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用纸做一个很大的蛋糕怎么做

发布时间: 2023-09-13 00:01:00

‘壹’ 用纸怎么做蛋糕

1.将纸张有颜色的一面朝上陆汪(纸张尺洞悉厅寸为19×19cm,本折纸所用纸张彩色图案可以参考本教程最后一页),按照图中的峰痕,将纸张顶边和底边向后进行对折。

2.再将此时折纸模型的底边向顶边进行对折。

3.然后将前面的折叠制作还原,展开折纸模型。

4.翻转到纸张没有颜色的一面之后,将纸张的左右两个边按照中间的垂直折痕进行对折。

5.然后这里需要制作一个V字型的局部折痕,注意折痕是跨越四个小的四边形。

6.这个时候再将纸张左顶角和左底角的两个部分也同样制作出斜线的折痕来。

7.然后对折纸模型的右下角进行另外一个复杂的操作。只要按照棕色的折痕来进行折纸操作即可,即两条蓝色的谷痕夹着一条峰痕,然后会自动的形成了蓝色的折痕部分(不用刻意的制作出来)。

8.右顶角也按照和第七纳隐步相同的方式来进行操作。

9.这个时候可以看到紫色的箭头所示的两个部分还都是比较松垮的,这个时候需要将这两个比较松的角都稍微向内折叠一下,主要是为了锁住这个角,使其显得的比较紧凑。

‘贰’ 手工海绵纸蛋糕的做法

导语:,表面平整光滑,组织细腻柔软,超详细的过程图,做好蛋白打发和温度调节两个关键点,新手的亲们也能烤出完美的!

手工海绵纸蛋糕的做法1

主料:低粉(80克)砂糖(60克)盐(1克)鸡蛋(3个)辅料 玉米油(20克) 牛奶(20克)柠檬汁(数滴)

厨具: 电烤箱分类烘焙纸杯蛋糕蛋糕甜味烘焙半小时简单难度

精彩推荐:纸杯蛋糕的做法大全

手工海绵纸蛋糕的做法

1.所需材料称好备用。

2.盆里要无水无油,倒入全蛋三个。

3.准备一盆40度左右的温水,把鸡蛋盆放人里面,更容易打发,加入糖,盐,柠檬汁。

4.打蛋器高速打发。呈现鱼泡泡状。

5.继续高速打发。(这时候把烤箱提前预热150度)

6.打蛋器提起来在表面能画出“8”字型,停留几秒不消失,这个状态就可以了。

7.低粉提前过筛三次,

8.使更蓬松,更容易翻拌。

9.分两次筛人蛋糊中。

10.牛奶和油混合在一起。

11.缓缓倒入蛋糊中,边倒边J字型翻拌,翻拌均匀看不到干面粉就可。

12.提前准备好裱花袋,放在杯子里更容易装糊糊。

13.烤盘里摆放好纸杯子。(我用的是中号纸杯,多准备一个,万一糊糊倒不完再去拿杯子手忙脚乱的)

14.把蛋糊装入裱花袋,倒入纸杯八至九分满。

15.放在烤盘上,入烤箱上120度,下110度烤40分钟。最后的15分钟时,转上火170度,下160度上色。

16.这杯没装满,先来一个,挖一下看组织。

17.组织细腻绵软~~~~

18.成品图。烤好的。

小窍门:

鸡蛋如果在冰箱里放着的要提前拿出来回温一下,图中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度可根据自家烤箱来调整。

手工海绵纸蛋糕的做法2

法式海绵纸杯蛋糕的制作材料:

低粉30g

蛋黄20g

白砂糖30g

香草精2滴

蛋白60g

白砂糖15g

玉米淀粉20g

椰丝适量

手工海绵纸蛋糕的做法:

1.蛋黄加白砂糖,香草精打散

2.蛋白分次加入白砂糖打至9分发(有小弯钩),分次与蛋黄糊混合搅拌均匀

3.筛入低粉和玉米淀粉

4.用刮刀翻拌均匀

5.舀入纸杯,表面均匀撒上椰丝。烤箱预热180度,中层上下火约20分钟

小贴士:

