‘壹’ 豆乳盒子的做法及配方
豆乳盒子的做法及配方:
配方有:
主料:蛋黄4个;低筋面粉40克;细砂糖60克;玉米淀粉20克;热豆浆400毫升;奶油奶酪100克;淡奶油100毫升。
辅料:蛋糕片适量;熟黄豆粉适量。
1、蛋黄4个加入细砂糖60g,搅拌均匀。
日式豆乳盒子蛋糕的做法
分离出三个蛋黄,加入45克细砂糖
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‘叁’ 豆乳盒子怎么做
这几年盒子蛋糕的热度一直不减,因为小巧方便携带、口味丰富多样受到了很多伙伴的喜欢。我个人也是盒子蛋糕的热爱者,盒子蛋糕的口味很多,基本上所有大蛋糕都可以做成小巧的盒子蛋糕,像提拉米苏盒子蛋糕、抹茶芝士盒子蛋糕、千层盒子蛋糕等都非常受吃货们喜欢。
而我更偏爱其中的一种,它就是豆乳蛋糕,豆乳其实就是豆浆,豆制品在中国的历史长河里,一直是老百姓喜闻乐见的美食,无论是豆腐、豆浆、腐竹、百叶都是我们餐桌上的常客。豆制品富含卵磷脂、植物蛋白、大豆异黄酮等营养元素,可以说是好吃不贵、营养丰富的餐桌美食。
而以豆浆、黄豆粉作为食材的豆乳盒子更是将中国口味与西方甜品融合起来,打造出一道好吃不腻、口味清甜,富有东方特色的甜品。
开吃!豆乳的香气与柔软的蛋糕体融为一体,加上顺滑的淡奶油,配上黄豆粉的清香;一口下去四重滋味,真的太美妙了,是吃货就一定要试试哟!
‘肆’ 豆乳盒子怎么做馋到大众的豆乳盒子究竟放了哪些东西
工作那么累,谁还不想回家的过程中可以悠闲地吃上一块盒子蛋糕呢?可是想一想月光的薪水,再想一想也有那么不划算的地区,只能劝自身吃完会生胖来遏制口中玩命刷存在感的馋虫。可是谁爱吃个盒子蛋糕就需要花去大几十而心痛?不必急!豆乳小盒子蛋糕的做法来了!浓醇绵软!多种口感!暖黄和乳白色那样完美温婉的颜色下是确保使你吃过一次就迷上的口味!一次性达到你要爽快吃盒子蛋糕的心愿!
将豆乳筛粉后倒入锅中,只开文火加温拌和至锅内的豆乳变为粘稠状,随后放进奶油芝士拌和到丝滑,到这一步豆乳酱就完成了,放到一旁静放放凉预留就行。鲜奶油中倒进绵白糖消磨到顺滑后,和豆乳酱放到一起匀称混和,以后把混和好的豆乳酱放进裱花嘴里边。
用刀子黄油曲奇切割成样子适合的小块以后平放进到模贝中,在黄油曲奇上边用裱花嘴挤上一层浓浓的豆乳酱。再一次盖生日蛋糕随后挤上豆乳酱后,在最上边筛上一层用于作为装饰设计的黄豆面粉,大家的豆乳小盒子就做到啦!一咬下来,满嘴豆香浓厚的味儿,不仅有生日蛋糕的甘甜,又有鲜奶油的顺滑,还能品尝到豆乳小盒子特有的芳香!多种口感!赶紧学好,就可以一次吃个够啦!