当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 空气炸锅杯子蛋糕好吃的做法
扩展阅读
小新和小爱生日蛋糕 2025-02-09 08:19:36
成都哪里买榴莲千层蛋糕 2025-02-09 08:17:54

空气炸锅杯子蛋糕好吃的做法

发布时间: 2022-01-11 10:34:16

‘壹’ 空气炸锅做蛋糕的方法

我叫青岚啊
04-16
材料:空气炸锅鸡蛋三个蛋糕粉打蛋器两个碗黄油纯牛奶

1.少许黄油十纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕)我用了四分之一瓶”

2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中,放蛋白的碗要稍微大一点最好底部小,碗口大

3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中,加入少许白糖,少许蛋糕粉或者低筋面粉,可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊

4.蛋清中加入几滴柠檬汁,不加也可以,实际_上没影响,先低速打发,再高速打,中间分多次少量加糖,糖的量决定你蛋糕的甜度,蛋清打发到纹路清晰

5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中,从下往上翻,不要打圈圈搅拌

6.在空气炸锅里放入吸油纸,直接倒在吸油纸上可以撒点蔓越莓干或者葡萄干,看你喜欢~

7.空气炸锅120度,炸35分钟,中间不要打开~注意!

1.打蛋白的碗一定要无油无水,我失败过一次,就是因为有油

2.如果要往蛋清里加入醋要注意,很有可能也会失败

3.蛋清不能打圈圈搅拌!(只能顺着一个方向搅拌)

搜索
空气炸锅菜谱大全
炸锅食谱大全200种
前十名空气炸锅排行榜
空气炸锅食谱大全集
炸锅食谱大全
拼多多上卖的空气炸锅

‘贰’ 空气炸锅 最懒蛋糕的做法,空气炸锅 最懒蛋糕怎么做好吃,

食材用料:

鸡蛋4个相克食物

面粉150克

食用油16克

糖50克相克食物

泡打粉2克

葡萄干适量

菜谱做法:

1.准备好面粉,泡打粉,鸡蛋,白砂糖,食用油,葡萄干,各自称重

2.将鸡蛋和糖放入无水无油的盆中,隔50度的水打发

3.用电动打蛋器打至慢慢滴落即可

4.然后加入食用油,用刮刀上下翻动

5.然后筛入面粉和泡打粉,用刮刀上下翻均匀,切勿打圈会消泡

6.然后放入适量的葡萄干,翻动均匀

7.然后放入蛋挞磨具中,震一震弄平,在上面撒点葡萄干

8.上锅蒸15分钟,焖5分钟

9.出锅,好像没有蓬松

10.装盆
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1.材料按照配比称好
2.放在温水中打发
3.打至慢慢滴落即可
4.刮刀一定要上下翻动,切忌不要打圈,防止消泡

‘叁’ 空气炸锅做蛋糕怎么做

用料:鸡蛋2个、低筋面粉80克、糖50克、玉米淀粉5克、玉米油25克、纯牛奶80克、柠檬汁数滴

空气炸锅蛋糕的做法

1、牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。

‘肆’ 纸杯蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
鸡蛋 四只
低粉 50g
植物油 50ml
糖粉 50g
盐 5g
空气炸锅版纸杯蛋糕的做法
1.取3个蛋清加入糖和盐打发。
2.剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀。
放入低粉搅拌均匀。
3.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊,并搅拌均匀。
4.将打好的蛋糕糊倒入纸杯,7分满即可。
5.空气炸锅180度预热五分钟后放入纸杯,10分钟即可。
祝你生活愉快

‘伍’ 拿空气炸锅怎么做蛋糕

1、准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面

2、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉

3、放入2匙白糖

4、6匙牛奶,20g液态低聚异麦芽糖,之前已经说了,这个液态低聚异麦芽糖可以调理肠道,我家宝贝严重便秘,全靠它了,所以建议你也放一些进去,我是在某宝买的,效果很好

5、搅拌均匀,以后倒入10g油,继续搅拌均匀到无明显颗粒状,待用。

6、用打蛋器,把蛋白打发至产生大气泡,放入5g盐,这个作用是提高甜度

7、继续打发蛋白至产生大气泡消失,放1匙白糖,继续打发

8、继续打发蛋白到明显感到成型以后,放1匙白糖

9、继续打发至蛋白容易成型,起尖以后,不容易塌下去(如图)

10、把打发好的蛋清,一半倒入之前搅拌好的蛋黄中,上下搅拌均匀

11、这时候可以把空气炸锅打开,170度预热5分钟,再把剩下的蛋白,倒入,上下搅拌至均匀

12、预热结束以后,把搅拌好的蛋糕液,倒入蛋糕模具中,170度12分钟,期间不要打开看,因为空气炸锅空间有限,如果不能一次做完,可以把剩下的蛋糕液暂时冷藏,重新用时重新搅拌均匀

13、12分钟以后,出锅。可以把蛋糕模具倒扣,等蛋糕凉了以后出模

‘陆’ 蛋糕空气炸锅的做法是怎样的

空气炸锅做蛋糕

‘柒’ 请问大家会用空气炸锅制作纸杯蛋糕和烤丸子吗

姐妹们,家里的空气炸锅别闲置了! !真的用起来呀!贼啦方便,最近解锁各种空气炸锅美食,我已彻底爱上空气炸锅制作美食。

1、纸杯蛋糕

今天给大家分享用一个纸杯蛋糕的做法,以前我都是在店里买,今天才发现原来纸杯蛋糕这么简单。

我觉得杯子蛋糕比戚风蛋糕更加简单。

喜欢的姐妹们赶快做起来吧。

‘捌’ 正宗做法,抹茶蛋糕(空气炸锅版)怎样做才好吃的做法

主料
蛋白, 2个, 柠檬汁, 数滴, 细砂糖, 20克。
辅料
蛋黄, 2个, 细砂糖, 5克, 玉米油, 17克, 牛奶, 23克, 抹茶粉, 3克, 低筋面粉, 30克。
抹茶蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤

1. 材料准备;

2. 蛋黄糊制作:先将蛋黄和细砂糖搅拌均匀;

3. 加入玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀;

4. 加入牛奶,拌匀;

5. 筛入低筋面粉和抹茶粉;

6. 用手动打蛋器快速拌匀面糊至光滑无颗粒;

7. 蛋白糊制作:蛋清中加入数滴柠檬汁;

8. 分三次加入细砂糖打至干性发泡,用打蛋头拉起,蛋白成直立小尖角;

9. 将1/3的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀;

10. 然后将9倒回到剩余的蛋白中,翻拌均匀;

11. 剪一张稍微比蛋糕模小一圈的油纸,将油纸放入蛋糕模中;

12. 面糊倒入蛋糕模中,轻轻震动模具,震出气泡;

13. 将锡纸盖在蛋糕模上,为了防止在烘烤时,蛋糕表面上色过深;

14. 空气炸锅设置150度,预热5分钟,蛋糕模放入炸篮滑入空气炸锅,35分钟出炉立即倒扣,完全冷却后脱模。

‘玖’ 空气炸锅如何做蛋糕

空气炸锅,如何做蛋糕?这个空气炸锅,你买的时候他就是说告诉你做蛋糕,这个程序。嗯,能做的东西他都告诉你,这个程序是怎么做啊?这个都是按照他那个程序去做,就可以了。