‘壹’ 急求早餐食谱及做法
豆浆＋煎鸡蛋＋面包＋沙拉酱或果酱，最快
看看吧，也许有用呢:）
总是觉得早上的时间是最紧的，无论怎么早起嫌时间不够用，后来仔细一想，是早上作饭的时间太长了，每天要给4口子做花色不同的早饭，难怪天天跟赶投胎似的，这就举个例子吧:
睁眼穿衣，开始干活:炒锅点火放油，加热，5成热时，打一颗鸡蛋入锅，小火煎成单面的“小太阳”（老爸爱吃的说）；全麦面包用烤面包机烤成微焦酥脆，花生酱趁热抹上，再把煎好的鸡蛋放上，老爸的干粮齐活；稀的通常是牛奶微波炉转1分30秒，取出+玉米脆片若干+切成小段的香蕉一根（老爸不爱吃水果，又有便密的毛病，这样既可以丰富早餐，又可以立杆见影的帮他“通一通”嘿嘿，还不错吧）老妈的捏，就做个偶自己发明的“美极酱香芥末蛋”:先准备一个小碗，倒上美极鲜味汁少许+刺身用青芥辣一节（偶通常是放3厘米左右的））丘比香甜沙拉酱（这个说不好放多少，看你爱吃不？要是喜欢就多放点，先把这些调料充分搅拌均匀，加生鸡蛋一颗，继续搅拌，直到鸡蛋和调料充分的混合溶解到一起，且鸡蛋打至起沫，不怕嘴里有味的话，就切点葱花加进去，再搅和搅和，放入微波炉，盖盖儿，大火先加热30秒，取出来，再搅和搅和，放回去继续加热30秒，好了，那个香味窜的啊，满屋子都是:）
一样的全麦面包烤上一片，做好的热乎乎的芥末蛋放上去，牛奶热上它250毫升，嘿，完事，对了，看准时间，还得削个苹果，刚好是妈妈有工夫吃才行，要不然提前削好的话该氧化变黄了；
其实最麻烦的就是偶家狗狗了，他早上通常是吃汉堡的，当然可不能就那么一热就给他吃啊，程序是这样的:汉堡一个，肉饼取出，上面的沙拉酱刮干净，然后放入小锅里，加水没过肉饼，开火加热至沸腾，关火，备用；汉堡胚子取没有沙拉酱的那一半，放入微波炉加热个15秒，取出，撕成小小的块儿，，放入他的碗里，加8小勺—12小勺刚才煮汉堡的汤，把面包泡软，然后再把汉堡肉饼切成条后再剁成碎沫，越碎越好，这样比较容易和面包拌到一起，要不他小子是拒绝吃的（就这样还不乐意吃捏，嘴巴越来越刁了）
最后就是偶自己了，最简单的一个:面包（不用烤了），鸡蛋（白水煮的），早餐奶（冰冰凉的），装袋，提办公室再吃咯
嘿嘿，这就是偶忙碌的早餐制作过程，是不是很赶啊:）。
‘贰’ 做蛋糕怎么学
西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。我觉得做蛋糕怎么学？我觉得光做蛋糕的话是很容易的，到蛋糕店学一学就会了，但是如果你想我觉得做蛋糕怎么学？我觉得光做蛋糕的话是很容易的，到蛋糕店学一学就会了，但是如果你想系统的学习，最好是学习西点
西方的糕点还是很多的，有一整套的技术，所以到学校学一下，那是比较受益匪浅的，对不对？
‘叁’ 解锁办公室零食新吃法，学会这三招怎么吃也不会胖
解锁办公室零食新吃法，学会这三招怎么吃也不会胖！
零食可以说是很多人都离不开的东西，尤其是在办公室，一边工作一边吃零食是再平常不过的事情了，薯片、辣条、巧克力……好吃是好吃，可是吃过了不仅容易上火，最关键的是容易发胖，对妹子们来说简直是灾难！
想吃零食但是又不想发胖怎么办？难道就没有两全其美的方法吗？今天就为大家总结了办公室零食新吃法，不但可以解馋，还有饮料解渴，那么对于零食的分类，你真的清楚吗？哪些零食吃了不会胖？
关于零食怎么吃，多的是你不知道的事！
零食主要分三级，“优选级”零食吃了不会胖
第一级是“优选级”，是优先选择的零食，对身体有很多好处。例如：苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品。
第二级是“条件级”，吃这些零食的时候是要考虑“条件”的，如果你已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。例如：鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干。
第三级是“限制级”零食，这些食品偶尔尝试可以，多吃无益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。
吃零食不发胖的技巧
了解了零食的等级和分类，想要真正做到吃零食的同时还能瘦，关键是要正确地吃。学会一些吃零食的小方法，让你不用只能看而不能吃。
怎么吃零食不发胖？
技巧1：与上一餐相隔2小时
餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感，当你吃完饭过了2个小时之后，你就开始有饥饿感，这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话，整个人就会出现手抖、脾气暴躁等现象，甚至会吃进热量更高的东西。所以这时候如果摄取一些热量的话，对控制体重反而比较有帮助。
技巧2：买小包装或自行分装
