付并完成订单后，请进入所选银行页面进行支付（支持中国银行、中国建设银行、中国农业银行等）。
3、货到现金付款：如您的收货地址属于可送货上门区域，您的货款将在产品送达后由配送员直接收取。
4、门店付款：选择到门店付款的订单，可到指定的自提门店选择现金/银联/味多美充值卡付款等支付方式。
下单时，请您准确选择支付方式，完成此操作时，您的订单将不能修改。
Ⅳ 家用烤箱做蛋糕的简单方法和步骤
今日的茶茶带来的小甜点是超能量治愈系的可可旋风蛋糕卷，有着浓浓的巧克力香味，在心情低落的时候来一块，能让人变得踏实温暖踏实起来...
可可旋风蛋糕卷搅拌几下，烤一烤香味浓郁，新手也能做好，特别适合秋冬季！跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤吧！
可可旋风蛋糕卷
配料:
鸡蛋4个、低筋面粉60克、白糖（蛋黄用）20克、白糖（蛋清用）40克、植物油50克、牛奶50克、可可粉10克、热水20克、柠檬汁少许
烹饪步骤:
1.准备所需食材和工具，以免做的时候手忙脚乱。
2.蛋清，蛋黄分离，然后先把蛋清放进冰箱。
3.蛋黄加入植物油，充分搅拌均匀
4.再加入牛奶，白糖，搅拌均匀
5.筛入低筋面粉，画Z字或者井字切拌均匀
6.拌好的面糊待用
7.蛋清取出来开始打发。打发蛋清，这个不用多说，一般都会打发，蛋清加入柠檬汁，白糖分三次加入，这里注意打发程度：打发到湿性发泡即可，提起打蛋器呈现弯尖，不是直立尖。做蛋糕卷和做戚风有区别。
8.取三分之一打好的蛋清到蛋黄糊里，翻拌，切拌均匀，再取三分之一加入。
9.然后把拌好的面糊倒进蛋清的盆里，继续翻拌均匀。要快且轻柔。
10.可可粉加热水，融化成可可糊。这时候打开烤箱预热。
11.拌好的蛋糕糊分成两份，一份多点一份少点，少的这一份加入可可糊翻拌均匀。
12.烤盘里铺油纸，我用的是油布。把原色蛋糕糊倒进去，刮平。
13.可可面糊倒进裱花袋里面，剪一个小口。
14.然后挤在原色面糊上面，
15.开始划线，用食指，划S形曲线。
16.然后调转方向，再划一遍。
17.也就是先按照黑线的轨迹划，划好后再按照白线的轨迹划，划线的时候手指插到底，接触到烤盘底，而且速度不要太快，还要一气呵成，不能重划。记住第二次划线的方向，因为卷的时候要平行于第二次划线的方向。划好后，端起来，轻震两下。
18.烤箱中层，上下火，160度，烤20分钟，
19.烤好的蛋糕
20.反过来，放在晾网上晾一下。
21.晾网会在蛋糕表面留下一些痕迹，没关系。这个痕迹反而可以帮助更好的卷起来。蛋糕放在新的一张油纸或者油布上。切掉蛋糕的四边，然后在要卷的两端都斜着切掉一点边。黑色画线区域。在白色画线区域，切几道痕迹，但是不要切断。然后借助一根擀面杖卷起来。也可以抹上奶油或者果酱。我为了花纹好看什么也没有抹。
22.卷好以后放在冰箱冷藏室放置半小时，定一下型。这样再切就不会散。
23.取出切去两头，再切成等宽的小段即可。
24.可可旋风蛋糕卷。也可以反过来卷。可可色卷在外面，原色在里面。
Ⅳ 蛋糕烤好脱模时，应该注意哪些
相信有许多小伙伴是非常热爱烘焙的了，看着从自己的手上做出一个个精美又可口的蛋糕，真的是一个无比骄傲的一件事情呢，蛋糕考好之后，并不是万事大吉了，还有最后一个重要的步骤，就是给蛋糕脱模，脱模不成功翻车了，要多难受有多难受的了，那么下面就来介绍一下其中的小窍门吧！
我们先把从烤箱里面拿出来的蛋糕晾凉一会，然后把海绵蛋糕倒扣，这样模具就很好取出来了，然后就是下面的油纸，轻轻把它揭开，把海绵蛋糕倒回来就可以了呢！
美味的蛋糕给人充满幸福、甜蜜的感受，希望大家也能够找到属于自己喜欢做的事情呀！
Ⅵ 在家该怎么做出美味的蒸蛋糕，好吃不上火呢
蛋糕口感松软，是不少人的最爱，有的人觉得在家没有烤箱就不能做了，其实不然，蛋糕也能直接蒸出来，口感甚至比烤出来的更好，好吃不上火，非常适合老人和小孩子吃，搭配酸酸甜甜的饮品是再适合不过的了。
然后把搅拌好的面糊直接倒入模具里，可以把盆子在桌上震一下，这样能把里面残留的气泡弄碎，再在盆上面盖一层保鲜膜，放入蒸锅，开中小火蒸四十分钟左右就可以取出来了。
