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氢气球抽钱蛋糕的做法 2025-02-09 13:39:11

宝宝电饭煲蛋糕无糖做法

发布时间: 2022-01-11 16:07:30

1. 无糖无油宝贝蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
鸡蛋3个
低筋面粉50克
香蕉80克
纯牛奶50克
将做法保存到手机
步骤 1
香蕉和牛奶混合,用搅拌机搅打成香蕉牛奶液
步骤 2
鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别置于无水无油干净的盆里
步骤 3
将香蕉牛奶和蛋黄混合均匀,筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒
步骤 4
蛋白先中速打发到变白,用低速打到湿性打发状态,提起打蛋器有一个弯钩
步骤 5
取三分一蛋白和蛋黄糊切拌,再把拌好的蛋黄糊倒进蛋白里切拌均匀
步骤 6
倒入模具,烤盘150ml水,上下火150°烤35分钟
步骤 7
出炉后倒扣晾凉脱模
步骤 8
用了自制酸奶和草莓装饰
步骤 9
这是内部组织,还是比较松软的哟
小贴士
我最后做完是开裂的,可以试试把火力调低20°,在下层烤,在调高温度中层上色试试

2. 无糖蛋糕的制作方法和步骤

无糖蛋糕(懒人方法)

用料

鸡蛋4个 面粉

牛奶 木糖醇

橄榄油

做法

步骤1

鸡蛋的蛋清、蛋黄分两个容器装

步骤2

蛋黄中加适量木糖醇、橄榄油,搅拌均匀。

步骤3

到入牛奶,筛入面粉。

步骤4

搅拌成糊糊。如果太干可以再补充牛奶,保证糊糊有一定的流动性。感觉像粘粘的南瓜粥。

步骤5

打发蛋白,在打发的过程中分三次加木糖醇。加入的量要根据个人的喜好。根据个人经验打发蛋白一定要用电动打蛋器,不然真的很难打到冰淇淋状的感觉。

步骤6

将三分之一打好的蛋白加到面粉糊糊中,调和均匀再加入三分之一蛋白,将调和均匀的糊糊倒进剩下的蛋白中,在调和均匀。调和时上下翻动效果比较好。

步骤7

装进纸模。一定别装太满,否则很容易产生倾斜洒出来。

步骤8

放进烤箱,180度25分钟,蛋糕就烤好了

3. 无糖蛋糕做法

蛋糕是很多人最喜欢的一种甜品,但是我们都了解生日蛋糕,吃得过多非常容易造成发热量及其糖份的,过多摄取,对身心健康实际上也是不好的,因此 平常非常喜爱吃面条的情况下,那么我们能够 了解一下无糖蛋糕的做法,由于那样做出去的生日蛋糕不但美味可口,并且又可以防止糖份过多,影响身心健康。

无糖蛋糕的做法和配方有哪些

一、鸡蛋糕

原材料:3个生鸡蛋、小麦面粉、婴儿奶粉、白米醋。 作法: 1、1个蛋黄和2个鸡蛋黄一起打撒(充足打匀)。 2、添加筛粉好的小麦面粉和婴儿奶粉,轻轻地翻拌。 3、此外2个鸡蛋清添加少量白米醋,用电动打蛋器消磨至能够 画8字的水平。 4、把消磨的鸡蛋清添加到小麦面粉糊中,轻轻地翻拌。 5、将鸡蛋黄鸡蛋清面浆倒进磨具中,放进150度加热电烤箱,烘烤20到25分钟就可以。 小提示: 1、做出去大约是六个杯子蛋糕的量。 2、能够 挑选较为讨人喜欢的磨具哦,小宝宝更喜欢。 3、能够 在生日蛋糕上面新鲜蛋糕做装点。