对于上班族来说，到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿，这时候如果和同事一起喝下午茶，吃一堆零食，是很容易导致肥胖的。你可以选择买小包装零食，这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量，还能吃到零食。
很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求，都会把饼干的包装从一大包变成一小包一小包的独立包装，这样你每次吃两包，然后喝大量的水就可以了。
很多人会觉得买小包的不划算，这里有一个小秘诀，你可以买了一大包自己喜欢吃的，然后回家把它分装成一小包一小包方便携带，每次要吃就带一包，而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。同事间叫外卖也是，可以两三个人分享一碗甜品，这样既能吃到零食又能减肥。
技巧3：花10-15分钟专心吃
很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食，但是专心吃零食其实很重要。举个例子，如果什么娱乐工具都不给你，只给你吃一些坚果，即使只有一点，你也会觉得说怎么这么多，可能吃不到一半就吃不下了。
但如果你是一边看电视一边吃的话，你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。
办公室零食之解馋篇：
1.坚果类
核桃、花生、杏仁等食物能益智补脑，坚果类食品的热量通常都比较高，但是因为其富含蛋白质和营养素，能增加饱腹感，因此它们也都是很好的减肥零食。减肥期间适量的吃坚果(每天30克左右)，可以帮助养生、美颜和减肥。
2.黑巧克力
黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的，它会变成葡萄糖流入血液中，并在身体内释放出能量，不妨在感到饥饿的时候吃一块巧克力，要比饼干和蛋糕更健康，因为黑咖啡具有减肥效果。
3. 大枣
妹子们的福音，多吃枣可以补血缓解痛经，对身体好还低脂肪。建议买一大包，自己用小密封袋拆来装好，一小袋一般十颗，每天一小袋。
办公室零食之饮料篇：
1咖啡
注意最好是黑咖啡，超市有那种可以直接冲的黑咖啡粉，不加糖不加奶。加糖加奶的咖啡和速溶咖啡简直就是减肥的敌人!咖啡中所含有的咖啡碱，可以达到很好的减肥效果。咖啡还可以提神醒脑，这个就不用多说了，不过咖啡不易多喝和空腹喝，容易伤胃哦
2.无糖绿茶
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。维他命B1、C和咖啡因则能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
3.牛奶
牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。牛奶还有很强的饱腹感，喝了之后就不用担心发胖啦。
‘肆’ 给员工送生日蛋糕怎么送
给员工送生日蛋糕是与员工感情贴近的最号方式，他不在是钱的多少，关键是气氛，他自己觉得自己在老板心里有位置，给员工送蛋糕应当这么办：
1，首先把一个的生日用本记下来，
2，当生日的那天就与他说，今天是你的生日我要请你吃饭，
3，这时你要通知有关人准备，并让办公室人员安排吃、玩等地方
4，准备就绪后都一起步入席间，待人员到齐，你开始简单地发言，说明员工业绩后举杯共同祝贺
5，此时服务人员手捧蛋糕到桌前，
6，按照惯例让生日员工点燃蜡烛、分配蛋糕、吹灭蜡烛等仪式，就可以了！
‘伍’ 干烙蛋糕饼干的做法
高原玫瑰“大甜瓣”、奶油、云南优质高原小麦、高原野生蜂蜜、高原蔗糖、农家鸡蛋
制作步骤
玫瑰鲜花曲奇
玫瑰鲜花曲奇(3张)
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。
3、成形，整形时，用手轻压成型。
曲奇饼干
曲奇饼干
4、烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉；也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。
6、装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸内盒，并附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成时，一盒爱的曲奇就算烘焙完成了。另外，为了防止松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还特制密封的外盒充气袋，每个细节成分考虑。
注意事项
1、打奶油时需要顺着同一个方向，旋转时产生的力比较集中，能让空气渗入打发材料，曲奇更均匀疏松。
2、和面时，翻拌的方向由下而上，不要用太大力，不需要搅拌太久，以防止面粉出筋
咖啡曲奇编辑
咖啡曲奇饼定义为办公室里的美味伙伴，上班族必备点心
咖啡曲奇
咖啡曲奇(3张)
