A. 蛋糕可以用燕麦奶做吗 燕麦蛋糕的做法
1、蛋糕可以用燕麦奶做。
2、做法:将蛋黄与蛋清分离出来,分别放好备用,蛋黄备用。
3、在蛋清中加入35g白砂糖。
4、将蛋清打成奶油状。
5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。
6、将蛋黄搅拌成糊状。
7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中,边加边搅拌。
8、将搅拌后的面糊放到纸杯中(约2/3即可),上面撒上燕麦片。
9、放入烤箱,调成150度、15分钟,可以享用燕麦蛋糕了。
B. 燕麦纸杯小蛋糕应该怎么做
主料
低筋面粉175g
水果燕麦10g
玉米油35g
鸡蛋2个
细砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
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9.完成啦。
辅料
燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示
烤的时候在下面的烤盘里加点水不容易烤糊,口感更嫩哦~
C. 燕麦低脂慕斯蛋糕(超简单不需要烤箱)怎么做好吃
主料
※慕斯底(6寸) 消化饼干90g
动物性黄油40-50g ※慕斯体
百利甜酒50ml 牛奶20ml
淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml
细砂糖30g 即食燕麦片根据个人喜好而定
慕斯围边(可以不要)一圈
燕麦低脂慕斯蛋糕(超简单不需要烤箱)的做法步骤
1.消化饼干倒入保鲜袋内,用擀面杖碾至粉碎。
10.最后可以用慕斯围边围一圈,入蛋糕盒子
D. 早餐燕麦蛋糕怎么做
早餐燕麦蛋糕的做法:
一、食材:
小贴士
最好是用烤箱,吐司烤出来更加香脆。懒惰如我就用了微波炉也是可以的。
E. 燕麦纸杯小蛋糕的常见做法
您好,做燕麦纸杯小蛋糕,首先要准备主料
低筋面粉175g
水果燕麦10g
玉米油35g
鸡蛋2个
辅料
细砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤
1.准备材料。
2.加入玉米油和细砂糖、牛奶搅拌均匀,无颗粒。
3.加入香草精,拌匀。
4.打入两个鸡蛋,拌匀。
5.筛入低筋面粉、泡打粉,拌匀。
6.加入pangea水果燕麦拌匀。
7.装入小纸杯里。
8.烤箱预热到200℃,放入烤箱20分钟左右。
9.完成啦。
小窍门&温馨提示
烤的时候在下面的烤盘里加点水不容易烤糊,口感更嫩哦~
F. 燕麦底重芝士蛋糕的家常做法
材料
蛋糕底:燕麦片100g,黄油50g
蛋糕体:奶油奶酪250g,鸡蛋2个,白砂糖80g,牛奶80g,玉米淀粉15g,柠檬汁10mL
6寸活底圆模
做法
1、模具用锡纸包裹好。黄油隔水融化,倒入燕麦片搅拌均匀,平铺在模具底部,放冰箱冷藏(图1);
2、奶油奶酪室温软化,加入白砂糖(图2),打蛋器搅拌至顺滑无颗粒(图3);
3、加入一个鸡蛋,搅拌至混合均匀,加入第二个,搅拌均匀(图4);
4、加入柠檬汁,搅拌均匀(图5)。
5、加入淀粉搅拌均匀(图6)。
6、加入牛奶搅拌均匀(图7),得到蛋糕液(图8);
7、蛋糕液倒入模具中,震荡均匀,放入烤盘中。烤盘中倒入热水,最好没过模具一半高度。我的只没过1/3,中间加一次水,也可以。下层160度烤70分钟,拿到上层烤10分钟上色;
8、烤好的蛋糕冷却后放冰箱冷藏数小时脱模,口感最佳。
小诀窍
1、活底模铝箔纸要包好,防止进水,我包裹了两层。
2、鸡蛋一个一个加,混合均匀再加另外一个,防止油水分层。
3、柠檬汁没有也可以不加。
4、我没有深的烤盘,用的较浅的,只没过模具的1/3高度,中间加一次热水,保持持续的水蒸气,效果也可以。
5、冷藏后用脱模刀脱模。
G. 燕麦蛋糕做法
燕麦片蛋糕
材料:
A料:燕麦片75克、温水150毫升
B料:红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克
C料:低筋面粉300克、泡打粉4克
D料:蛋白187克、细砂糖90克
面的材料
E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克
做法:
1、 将A料浸泡30分钟,备用;
2、 将B料搅拌均匀;
3、 加入A料搅拌均匀;
4、 筛入C料搅拌均匀,备用;
5、 将D料打至硬性发泡;
6、 挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀;
7、 将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟;
8、 将E料打至硬性发泡;
9、 蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可。