‘壹’ 蛋糕怎么做婚礼蛋糕高清
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
‘贰’ 名古屋面包怎么做
用料
面包部分：提子干 适量
高筋面包粉 250g
鸡蛋 1枚
奶粉 15g（20g）
细砂糖 50g
盐 1g
耐高糖酵母 2g
无盐黄油 20g
水 110g（120g）
表面墨西哥酱料:
无盐黄油 30g
糖粉 30g
蛋液 30g(全蛋黄少许蛋清）
低筋蛋糕粉 30g
花生碎 适量（可换成杏仁碎）
裱花袋 1个
名古屋面包的做法
准备好所有材料，提子干提前洗净用朗姆酒浸泡（我用的锐澳葡萄味的朗姆预调酒，效果也不错）
放入预热好的烤箱170度烤12至15分钟即可
（我是180度烤了15分钟，注意上色，别烤过了）
‘叁’ 图片中的蛋糕颜色是怎么调的
你这个透明色啊，厉害
二两水，三分空气
四分月光，1分爱心
在月圆之夜就可以做好了😏😏
‘肆’ 蛋糕做出来怎么是稀的
蛋糕做出来是稀的原因分析及解决办法
1、使用前，模具内壁有油渍。
因为烤制蛋糕的模具内壁有油渍，使材料的粘附力不强，会造成蛋糕烤制的过程中发生回缩，从而使烤制出来的蛋糕不成形很稀。
解决办法：使用前将模具内的杂质完全擦干净。保证烤制蛋糕的模具无油渍无水分。
2、蛋黄糊没有搅拌均匀
因为在调制制作蛋糕材料的时候，如果蛋黄糊没有搅拌均匀和充分搅拌，油脂就不能得到充分的乳化，有颗粒感，会造成蛋糕烤制的过程中发生回缩，从而使烤制出来的蛋糕不成形很稀。
解决办法：在搅拌蛋黄糊的时候手法动作要清轻，速度快，要把蛋黄糊搅拌充分至顺滑为止。
3、搅拌面糊出筋
搅拌面糊时间过长，用力过大，导致出筋，凉后导致蛋糕烤制的过程中发生回缩，从而使烤制出来的蛋糕不成形很稀。
解决办法：在搅拌面糊的时候手法动作要清轻，速度快，要把蛋黄糊搅拌充分至顺滑为止。
4、蛋白打发不足
因为如果蛋白打发不足，未达到干性发泡，蛋白状态不稳定，造成回缩，导致蛋糕烤制的过程中发生回缩，从而使烤制出来的蛋糕不成形很稀。
解决办法：蛋白打到干性发泡，提起蛋头，蛋白呈短小直立的尖尖角才可以。
5、烘烤时间短，未完全烤熟
没有完全烤熟蛋糕的前提下就中止烘烤，有湿润感的蛋糕层，凉后结块造成制作出来的蛋糕很稀。
解决办法：出炉前十分钟，将竹签插入蛋糕体，提起竹签，竹签前端无蛋糕屑，才可判断为烘烤完全。
‘伍’ HARBS怎么样
9191 和奈允一起分享 No.493 9191前一段时间在微博上看到介绍HARBS的巧克力栗子塔和巧克力千层蛋糕，心里痒痒啊，，，这家店，我知道地呀，，，偶的最爱啊！！！＂HARBS＂，其实不是东京的品牌，上世纪七十年代起家于名古屋的一家cafe，店里主打蛋糕和意面，因为蛋糕里的水果选材讲究，深受欢迎。之后，HARBS的各家分店由关西开至关东。记得，六本木ヒルズ刚开业那会儿，和好友们去过，被一款名为＂メロンケーキ（蜜瓜蛋糕）＂的蛋糕深深吸引^_^。。。成熟的蜜瓜夹在鲜奶和蛋糕之中，爽口又美味，超赞！现在，HARBS在东京已有很多家分店，各处的ルミネ，东京站前的丸ビル，涩谷的HIKARIE，惠比寿的三越，，，都能找到。而且根据每一季的市鲜水果，HARBS会推出一些SPECIAL蛋糕，比如夏季，蜜瓜蛋糕，蓝莓芝士塔，草莓蛋糕，柠檬酸奶蛋糕，，，都很好次的哦，嘻嘻。除了蛋糕，这家的咖啡，意面，三明治都很不错。环境是我们喜爱的那种，白色的墙壁，简洁而时尚。服务，当然不用担心，在日本，service是最到位的。所以呢，推荐指数，★★★★★！太开心了，这次总算在ルミネ的有乐町店，吃到了＂蜜瓜蛋糕＂，如愿以偿啦^_^。。。（心情指数：★★★☆☆）
‘陆’ 朋友们，谁知道这个蛋糕奶油怎么是黄色的，求解。急。
图片看不清，我是西点师，我推测有三种可能：
那是黄色的巧克力或者慕斯（煮化了浇上去的）
那是黄色的奶油（植物奶油加色素）
那是黄色的翻糖
但无论是那一种都是要色素的！我可以负责任的告诉你，我们吃的所有彩色的糕点都是要加食用色素才能做出来的！什么加水果汁调色，那都是骗人的，其实色素这东西和盐和糖是一样的，吃少没事，吃多了都有事！
‘柒’ 在中国怎么给日本当地送蛋糕
如果你在日本有其他联系人的话，可以在做日本网购。
因为，日本的店员，在收到你的订购信息后,一般都要和订购人电话确认,
以防出错.所以,你要是在中国就不方便订了.
但是,如果有其他朋友可以帮助接电话,就解决了.
支付可以通过[信用卡]是没有问题的.
形式一般如以下网页所示. 蛋糕品种,质量和送货时间都有保障.
http://www.famiel-yokohama.com/SHOP/g59105/list.html
http://www.famiel-yokohama.com/SHOP/50079.html
https://cart.shopserve.jp/famiel.pq/cart.cgi
横滨和东京很近的。
‘捌’ 怎么用贝思客蛋糕卡
贝思客蛋糕的服务以及售后实在恶心人。单位发的贝思客蛋糕订购卡可以免费订购1.2磅的蛋糕，通过扫码进去订购蛋糕页面，同款蛋糕2.2磅的和1.2磅的差价是100元，可以优惠价补60元升级到2.2磅。选了草莓拿破仑蛋糕2.2磅补了60元差价，订单成功。结果送货来说要补交40元。打电话给后台客服，她一口咬定差价100元我只交了60元，所以要补40元，我说你们官网上就是补60元升级，如果要补100元我只交了60元你们怎么可能让我付款成功给我下单发货。哪有交钱交一半到货再补一半这种事，哪家公司预付款订货会在付款时只让客户付一半的？对这种客服真的是无语，不为难送货员，补交了40元。但是这种欺诈行为实在恶心，影响心情，以后绝对不订贝思客。
‘玖’ 这张图片里的蛋糕是怎么做的呢
可以使巧克力，也可以是杏仁糕~
2楼~
你用你说的材料做试试！！！！