纸杯大小不同,烤制的时间也不相同,请根据实际情况调整哦。

手工海绵纸蛋糕的做法3

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

海绵蛋糕的`制作材料:

鸡蛋3个

低筋面粉100克

细砂糖70克

黄油30克

海绵蛋糕的家常做法:

1.取一个大锅加入水,水烧到微微冒泡即可关火

2.将所有鸡蛋在一个大盆中打散,再加入全部细砂糖,把打蛋盆放在热水里加热,同时用打蛋器将全蛋打

3.将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时,就可以了(整个打发的过程约需要15分钟)”——君之

4.分三次筛入低筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。不要打圈搅拌以免鸡蛋消泡

5.黄油彻底加热融化,分三次加入到面糊中,翻拌均匀

6.蛋糕糊做好后,必须有一定的稠度,并且尽量不要有大气泡。如果拌好的蛋糕糊不断的产生很多大气泡,则说明鸡蛋的打发不到位,或者搅拌的时候消泡了,需要尽力避免这种情况。”——君之

7.烤箱预热180°,同时把蛋糕糊倒入模具,在桌子上用力震出大气泡

8.把模具送入预热好的烤箱,中层,上下火15-20分钟,用牙签插入蛋糕内部,拔出来后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了,别烤太长时间免得蛋糕口感发干~

‘叁’ 纸折蛋糕的做法步骤

生日的时候,少了什么都不能少蛋糕,但是总是吃那种甜腻的东西终究会让人厌烦的,通过折纸的方式制作出漂亮的生日蛋糕来,不但可以自己根据自己的创意来进行装饰,同时还可以反复利用,也算是符合当下时尚的低碳生活。这里现在就有这样的一个折纸蛋糕的教程分享给大家哦。相信不会难到喜欢制作折纸的你的,动手试试看吧。

在做手工前先来看看成品图

五彩折纸蛋糕

这个折纸蛋糕的教程会手把手的教你通过折纸的方式完成一个蛋糕的塑形。蛋糕上面的奶油裱花和折纸玫瑰花都需要自己通过手工折叠来完成。

折纸步骤:裁四张同样大小的正方形纸。

如图对折两次,折出四条中线,纸的中间部位不要折。

两边对准中线折。

另两边也对准中线折。

打开。

如图所示,将四个角向下折,折后打开。

沿折痕合上。

压平,如图所示。

将小正方形撑开,压平。

翻到另一面,将四个小角向里折。

折出四个上图中的形状,取其中两个如图所示贴上双面胶带。

将另两个如图粘上,注意边角对齐。

如图所示,将小三角形撑开,整理好形状。左边的做上盖,右边的做底。

用硬纸板做一个圆环,贴上同样颜色的纸。圆环的大小要刚刚能放进蛋糕中为准,直径为上图正八边形的相对两边距离,高度为此距离的一半。

将圆环放进底座中,将底座八个三角形粘在圆环上,位置要找正。

用同样的方法,将上盖也粘上,上盖的小三角形与底座的小三角形相互穿插。

加上折纸的裱花和纸玫瑰花,蛋糕就制作完成了哦。

五彩花朵蛋糕

准备材料:准备规格分别为18*18,15*15,12*12cm的正方形纸各两张。

制作步骤:取其中1张,如图对折后展开,两边沿中线对折。

另一边重复2步骤后展开。

中间折出对角线。

如图折出压平,另一边同理。

往下翻,折出正方形,其他角同理。

如图,两边沿中线对折折出折痕后展开。

沿前面的折痕,向里谷折压平,其他同理。

翻面,折出三角形后,用手指压出蛋糕边缘的花纹。

另一张粉色同规格的纸重复前面的折法,用胶水粘牢。另外两种规格的纸也是同样的折法。

18*18cm的做成蛋糕的底层,翻面将三角形用胶水粘牢即可。

第1-2层(规格15*15,12*12)用尺子量出直径和三角形的中线长度,裁出两条粉色纸条(宽根据三角形的中纤长度,长度尽量长),然后用胶水粘合。

准备3*3cm的白色正方形纸做成裱花,需要7-8个(视实际情况而定)。

如图折(纸鹤常规的折法)。

取一边,中线对齐压平,其他边同理。

多余部分沿线用剪刀剪掉。

将8个角卷出弧度,粘在蛋糕上。

用粉纸剪出三个螺旋状纸条,卷成玫瑰花,用绿色纸剪出树叶装饰蛋糕。

可以用一些拼豆豆进行最后的铺面装饰,完成!

