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水果味纸杯蛋糕的做法

发布时间: 2022-01-13 04:51:57

⑴ 香蕉纸杯蛋糕怎么

香蕉纸杯蛋糕的做法
香蕉捣成泥,最好用熟透的香蕉香蕉马芬蛋糕的做法 步骤1
加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖香蕉马芬蛋糕的做法 步骤2
搅拌均匀香蕉马芬蛋糕的做法 步骤3
低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀香蕉马芬蛋糕的做法 步骤4
装入纸杯中约八分满(大号纸杯)香蕉马芬蛋糕的做法 步骤5
表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)香蕉马芬蛋糕的做法 步骤6烤箱预热好180度烤35分钟左右表面金黄即可香蕉马芬蛋糕的做法 步骤7成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤8
成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤9
成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤10

1 根据自己的喜好可增减糖的量
2 根据自家烤箱的脾气来调节温度和延长烤的时间

3,水果滴选择一定要颜色多、品种多、大小有区别(当然也可以通过切实现)这样才有层次;
4.顶层的水果堆放为了美观可以呈现中间拱形的结构,当然水果的多少要根据自己蛋糕的支撑力作调节!

⑵ 纸杯蛋糕有多少做法

纸杯蛋糕有多少做法?

做法很多的,因为有各种各样的原材料和成分,以及不同的尺寸和各式的形状,纸杯不就是个容器而已。

纸杯蛋糕是老式的甜点,历史悠远,是 1828 年美国烹饪家 Elizaleslie 伊莱斯利女士发明的,盛行于美国的北部,在明尼苏达地区更是生根开花,使这片地区成为美国最着名的蛋糕圣地。因其英文名为 Cupcake ,在国内被称之为纸杯蛋糕。

纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,装在防油纸做成的纸杯中而得名。一般来说,巧克力纸杯蛋糕和香草纸杯蛋糕是最受欢迎的。

1胡萝卜纸杯蛋糕装饰上枸杞或核桃

在制作纸杯蛋糕时,适当地添加一些香料成分,可以显着地提升纸杯蛋糕的风味。通常用于添加在纸杯蛋糕的香料是肉桂,但是你可以尝试其他你喜欢味道的香料。红温暖、微甜的口味,特别适合用于添加在纸杯蛋糕中。肉豆蔻带有辛辣的香气,香草抹茶松露纸杯蛋糕和抹茶纸杯蛋糕可以搭配枫糖巧克力酱,或者你可以加一些薄荷或者鳄梨在巧克力蛋糕中。其他能够添加在纸杯蛋糕中的香料还包括姜、豆蔻、肉豆蔻、丁香粉等。

⑶ 果香纸杯蒸蛋糕,应该要怎么做才能成功

其实我们平常做的海绵蛋糕糊、许多戚风蛋糕糊都可以装入纸杯里做纸杯蛋糕,而更简单的纸杯蛋糕,则是各种传统的麦芬蛋糕,不需要打发,将各种湿性材料、干性材料一起混合均匀,送进烤箱烤好就可以了。这也是许多烘焙爱好者的入门之作。

⑷ 纸杯水果忌廉蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 鸡蛋 4只 低筋面粉 40克 糖 40克 植物油 40克 牛奶 40克 柠檬或白醋 几滴
纸杯水果忌廉蛋糕的做法
蛋黄蛋白分开2个盘,把一半的糖放在蛋里搅拌,把牛奶和油再倒入蛋黄的盘子里继搅拌,最后把面粉过筛倒入,把面粉半圈搅成糊状,放一边备用。在蛋白的盘子里加了剩下的糖和醋打发

打发的蛋白和蛋白混在一起送进烤箱

170度20分钟出炉

加上奶油

配上水果

⑸ 水果纸杯蛋糕的做法

水果纸杯蛋糕的做法
原 料
直径7cm的中空蛋糕4个。
黄油100g、白砂糖50g、全蛋2个、蛋黄1个、杏仁粉50g、低粉130g、柠檬汁20g、柠檬皮屑1个。
各种水果适量、酸奶少许。
做法
1、柠檬清洗干净,削下外皮,切丁,挤出20g柠檬汁备用。杏仁粉我是直接用的杏仁片用烤箱150度烤几分钟,晾凉后打成粉。鸡蛋提前放置室温,备用。黄油室温软化,加糖打至发白,分次加入提前打匀的蛋液,打至体积膨大。
2、筛入低粉,加入杏仁粉,用刮刀拌匀,倒入柠檬汁和皮屑拌匀。
3、模子要提前涂又撒粉(方法见后),把拌好的糊糊先装入裱花袋,然后挤入模中。烤箱预热170度,中层,上下火,30分钟。烤好后取出晾凉,加入切好的水果,挤上酸奶即可。

⑹ 草莓奶油纸杯蛋糕怎么做

主料鸡蛋3个糖60克低筋面粉100克牛奶35克玉米油25克 辅料淡奶油200克糖20克草莓适量
步骤
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤11.细砂糖分三次加入全蛋中,用电动打蛋器打发。
打发至蛋液不会很快滴下来,可以在蛋液中写字也不会立马消失。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤22.分三次筛入低筋面粉,用刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。
切记不要画圈搅拌,以免鸡蛋消泡。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤33.牛奶和玉米油充分搅拌,混合均匀。
将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中,翻拌均匀。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤44.将蛋糕糊倒入事先准备好的纸托中,八分满,震出气泡。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤55.烤箱预热,上下火160度,20分钟左右,上色满意。用牙签插入蛋糕内部,拔出牙签后没有粘上蛋糕,即代表熟了。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤66.出炉晾凉备用。
草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤77.淡奶油加入糖打发至硬性,装入裱花袋内,用自己喜欢的花嘴挤出花型,搭配上水果装饰即可。

⑺ 纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么做如何做好吃

纸杯蛋糕
主料低筋面粉85克
牛奶40毫升
玉米油40毫升
砂糖90克
鸡蛋5个
纸杯蛋糕的做法
1.准备材料
2.蛋白分三次加入90克砂糖打发
3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用
4.蛋黄加入30克砂糖
5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解
6.加入玉米油搅拌均匀
7.加入牛奶搅拌均匀
8.加入过筛2遍的低粉
9.用刮刀拌匀至无颗粒状
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。蛋糕糊就做好了。
11.将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,烤箱提前预热150度。15分钟即可(视个人的烤箱温度而异)