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小熊蛋糕机怎么才算做好了

发布时间: 2023-10-01 01:29:28

⑴ 小熊面包机怎么做蛋糕

主料
蛋黄 4个
牛奶 60克

方法/步骤
1 将低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。混合后过筛备用。

2 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。

3 将鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。

4 用打蛋器将蛋黄打散。

5 在蛋黄中继续加入蛋黄4个,牛奶60克,色拉油60克,细砂糖60克,盐1克。中的其他原料,一起混合搅拌到无颗粒状存在。

6 此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。

7 将过筛后的低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。加入上一步的材料中,一起搅拌均匀。

8 拿起打蛋器测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。

9 在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉。

10用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。

11将蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克中的细砂糖分成3等分,取三分之一的量加入蛋白。

12继续搅拌至起细泡泡为止。

13将三分之一的细砂糖加入,继续搅拌至发泡。

14将剩余的三分之一加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白。

15取出三分之一的糖蛋白,加入步骤8的面糊中搅拌均匀。

16将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。

END
注意事项
这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”,直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来),然后选择“烘焙”,因为不知道烘焙的温度到底是多少,所以要时不时的去观察一下,烤了35分钟的时候去看了一下,中间看起来还没熟,再烤了10分钟,表面全变焦色了,于是按“停止”,拔了插头,把面包桶取出,倒扣取出蛋糕。

⑵ 奶油与蛋糕怎么做要详细步骤。必采纳

2盒125g的奶油。 再买盒纯牛奶,用量为350ml。 然后把奶油放在不锈钢容器里, 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。 这个过程很艰苦,要打很久(建议使用电动打蛋器,效率高还省力)。 奶油打好了,就成了香甜可口,松软滑腻的蛋糕奶油了。
做法一折叠
食材准备
蛋糕底:富强粉750克 鲜蛋2公斤 白砂糖900克 粟粉150克
水油酥皮:富强粉700克 猪油350克 鲜蛋150克 奶油忌林糖800克 香兰素适量
制作步骤
1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕2. 将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;
3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;
4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;
5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分次加入蛋黄液中拌匀;
6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;小熊家用蛋糕机
7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉,即为蛋糕体;
8. 将千层派皮,放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;
9. 派皮呈现茶色时取出放凉后,裁切成长条状;
10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油,再放入派皮。[1]
蛋糕与水油酥制成后,先将一盘蛋糕去掉底纸,涂上一层奶油忌林糖,然后在上面盖上水油酥,涂上奶油忌林糖,又将另一盘蛋糕盖压在面上,再涂上奶油忌林糖,用刀切成日字形,把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间,留下一些空的位置唧忌林糖即成。
注意事项
1.蛋糕要冷却后才好涂上奶油,否则熔化流浆。
2.水油酥皮要擀至薄而均匀,并与蛋糕的长、宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔,入炉烘烤至酥脆。
3.蛋糕与酥皮夹好后一定要在面上压实才切件。
做法二折叠
原料
淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。
做法
1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入淡奶油中搅拌均匀,即为慕斯馅;
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面,用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,并撕去表面的保鲜膜即可。
点评
新鲜的草莓配上奶味十足的馅料,口感自然不同寻常,并且自家制作的慕斯蛋糕少糖低脂,即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。

⑶ 小熊蛋糕机c6111与c601有什么区别

小熊蛋糕是孩子都爱吃的点心之一
族闭中文名 小熊蛋糕 外文名 Little bear cake 材 料 色拉油、蛋黄 做 法 将低筋粉和泡打粉过筛
目咐穗腊录
1 材料
2 做法
3 做法二
? 用料
? 辅料
? 小熊蛋糕的做法
? 烹饪技巧
材料编辑
色拉油、蛋黄、蛋清、低筋粉、牛奶、泡打粉、糖。
做法编辑
1、将[1] 低筋粉和泡打粉过筛。
2、黄油小火加热至溶化后放温。
3、蛋白加入砂糖打发均匀。
4、加入低粉拌匀。
5、最后倒入黄油。
6、混合均匀即可。
7、模具抹上一层黄油。
小熊蛋糕制作步骤图
小熊蛋糕制作步骤图 (7张)
8、将面糊装入模具,约8分满。
9、烤箱200度预热,中层,约15分钟。
10、稍凉后脱模。
11、巧克力加衡滑热至溶化,用牙签画出小熊的眼睛,嘴巴,掌印。

