Ⅰ 红糖枣泥纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
食材清单
大枣16个
鸡蛋4个
红糖80g
低筋面粉110g
植物油30g
清水60g
烹饪步骤
1/17
红枣煮透
2/17
捞出
3/17
去皮
4/17
去核过筛
5/17
累成狗。。。
6/17
植物油加水
7/17
再加枣泥
8/17
搅拌均匀备用
9/17
蛋白蛋黄分离
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蛋白分三次加入红糖打发至小弯钩
11/17
再加入剩下的蛋黄，打匀。
12/17
打匀就可以了
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然后加入面粉翻拌
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最后加入备用的枣泥
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装入纸杯，烤箱预热150度，150度烤55分钟，中层。
16/17
里面很细腻
最后一步
口感好
小贴士
煮红枣尽量煮久一点，比较好去皮。但是煮久了水分相对比较多，清水就要适量减少。
Ⅱ 简单纸杯蛋糕的做法
巧克力纸杯蛋糕原料
:
低粉---100g
泡打粉---1小勺
糖粉---30g(巧克力酱已经含有糖份了,所以我少放了,觉得应该还可以再少些)
巧克力酱---150g(偶用的是好时的巧克力,口感不错的,巧克力香味浓郁)
鸡蛋---1个
黄油---55g
核桃仁碎屑---适量
巧克力纸杯蛋糕做法
：
1、将回温的黄油稍微打发
2、加入糖粉，打发至完全融合
3、分次打入蛋液，打发至体积增大，发白状即可。
4、加入巧克力酱，搅拌均匀
5、拌匀后，筛入粉类，轻轻搅拌均匀
6、入模，在面糊表面撒上碎核桃仁，烤箱180度，烤20-25分钟即成
。