① 用烤箱做水果蛋糕要哪些材料
用烤箱做水果蛋糕要的材料:低筋面粉100克、奶油100克、糖粉100克、盐1/2小匙、蛋2个 、牛奶20克、桔皮蜜饯100克、兰姆酒100克、柠檬屑1/2个。
步骤:
1、低筋面粉和桔皮蜜饯一起拌匀备用。
2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。
3、材料奶油加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。
4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。
5、最后将低筋面粉和桔皮蜜饯拌匀的材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
注意事项
注意每一个搅拌均匀都要用力搅拌,让其充分混合在一起才行。
水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。
② 有什么美食是可以大量消耗桃子的
桃子可以做什么菜
首先是 桃子杏仁格兰尼塔冰糕
材料:杏仁磨碎115克,水900毫升,细白砂糖150克,杏仁精5毫升,柠檬2个(榨汁使用),桃子6个,意大利苦杏酒(用于配套)。6人份。
1、磨碎的杏仁放入锅中,倒入600毫升的水,煮沸后改小火再慢煮2分钟,停止加热后放置30分钟。
2、将混合液用细过滤网过滤到碗中,用匙背轻轻挤压,榨取尽可能多的果汁。将液体倒入清洁的锅中,加入糖和杏仁精、一半柠檬汁和剩余的水进行搅拌。
3、用文火加热,将糖溶解,从每个桃子中挖出大约一半果肉,使空腔扩大。将果肉放入果蔬机或果汁机中榨汁,在切开的桃子果肉上刷上少许剩余的柠檬汁,然后冷藏备用。
4、将杏仁糖浆和桃子果肉一同在果蔬机或果汁机中搅拌均匀,倒入浅桶或类似耐冻器中冷冻,直到边缘开始形成冰晶为止。用叉子搅拌,然后再次冷冻,直到更多的冰晶开始在边缘凝固,重复上述过程,直到混合液形成均匀细小的冰晶时为止。
5、食用时,用叉子轻轻敲打格兰尼塔冰糕,使混合液松动,使混合液松动,将其盛入切开的桃子中,每盘两个,撒上少许意大利苦杏酒,将桃子的空腔填满。
1.桃子焖牛肉
焖牛肉大家都喝过吧,平时一般都是用薯仔来焖牛肉的,那么这次可以把桃肉加进去,在薯仔和牛肉当中,再加入桃子肉,会使整道菜看上去更加有食欲。而且桃肉香气也会遮盖牛肉本身的腥味,使这道焖牛肉吃上去更加美味。桃肉可以选择稍微硬一些的桃子,没有熟的也没有关系,把皮去除切成块,然后在牛肉焖好快出锅之前,把桃肉放进去煮上十分钟就可以了。这时候的桃肉很软烂,而且香气已经融入到牛肉当中,吃上去口感非常的好。
2.桃肉海鲜沙拉
沙拉相信大家都喜欢吃,平时做沙拉的时候,会加入各种食材,这时候如果把桃肉放进去也是非常不错的。桃肉可以选择稍微偏软一些带甜味的,然后准备各式各样的食材,比如大家爱吃的三文鱼,还有金枪鱼,甜虾仁,把这些食材拌好之后,最后把桃肉切丁放进去,加入沙拉再一起搅拌即可。这样的话桃肉中的汁水就被沙拉锁在里面,桃的香气又融在其它食材中,色香味俱全。
3.桃肉炒鸡
桃肉炒鸡也是非常好吃的。不管是什么鸡,多多少少会有腥味,而加入桃肉之后,桃肉的香味可以盖住腥味,还会提升整个菜的鲜美度。做这道菜最好选择红桃的桃肉,这样的话看上去色泽好看,也更加有食欲。把鸡肉炒到八九分熟的时候,再把桃肉放进去,稍微翻炒一下就可以了。最后可以撒上一些香菜末或者香葱末出锅,起到点缀的作用。
③ 用桃子可以做出好吃的甜点,你知道做法吗
3个桃子就能做出2种甜点!美味可口解馋解饿又性价比高作法简易不费时间大家都知道,桃子是夏天出产新鲜水果之一,它和甜瓜一样,一直全是大家夏季最喜欢的当季水果,清甜香脆、生津解渴,是夏季里不能错过了的美味可口之一。假如要我用一种味儿形容夏天,那一定是桃子的味儿,由于见到它。
由于桃子是夏季的出产物,因此,桃子味的附近衍生产品,也独霸了整个夏天,例如蜜桃健康饮品、蜜桃雪媚娘等,用桃子做的特色美食,除开内置美丽动人的香味儿以外,色调也会十分漂亮,是纯天然的“添加剂”,“蜜桃果冻”和“蜜桃果酱”,作法都非常简单,并且学好后,将二者融合,还能做出今年夏天最受欢迎的蜜桃健康饮品,所以说十分非常值得大伙儿收藏,下边就一起来看一下作法吧。
小提示:
1、选购桃子的情况下,不必过软的桃子,要买硬一点的
2、搞好的蜜桃果酱,装在整洁的器皿内,电冰箱密封性储存,能够储放7~10天,而蜜桃果冻则最好是在2天上下吃了