⑷ 周记四年级300字

周记四年级300字1

记得去年,天空晴朗,我和爷爷吃完中午饭便高高兴兴的去放风筝了。

我们来到未名园广场,已经有很多人在放风筝了。看,那老鹰飞得多高啊!还有小金鱼、蝴蝶好多的风筝。看到如此情景,心里想:我的风筝一定要比它们飞得还要高。

我让爷爷端端正正地举起我的蜻蜓风筝,我拿着线轴,迎着风一边往后退,一边放线,等退到十几米的时候,我大声对爷爷说了一声:”放!“爷爷把风筝一松,我就转过身拽着风筝飞快地跑了起来。 跑着跑着,突然风筝掉在地上。我很沮丧,但是,没有泄气,到了一片更大的空地上来放风筝,这回终于把风筝放上去了,我边跑边放线,不时地拽一拽风筝线,我的风筝越飞越高。看,我的大蜻蜓多 么漂亮啊!翅膀扇来扇去,仿佛在天空中跳舞一样。我的心情一下子变得好了起来。

风筝虽然很难放,可是,放风筝是一件多么有趣的事情啊!

周记四年级300字2

星期六,濮阳广播电视报小记者组织了一个活动,去红香行做蛋糕比赛,我们好多小记者都报名参加了。地点是桃园酒店,我们到了那里,蛋糕房的叔叔给我们讲了一下怎么挤奶油,我们就开始比赛了 。

我首先在考好的圆蛋糕上一点儿一点儿的抹上一层白色的奶油,又把它修平;接着我在蛋糕上挤上一圈白色奶油当花边;又在中间挤了一些粉色奶油做装饰;最后我把红樱桃、绿樱桃放在粉色奶油的旁 边,一个名叫“樱桃世界”的蛋糕就完成啦。经过评选,我的“樱桃世界”被评为一等奖,我高兴地举着蛋糕和同学们合了影。

活动真是太快乐了,我不仅学会了做蛋糕,还体验到了劳动的辛苦。中午,我把蛋糕拿回家,全家人都说我做的蛋糕好吃,看来劳动是快乐的。

周记四年级300字3

10月1日,我和爸爸妈妈一起去了湖州,那里风景如画,尤其是湖州的南太湖,景色真是太迷人了!

晚上,我们来到了太湖边,最先看到的是那闪闪发光的“太湖明珠”月亮酒店。原来,这个酒店的整个外墙上,都安装了一个个小灯泡。这些小灯泡亮起来不仅非常漂亮,而且还会变颜色。各种美丽的色彩都映在了太湖上,仿佛一轮五颜六色的明月。

太湖的桥也是灯光闪烁,桥上的每一级阶梯上,都有正在变色的小灯泡,一会儿是蓝色,一会儿是绿色,一会儿又是红色……今天晚上,月亮也刚好露了出来,那月亮倒映在水里,仿佛像一只小船,慢慢地从湖中划过。

太湖不仅风光秀丽,而且物产丰富。最有名的就是“太湖三白”了,它们分别是银鱼、白鱼、白虾。银鱼无刺,鲜嫩爽口;白鱼细骨细鳞,银光闪烁;白虾壳薄,晶莹味鲜。只要你尝过后,肯定会赞不绝口。

这样一个美丽的地方,你跟我一起来玩吧!

周记四年级300字4

今天我的阿姨来我家做蛋糕。需要的材料有面包,巧克力,草莓,猕猴桃,奶油,草莓果酱,花生碎。工具:打蛋器,蛋糕模具。

第一步:先把奶油用打蛋器打十分钟。要打成浓稠状,能竖起筷子。

第二步:在面包四周抹上厚厚的奶油,并且在面包涂上一层果酱。如果想吃大点的就多放几层面包。今天我们做了三层蛋糕。

第三步:在顶上的面包抹上奶油,注意要抹平哦!