不过在制作过程中需要注意的一点就是蛋白霜的制作过程，如果没能把控好，那么不同情况下的蛋白霜能制作的蛋糕也有所不同。如果偏湿那就只能做蛋糕卷了，如果偏干就是和做轻奶酪，如果是比较硬挺的话，那就只能做戚风蛋糕了。如果都不是以上的三种状态，那就不能使用了，打发过度很容易让其变成水絮状，只能重新来过。
以上就是在家蒸蛋糕的简单步骤讲解，如果你有更好的建议或想法可以直接发表在评论区~
Ⅶ 魔兽食谱坏掉的蚌肉 闹鬼的青鱼 上周的猛犸肉 美味蛋糕 还有美味巧克力蛋糕怎么获得
坏掉的蚌肉、闹鬼的青鱼、上周的猛犸肉、美味蛋糕 这四样有个前提，要求烹饪等级达到350以上才会出。而且理论上是诺森德所有小怪随机掉落，没有什么规律，FB里出的几率挺大，尤其是冰冠堡垒之类的大型FB。不过我练了10个职业部落的满级号，整体上还是感觉有几个地方得到食谱的次数比其他地方多点，当然纯粹是感觉：嚎风峡湾复仇营地下面（78，38）附近的整片区域杀人形怪出过美味蛋糕和坏掉的蚌肉、北风苔原战歌要塞（49，56）附近区域刷长毛犀牛时得到过上周的猛犸肉、龙骨荒野阿格玛之锤下面的小湖杀海象人鬼魂出过几次闹鬼的青鱼和坏掉的蚌肉。综合来讲，感觉跟食谱名字相关的怪出的几率大点，像人形怪出蛋糕，猛犸犀牛出猛犸肉、海象人出青鱼蚌肉。有兴趣的话可以去试试，不过要有心理准备，这些完全看运气的，而且几率本来就低……至于美味巧克力蛋糕图纸，这个是TBC时代就有的东西，做达拉然烹饪日常，或者在沙塔斯西北角地精发布的烹饪日常，完成后拿到“一桶鱼”或者“一箱肉”，都能随机开出来美味巧克力蛋糕的食谱，不过几率有点小，偶尔出了也多是别的食谱，真想要的话，就得按下耐心每天坚持去做日常，早晚会出的……当初我LR号用了将近一个月才把那几个食谱开齐全。
Ⅷ 梦幻西游手游美味蛋糕活动解析 蛋糕制作原料怎么获得
梦幻西游手游美味蛋糕是欢乐盛典第二阶段中的一个活动，通过该活动，玩家可以制作获得带有各种效果的蛋糕。那么美味蛋糕活动的蛋糕都有什么用?蛋糕制作原料怎么获得呢?下面，小编就为大家带来梦幻西游手游美味蛋糕活动解析，一起来看下吧。
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欢乐盛会蛋糕宴
活动时间：
活动期间(2016年3月25日-2016年4月1日)全天可参与
参与条件：
等级≥40级，单人
活动解析：
这是一个单人任务，玩家只要达到40级以上就可以接取了，而且这个活动非常简单，只要将获得的蛋糕原材料交给盛典蛋糕NPC，就可以对话各种美味的蛋糕了哦。蛋糕的种类不同，其效果也不一样，比如捣乱蛋糕，就可以临时改变其他玩家的染色哦，此外，还有一些其他一些比如临时加强属性的强力蛋糕。
需要注意的是，该活动时不受双倍点数的影响的哦，同时也不获得活跃度奖励。
蛋糕原材料获取方法：
蛋糕原材料不需要玩家特意去获取，只要完成日常任务就可以获得了。
以上就是小编为大家带来的梦幻西游手游美味蛋糕活动解析，希望对各位玩家能够有所帮助。更多有关梦幻西游手游的最新资讯，敬请继续关注。
Ⅸ wow儿童周成就美味巧克力蛋糕图纸怎么获得
食谱美味巧克力蛋糕食谱：美味巧克力蛋糕拾取后绑定需要 烹饪 (1) 使用: 教你学会烘焙美味巧克力蛋糕。
美味巧克力蛋糕使用: 如果你花费至少5秒来进食，你将会变得非常快乐，持续60分钟。
需要: 面粉(8) 冰镇牛奶(4) 甜香料(4) 小蛋(8) 波尔多酒(1) 魔皇草(3) 获取于物品一箱肉，该物品内包含21种东西，随机给3个，其中1.51%几率可以获得美味巧克力蛋糕食谱当玩家烹饪技能达到375的时候，可以在沙塔斯城NPC巨石洛克处接到烹饪日常任务，任务完成后可选择奖励一箱肉或者一桶鱼，一桶鱼也有几率获得该，但是比一箱肉要略小
Ⅹ WOW中美味巧克力蛋糕图纸在哪弄
沙城一个地精NPC的烹饪任务给.
下面是食谱出处
[食谱：美味巧克力蛋糕]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。
[食谱：风暴牛排]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。
[食谱：金布勒宠物食品]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。
[食谱：烧烤血鳍鲶鱼]从[一桶鱼]中开出。
[食谱：热辣塔布羊]从[一箱肉]中开出。
[食谱：骨鱼汤]从[一桶鱼]中开出。