当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 东贝蛋糕柜怎么样
扩展阅读
夏天蛋糕放多久不能吃了 2025-02-09 14:14:00
做蛋糕的糖果哪个牌子好 2025-02-09 14:10:58

东贝蛋糕柜怎么样

发布时间: 2022-01-11 15:52:30

㈠ 放蛋糕选哪个牌子的冷柜好

你要蛋糕定型的,还是蛋糕展示冷柜的。如果是定型的话,可以看下圣托的冷柜。风冷的,-22℃。定型挺好的。如果是蛋糕展示冷柜的话,可以看下共好品牌的。

㈡ 现在要购买蛋糕柜,之前没有什么经验,想请教一下有没有什么需要注意的地方

蛋糕柜的选购需要考虑的因素:
1、蛋糕柜对于温度的要求是极具严格的,而且蛋糕保鲜的话也需要注意温度的把控,蛋糕柜品牌很多,主要是看你具体的需求,店铺装修风格也要考虑在内,也可以根据具体要求定制。
2、蛋糕柜不是“越省电越好”,和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上考虑是不够的,必须要有最优化的结构和制冷设计。可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
3、蛋糕柜冷冻程度应更注重于实用,冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的第一需要。
4、蛋糕柜的品牌定位,中端还是高端
5、售后也是非常重要的一个因素,避免后期引起不必要的麻烦和损失。

㈢ 蛋糕柜选择哪个品牌好

1、蛋糕柜的外观对蛋糕店来讲是十分重要的,要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。
2、考察蛋糕柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
3、还应该了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
4、蛋糕柜质量是否过得硬?这是选择蛋糕柜的关键,选择一个质量好的保鲜柜可以使用更长时间。、
5、蛋糕柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕柜压缩机品牌的选择。

㈣ 蛋糕柜直冷的好还是风冷的好,谁能回答一下,谢谢了。

蛋糕柜是冷风的也可以是混合型制冷,主要是风冷的范围比较广泛,整个冷柜的都会冷下来,而且不会出多余的水分.有利于蛋糕的保存而直冷不一样,直冷只有铜管周围是冷的,要是冷柜太大的话,中间没那么冷.

㈤ 蛋糕展示柜哪个牌子质量好

蛋糕品牌有很多,主要看其质量和售后。

蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜,有普通直冷和高级风冷的。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。

㈥ 蛋糕柜哪个牌子好

1、蛋糕柜的外观对蛋糕店来讲是十分重要的,要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。

2、考察蛋糕柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
3、还应该了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
4、蛋糕柜质量是否过得硬?这是选择蛋糕柜的关键,选择一个质量好的保鲜柜可以使用更长时间。、
5、蛋糕柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕柜压缩机品牌的选择。

㈦ 蛋糕冷藏展示柜什么牌子好麻烦大家知道的告诉我一下,谢谢!

作为蛋糕柜生产厂家,个人认为蛋糕冷藏柜业内最好的牌子当属金城蛋糕柜,细节把握很到位(如果你不考虑价格的话),其次上海的蛋糕柜做的也比较好,价格相对金城便宜很多(金城打的就是品牌),像七好冷柜,专门搞这种柜子

㈧ 请问哪个牌子的蛋糕展示柜好

蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫

  1. 搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制

  2. 蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以网络),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。

  3. 所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。

  4. 制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。

  5. 玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子

  6. 压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实

  7. 售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。

㈨ 我想买几台冰箱和蛋糕柜什么牌子好

最着名的牌子不就是海尔的。还有美菱冰箱。的都还可以的。