第四步:在顶部放上水果,再把奶油挤到用磨具里,落到蛋糕边上,这样蛋糕就初步形成了。

第五步:把长方形的巧克力贴在蛋糕壁上。

第六步:为了好看,也为了增加营养,在巧克力的空隙上撒上花生碎。

这个好吃又好看的蛋糕就做好了!我们都疯抢蛋糕,幸亏有妈妈还有阿姨在维护秩序。之后阿姨又做了鸡蛋卷。在这里我要谢谢阿姨给我们做蛋糕。

周记四年级300字5

今天,我们广播电视报小记者又有活动了。真激动啊!因为这是我第二次参加小记者活动。我们这次要去桃园红香行做蛋糕。

妈妈把我送到综合楼南门集合的地方,看见许多小朋友都已经到了。在老师的带领着我们到了桃园红香行,有一只红色的兔子和一只维尼小熊在门口迎接我们呢。

开始做蛋糕了,我们的任务是装饰蛋糕。蛋糕房的阿姨先给我们做了示范,该我自己动手了,我却紧张的不知该道从哪开始?我小心的用粉红色的奶油做了花边,然后用绿色的樱桃和几片橙子放在 蛋糕中间,本来想再用几颗红色的樱桃,可是都有被小朋友们用完了,就这样我的蛋糕就完成了!

我们的蛋糕还通过投票评出了特等奖和一等奖,我没得奖,但是我的好朋友小艺得了特等奖,奖励一杯冰粥,她说等领冰粥时要和我一块吃。

中午回家,爸爸妈妈和我一起分享了我的蛋糕,他们都说特别好吃。今天我真是太高兴了!

周记四年级300字6

暑假,我参加了小记者做蛋糕活动。

坐上出租车,像蛋糕店开去,“滴滴滴……滴!”路上的车辆堆在了一起,喇叭声不停地响;“嗞——嗞嗞!”车子不停地往前挤,刹车的声音处处听得见。

到了蛋糕店,“哗哗——哗!”钱从钱包中抽出来,“嗒嗒——嗒”妈妈的高跟鞋与地面来了一个热情的.拥抱,“嘭!啪!”出租车的门被我狠狠地关上了,推开了蛋糕店的门,“吱吱——吱!”也 许椅子撑不住我的重量,发出了呻吟声。

老师为我们一人发了一个蛋糕的内芯。“嘭啪——”盘子和茶几亲在了一起。

要为蛋糕化妆了,老师为我们发了一双一次性手套,“哗啦——哗啦”大家迫不及待带上了手套,准备为蛋糕化妆。

拿出奶油,“沙沙——沙”奶油被迫从塑料袋中挤了出来,做成了一个个奶油圈,成了一个小笑脸,又将水果插入在蛋糕的中间。

半个小时后,蛋糕被我变成一个水果王国,“哈哈哈”“哇塞!”大家在欣赏别人做的美丽蛋糕,“咔、咔、咔”这一段美好时光,被照相机留了下来,大家高兴得合不拢嘴!

“哗哩,哗”蛋糕被我们亲手装进了盒子中,告别了老师,告别了同学。

回到家里,与家人一同分享了蛋糕,“哈哈,啊!”一家人乐了,我也乐了!

周记四年级300字7

童年有许多有趣的事情,有一件有趣的事情让我终身难忘。

记得那一天,妈妈带我去拔牙,来到牙科。我指着那个写着牙科的牌子说:“妈妈,我知道上面的字叫‘牙糖’。”妈妈为了不让我害怕,只好说:“乖,宝贝,对就是牙糖,走咱们进去吃牙糖 。”我高兴地拉着妈妈的手走了进去。可是,怎么没有牙糖呢?我不解地问。妈妈对我说:“看见那个房间了吧!只要你走进去躺在软椅上合上眼睛,张开大嘴,那个叔叔就会给你吃牙糖了。我高兴地 按照妈妈说的做了。可是实在想看看牙糖是什么,便把眼睛睁开了,我看见叔叔拿了个小钻头向我的嘴靠近,我不解地问身旁的站着的妈妈,妈妈说:”这是注射糖的工具。我感到一点都不好奇了,我 合上眼睛。我等呀对呀!还没感到糖到我嘴里。忽然,感到牙齿上很痛。我睁开眼一看,少了一颗牙,我伤心地对妈妈说:“牙糖把我的牙齿吃掉了。”这时,妈妈笑着对我说:“你的牙没有被吃而是 拔掉了。听了妈妈的话我大哭起来。别哭了,牙会长好的,妈妈心疼地说。我这才停止了哭。