无糖蛋糕的做法和配方有哪些

二、南瓜蛋糕

原材料:2个生鸡蛋、1根香蕉苹果、25g低筋粉、10g婴儿奶粉。 作法: 1、香蕉苹果撕成一小块和婴儿奶粉放进多功能料理机,将二者充足打匀。将鸡蛋黄和蛋白质分离至2个器皿中。 2、将婴儿奶粉香蕉苹果液倒进鸡蛋黄中,搅拌均匀。 3、将小麦面粉用骰子筛入上一步的化合物中,一边筛一边搅拌均匀。 4、蛋白打发,打蛋器调至中等消磨三分钟。 5、将消磨好的蛋白质倒进鸡蛋黄溶液,渐渐地的轻轻地的搅拌均匀,不必用劲,不然会破乳。 6、倒进磨具,放进加热好的电烤箱顶层,左右200度。生日蛋糕着色就可以。 小提示:香蕉苹果能够 挑选芝麻香蕉,这类香蕉苹果块头适度,并且香蕉苹果味儿浓厚,不象这些大香蕉有股草青味道。

无糖蛋糕的做法和配方有哪些

三、低糖榴莲千层蛋糕

原材料:2个生鸡蛋、64g牛乳、20g玉米粉、60g低脂牛奶、40g淮山药、100g紫红薯。 作法: 1、生鸡蛋打撒,倒进牛乳、低筋粉和玉米粉,搅拌均匀,用骰子筛粉2-3次。 2、不沾锅低火加热,打一块湿毛巾放到周围,觉得类似热锅好啦就放到湿毛巾上,没有刺啦的响声就证实温度就行了。 3、将搞好的蛋白质鸡蛋黄面浆倒进锅中,文火煎饼果子,饼熟后,把饼铲起来,放到周围晾着。

4. 无糖蛋糕的做法

用料

鸡蛋 3只

低筋面粉 36克

油 20g

水 20g

无糖蛋糕的做法

  • 蛋清放冰箱先冷藏

  • 小贴士

    新手建议:蛋白冷冻到起冰渣

5. 请问无糖蛋糕在家里的电饭锅里怎样做,必须是无糖的,不要一点糖,还要简单版的

一盒特伦苏和上相应得面粉,然后加上蛋黄搅拌,蛋清分离出来用搅蛋器打成泡沫状的(这个比较耗时)
最后将搅好的蛋清和面粉拌到一起倒入电饭锅!
蒸的时候把电饭锅出气口遮起来就好了!!!
记得采纳哦!!

6. 无糖蛋糕电饭煲最简单的做法

跟普通的蛋糕做法是一样的,只要里面不要放糖就可以了,放在电饭锅中。

7. 电饭煲怎样做蛋糕,不加糖怎么做

就鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄里面加入面粉,黄油。
蛋白里面加入白糖,柠檬汁
打到发泡,
然后再讲以上述俩者打匀,加入盐和牛奶放入电饭煲就好啦~
纯手打~望采纳!

8. 用电饭煲怎样做无糖面包

一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。 三、制作:1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼);5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水);6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了);7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,就可以弄下来,底部应该有点深色; 8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!电饭煲面包材料高筋面粉2杯,清水1杯(实耗约150ml),玉米油(或其他无味色拉油)20ML,白糖1/8杯,盐一丁点儿,酵母1小勺 做法1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞 2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟 3.再加入一小点水,继续将水揉入面粉中 4.面粉初步成团,继续一点点加水 5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准 6.将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可 7.往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收 8.揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开 9.揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵 10.发酵至2倍大 11.将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中 12.二次发酵至2倍大 13.将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边缘变黄,约20分钟(电饭煲小,结果加热过程中,面团涨到粘盖儿了……) 14.将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅 工具:电饭煲 原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油 1、准备好原料; 2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离; 3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了; 4、加盐和糖 5、打到有点稠时在放一勺糖; 6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物; 7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶; 8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半 同样是上下搅拌; 9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内; 10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。 注意事项 1、装鸡蛋的容器里不能有水。2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。