口感不干、不硬，酥松爽口，入口后，微苦清甜、香而不烈的云南小粒咖啡的味道立马弥漫舌尖，美滋滋的味蕾享受。
食材准备
配料表：小麦粉、酥油、白砂糖、鸡蛋、咖啡粉、食盐
食材
云南小粒咖啡豆
云南小粒咖啡生长于云南海拔1100米左右的干热河谷地区，被国际咖啡组织品尝专家评为高品质咖啡。
保山潞江坝气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜。这里培育的小粒咖啡以清香淡苦着称，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味，是公认的最佳小粒咖啡产地。咖啡曲奇所用的咖啡豆多产自这里。
生产的糕点、饼干类食品所用的奶油均为瑞典AAK奶油，是世界公认的健康奶油。
云南高山梯田小麦
云南高山梯田小麦粉，拥有高密度、高精度、高蛋白、低脂肪等特点，精制成曲奇——美味、营养、健康
云南农家生态鸡蛋
不是养殖场的鸡蛋，而是农家的生态鸡蛋，原始纯正的鸡蛋味道。
‘陆’ 最适合在办公室吃的零食是什么
在办公室吃零食，一般是有点小饿，或者是没事做无聊，吃点零食打发时间。与减肥无关，从健康出发，最好针对女孩子哦
，我一般吃坚果类的，方便，吃的少，能抵饿。
下面，我列举了几种零食，喜欢你能喜欢
坚果
长时间坐着办公，患心血管疾病的可能性会高出很多，常吃核桃等坚果类食物能使发病几率降低。坚果中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质及植物油，肚子咕咕叫时可以顶饿。不过，花生脂肪含量也较高，不要吃太多，否则就真的会脂肪囤积。
坚果类，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，所以建议以适量为主。
‘柒’ 没有打蛋器怎样做蛋糕 用电饭锅
用筷子代替打蛋器。
准备材料：鸡蛋4个、面粉、糖、油、盐、牛奶
做法：第一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。
第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
第三步，鸡蛋黄里加入三勺糖、四勺冒尖的面粉，7勺牛奶，搅拌至没有粉粒。
第四步，倒入一半打好的鸡蛋清，搅拌均匀后加入另一半，继续搅拌。
第五步，电饭锅预热，一分钟后加入点油，涂抹均匀，倒入搅拌后的鸡蛋液。
第六步，用毛巾盖住排气孔，按下煮饭按钮，三分钟后会跳至保温状态，保持20分钟后按下煮饭按钮，再过20分钟即可，因为电饭锅里已经有油，可以轻易倒下来啦！
希望对你有用哦！
‘捌’ 蛋糕的做法小蛋糕
一、备料
鸡蛋5个，细白砂糖170克，自发粉200克，牛油50克，炼奶15克，杏仁、樱桃少许，食用油少许。
二、烹饪步骤：
1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿；同时把170克的细白砂糖也放到里面；
2.然后用打蛋器进行搅拌！
注意：一定要同一方向搅拌，如始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻。
打蛋器要干净，不能带有油脂，否则鸡蛋无法打出气泡。
3.然后，把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌。
4.把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
5.接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。
6.基本0K啦，把电饭煲的内锅拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
7.把它放到电饭煲里，就可以开始烹饪啦……烹饪过程不要打开盖子。
8.大约43分钟后，你亲手精心炮制的蛋糕就会隆重登场，那喷香的味道，萦绕厨房，三天不绝！
9.最后把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃，生活从此变得更美！
‘玖’ 小野办公室自制烤箱做蛋糕 怎么做
烤箱做蛋糕 的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式170，40分钟（我这个烤箱旋钮可以显示温度，而且是电子式的，温度稍准一些，大家使用别的烤箱注意适当温度调整）
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑一下，震出大气泡，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
‘拾’ 怎样制作大裂巴蛋糕
花生大裂巴：
原料：
面粉：200克
牛奶：120克
糖：30克＋10克
盐：5克
酵母：6克
黄油：30克＋20克
花生酱：50克
花生碎：若干