现在,每当我路过”牙糖“一定会大笑起来。

周记四年级300字8

我的课余生活多姿多彩,像一幅美丽的画。有时看书,有时写字,还有时画画……真是有趣极了。可是我最喜欢看书了。

我喜欢看各种类型的书籍,如《世界之谜》、《中国通史》(少年版)、《动物趣闻》等,都是我的最爱。我喜欢看《中国通史》,因为它的印刷很精美,还有很多漂亮的插图,可以帮我学到许多历史 知识。我还喜欢看《动物趣闻》,它可以帮我解开动物身上的密码。我也喜欢看地理书,它可以让我游遍祖国的美好山河,还会让我知道有哪些省份、城市和山川河流。

关于看书,我还闹过一次笑话呢!有一次,爸爸开着电脑,我在看书。爸爸让我听着水烧开了没有,我看书入了迷,不知不觉地问道一股糊味,这才发现水烧干了,结果一看差点把水壶烧坏了。

我还有一个爱好:做数学题。有次妈妈给我出了一到难题:243÷3=?我不一会儿就算出来答案,告诉了妈妈,妈妈还说教我乘法呢!

课余生活给我带来了快乐,也给我带来了学习的兴趣,这就是我快乐的课余生活!

周记四年级300字9

凤凰山在宁波,那里风景优美,项目很多,有激流、摩天轮、钓鱼池、餐厅、、、、、、、在凤凰山门外能看见7个大字——凤凰山港湾乐园。走进凤凰山,人真多啊!有的在一边坐着摩天软弱一边欣赏美丽的风景。有的一边坐在海盗船上,一边呐喊。有的在一边看海狮表演,一边拍照片。

在过山车旁边,就能看见一个个大圈儿,一列列过山车从那一个个大圈儿上穿过,每穿过一个大圈儿就会有一声呐喊。

站在激流旁边,就能看见长长的小河上有一条大约能坐1个人的大船和一条长河通向山洞,长河如同一条巨龙汹涌澎湃,正如李白写的诗:飞流直下三千尺,疑是银河落九天。

最精彩的要算海狮表演了。它一会儿用头顶着一个球,用尾巴夹着一个球。有时会突然越出水面跳过绳子,还有时会越出水面向我们打招呼。

凤凰山可真是一个好玩儿的地方。

周记四年级300字10

今天,妈妈在网上买的蛋糕机送来了。我打开包装一看,蛋糕机是桔黄色的,翻开盖子可以看到里面有七个形状的模具:有小狗、小猫、贝壳、笑脸、雪糕等。

我跟妈妈买回来糖、泡打粉、鸡蛋、葡萄干等做蛋糕的材料,就在餐桌上做起了蛋糕。第一步:把2个新鲜鸡蛋打好放入盆中;第二步:用打蛋器搅拌直至鸡蛋发白;第三步:加入白砂糖2勺, 用打蛋器搅拌;第四步:放入2勺草莓果酱和少许葡萄干搅拌;第五步:加入两勺面粉;第六步:加入2。5g的泡打粉;第七步:加入2勺食用油;第八步:拿起打蛋器用力搅拌,直到液体稠度成直线非常 流畅,静静的放15分钟,这时蛋糕机要插上电源预热;第九步:把调好的蛋糕糊倒入量杯,再倒入蛋糕机内的模具里,盖上盖子等5分钟,蛋糕就做好了。打开盖子,就可以看到七个金黄色的小蛋糕。

我拿起叉子叉起一个笑脸形的小蛋糕送进嘴里,哇!真香呀!又香甜又松软,自己做的食物就是好吃。

⑸ 制作蛋糕的方法步骤

主要材料:低筋面粉300克,无盐黄油150克,面粉5克,盐3克,淡奶油20克。

1、倒入低筋面粉,加无盐黄油、盐,搅拌均匀,揉成面团。



⑹ 蛋糕机小蛋糕制作方法是什么

主料:鸡蛋2个、低筋面粉100g


辅料:色拉油适量、盐1勺、白砂糖6勺

1、鸡蛋蛋黄和蛋清分离;

⑺ 小熊蛋糕机做蛋糕为什么不蓬松

蛋清打发好了吗?蛋清要完全打发的倒扣滑不下来,才行的,这个和蛋糕机没有什么直接的联系

⑻ 做蛋糕日记

做蛋糕日记范文8篇

有趣的一天又要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,因此我们要写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是我帮大家整理的做蛋糕日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做蛋糕日记 篇1

今天上午,我要做个蛋糕,首先用水、面、鸡蛋混合起来,又和了和,再弄到盘子里,又打了一个鸡蛋,再放进烤箱烤一烤,还没烤完,爸爸就拿出来了,爸爸说:我们做水饺吧!我生气的说: 刚放进烤箱里,你就给我拿出来了!然后爸爸继续和面,很快面和好了,我又说了一遍我想做蛋糕,不想做水饺,我想用一多半面,爸爸不让我用,还说没有蛋糕粉做不成,上次就没做成。结果,没有 做,我非常失望!

