㈠ 紫菜小面包的做法步骤图，紫菜小面包怎么做
用料
高筋粉 180克
酵母 3克
鸡蛋 1个（将蛋清跟蛋黄分开）
水 100克
黄油 18克
紫菜碎 适量
紫菜小面包的做法
将黄油和蛋黄除外的材料倒在容器中混合，然后套上保鲜膜放到冰箱冷藏15分钟（蛋黄另外用碗装放在冰箱备用）
小贴士
如果不懂搓衣服方法搓面团的朋友可以上优酷查飞雪无霜的教程，那个水的用量不用一次性全倒完，一点点的倒，因为每种面粉的水性都不一样
㈡ 用紫菜怎样做蛋糕卷
用料
鸡蛋 3个
沙拉酱 适量
低筋面粉 50克
色拉油 15克
牛奶 25克
白砂糖 35克
盐 适量
肉松 适量
肉松紫菜蛋糕卷的做法
烤一个戚风蛋糕底，涂上沙拉酱
切件
㈢ 用紫菜怎么蒸鸡蛋糕
材料：
紫菜、鸡蛋
调味料：
盐、淀粉、白胡椒、鸡精
做法：
1。将干紫菜放入汤碗中（这样比较好计算用量）放入水将其泡开，泡开后略微用手捏一下，洗净紫菜中沙，再次冲洗沥干待用
2。取一个鸡蛋打入碗中，加一点水淀粉打成鸡蛋液（想做成散散的蛋花，就靠这了）
3。用装汤的碗装满水倒汤锅中（同学教的，这样可以控制汤的量，可以刚刚好，非常有用啊！）烧开
4。在沸水中放入洗净的紫菜，加入适量的盐，待再开后，到入鸡蛋液，用勺子慢慢地朝一个方向推动，放一点白胡椒（不要给黑胡椒，那汤感觉有很多沙的样子，不好看了）、鸡精，关火乘入汤碗中。
㈣ 牛奶可以和紫菜同食吗
可以同食的，可以做成“紫菜肉松蛋糕卷”食用，做法如下：
工具/原料
低粉65克、黄油50克、牛奶65克、鸡蛋5个、紫菜2张、沙拉酱适量、肉松适量
1、黄油切小块，小火边加热加晃锅，加热至沸腾
2、倒入已过筛的低粉拌匀
3、分2次倒入牛奶，拌匀，牛奶必须是室温，否则油水分离
4、1个全蛋和4个鸡蛋分2次加入拌匀，鸡蛋也必须是室温
5、蛋白冻至四周结冰，分三次加入细砂糖，打至湿性发泡。冷冻蛋白能使之更加稳定。熟练的朋友也可以不冷冻直接打发。
6、蛋白分次与蛋黄糊拌成有光泽面糊，拌法同戚风
7、倒入垫好油纸的烤盘，表面抹平，提起烤盘摔去气泡。160度，中层，20分钟
8、出炉将烤盘连蛋糕从高处摔一下，移至烤网，将蛋糕四边油纸揭开，晾至还有余温，把油纸撕掉，刷上沙拉酱，铺上紫菜，再刷一层沙拉酱，放入肉松卷起。
9、紫菜肉松蛋糕卷成品图
㈤ 美善品·蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃
材料
A：蛋白-370克，塔塔粉-2克，幼糖-130克
B：低筋面粉-130克，玉薯粉-30克
C：香草精-2克，奶油（溶）-90克，水-115克，柠檬汁-18克
寿司材料：
紫菜4~6片，蛋黄酱，肉松，蟹柳条 ，（黄瓜，红萝卜刨成丝）
做法
蛋糕制作:
1. 材料 A 全倒入搅拌器用快速打至中性发泡。
2. 之后转慢速把 B（粉类过筛）缓缓加入拌均，最后材料 C 全部也加入拌均，倒入烤盘
（先放层油纸）铺平。
3. 烤箱预热180/170烤约20~25分钟即可。
成品制作：
1. 蛋糕降温后抹一层蛋黄酱和贴上紫菜，反转另一面也抹上蛋黄酱。
2. 接着把肉松和其它材料都摆上，最后再卷紧和切片即可。