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‘肆’ 怎么用纸做蛋糕

1、准备一张彩纸,上下左右对折展开,上下边、左右边依次对齐中线折叠成正方形。

‘伍’ 用纸做蛋糕简单手工

1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
3、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。


先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,
搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。 这个时候就不用搅打了,依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀(不要搅得过猛哦)。最后加入色拉油搅匀(一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底)。倒入纸杯摸平即可。温度是:上火180下火180(如果你要颜色深可以调高上火) 鉴别成熟:烤制8-10分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声就可是了,或者用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好。
制法二编辑
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米淀粉 (8克)鸡蛋 (5个)
白糖(蛋黄糊里的) (20克)白糖(蛋白里的) (70克)动物性淡奶油 (200克)
【步骤】
准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。
将它们搅拌至白糖融化。
将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
拌好的面糊放一边备用。
蛋白放几滴白醋。
搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉
将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。

‘陆’ 生日蛋糕折纸教程

折纸蛋糕

1.准备含慧正方形

2.折出米字折痕

3.上下对折

4.这样

5.左右对折

6.成这样

7.打开露出折痕

8.按纹路右边向左上折

9.打开露出折痕

10.同样左边向右上折

11.打开露出折痕

12.右边折成图片中样子

13.另一边也同样

14.右下角往上折

15.四个角全部折完成图片样子

16.右下角往里折成正方形

17.四个角全部折好,如图

18.右下角小正方形两边对折,如图

19.四个角全部折成这种

20.其中一个角打开

21.按照折痕折成图中样子

22.四个角全部折成

23.翻过来

24.四边角折上去,成小三角样子

25.将其中一个三角整理成图中样子哗衫

26.四乱老腔个角全部弄好

27.做两个同样的

28.将它们叠在一起

29.翻过来

30做一个圆圈正好能放在刚才折纸上面就行

31.将圈放上,底下各边角粘上双面胶

32.全部粘上

33.同样方法做两个黄色的

34.将黄色的也粘在上面

35.紫色长条

36.卷成纸筒做蜡烛

37.剪一片红色一片黄色

38.做蜡烛火焰

39.粘在蛋糕中间

40一个小圆形

41.剪成图中样子

42.从里往外卷

43.卷成花的样子

44.绿色长条

45.卷成叶子

46.多做几种,

将它们粘上就完成了

‘柒’ 折纸蛋糕怎么做简单又好看

首先将纸张对折几次得出折痕,将四个角往中心点折叠,然后翻面,将四个角收拢成小正方形,将正方形两侧往内折叠,并翻面,将正方形的四个角往下折,同样的方式做四个,并组合起来,简单的蛋糕折纸就完成啦!
蛋糕折纸教程

1、首先准备一张方形彩纸,并将纸张对折一下。

2、对折后展开,将两侧沿中线对折。对折后再次展开换一个方形重复以上步骤。

3、纸张折叠后得到折痕,将纸张翻转过来,并将一角往中心点折叠。

4、四个角全部折叠就是这样啦!

5、将纸张翻面,并沿折痕将四个角折叠成小正方形。

6、将折好的小正方形两侧往里折,四个角全部折叠哦!


准备材料:正方形彩纸、双面胶、笔

1、将正方形纸上下左右对折,留下折痕后展开。

2、将左右两边向着中间的折痕折,将上下向着中间的折痕折。

3、把彩纸展开,把四个角往里收, 如下图,留下折痕后展开。

4、沿着四个角的折痕,一个一个往里收成一个正方形。折完后成品如下图2。准备4个一样的正方形。