做蛋糕日记 篇2

今年寒假由于受新型冠状病毒的影响,我们开学日子推迟了。

在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕,我们准备好了材料,蛋糕就正式开始了,首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分搅拌均匀,直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用,现在我来搅拌蛋清了,蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器,妈妈教我一个妙招,用纯净水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米宽度的长条,就用这个长条来打蛋器,经过漫长的一个小时,我和妈妈交换打蛋清,终于打好了,蛋清变成白白像泡沫的东西,就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上,即使把碗反过来,也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀,倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。

过了四十分钟,蛋糕出锅了,妈妈帮我装饰了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味无穷,非常美味!

这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去,体会到了劳动带给我的快乐!

做蛋糕日记 篇3

今天晚上,弟弟睡着了,我和妈妈准备做草莓蛋糕,因为我们家里有一台蛋糕机。

妈妈说制作蛋糕要买一些材料,像牛奶、鸡蛋、糖、油、草莓等等。

我就赶快对妈妈说:“我要吃蛋糕!”妈妈无可奈何地说:“行。”

我好像闻到了蛋糕的香味,口水都要流出来了。我多想吃到鲜鲜的、香香的、软软的蛋糕呀!

做蛋糕日记 篇4

今天是我的农历生日,作业特别少,正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方,里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。

叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶,泡在水里,说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搭盯搅拌奶油,开始我很害怕那个电动搅拌机,但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔给奶油里面加了草莓浆,我把它搅拌均匀,就成了粉红色,而且闻起来很香很甜。再下面,就是在温牛奶里加进鱼胶,再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀!然后两样东西混合在一起,搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子,是小熊模样的,下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子,我以为可以烘了,谁知道叔叔把它放进了冰箱,并且让我们等三十分钟。我真不想等啊!

终于可以从冰箱里拿出来了,这时候,上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊!我还觉得没玩够,又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边,看着树袋熊变成了一只猫!当然最后,我还在蛋糕边上写上了我的英文名!我做的第一个蛋糕完成了!

最后叔叔把它装进漂亮的盒子里,让我带回家!

我吃着我自己做的蛋糕,觉得特别好吃!我能让家人穗裤吃到我亲手做的蛋糕,我觉得更开心!

做蛋糕日记 篇5

其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕知族和了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的.蛋糕呀!

叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

做蛋糕日记 篇6

星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。

老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。

示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。

今天校庆我真是太开心了。

做蛋糕日记 篇7

今天是外婆的生日。一大早,我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。

来到蛋糕店,正好没有别的顾客,第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上,再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边 ,接着,阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。

因为外婆属牛,我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状,再勾出牛的轮廓线,画出眼睛,一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草,还画了六朵花,花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。

我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。

做蛋糕日记 篇8

星期一下午,我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

首先,我们把两个鸡蛋打碎,用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快,姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉,再次搅拌。

我们把奶油倒进杯子里,再用搅拌机搅,蛋糕的模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

时间到了,我们套上手套,把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又从冰箱里取出来。

好了,现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层,接着在奶油上贴水蜜桃。

现在开始装饰了,我画了课小树,两个爱心,一个苹果。我们还把名字写上去了。

做好了,我兴奋地说:“我要大吃一顿喽!”

⑼ 在家做甜点,奶油打发多久才算好怎么样可以打发好奶油

我们平时在家自己做甜品时,常常会用到奶油,作出好吃的甜点,奶油的打发也是很重要的一个环节。奶油打发好啦,不但可以让甜品的口感更好,还可以起到一定的装饰设计关键。奶油打发看上去非常的简易,可是忽略了这3点,打出的奶油不仅不细密,甚至还会结团没法成形,下面小编就告诉你们怎么正确打发奶油,2分钟就能打发顺滑奶油。

只要用心在打发奶油的过程当中记牢这3点,2分钟就能打发出绵密的奶油哦,是否比较简单,快来试一试吧。