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给同学做蛋糕怎么做

发布时间: 2022-01-10 13:57:17

1. 普通同学在我生日时送蛋糕我该怎么

他过生日时,你可以给他送个礼物啊!

送他比较喜欢的,礼物不许要大小,只要是你的心意,我想他会高兴的!

2. 教我做蛋糕把送给女同学

小游戏里面有很多,搜一个不就行了。
还可以去买做蛋糕的书籍

3. 怎样做蛋糕

法式全蛋海绵蛋糕
用料鸡蛋 4枚
砂糖 140克
盐 4分之1勺
低筋面粉 140克
玉米油 30克
牛奶 30克做法1、将鸡蛋放入洁净的不锈钢小盆中,加入砂糖。

2、将小盆坐入开水中,别加热边搅打,大约加热到蛋液40度时,就拿出小盆,还要继续搅打,感觉表面有纹路了,而且纹路不是很快的就消失,就说明蛋液打发成功。

3、分两次把面粉过筛加入蛋糊中,要翻拌,不能搅拌,以免面粉上劲。

4、牛奶炉子上加热煮开,加入玉米油搅拌均匀。

5、先取少量的(大约一大勺)的面糊加入到奶、油混合物中搅拌,再一次倒回到小盆的蛋糊中继续翻拌,直至均匀。

6、烤模刷油撒干面粉,磕打掉多余的干面粉,然后把蛋糊倒入其中。

7、烤箱提前升温到160度(视自己家的烤箱情况决定)烤制大约30分钟即可,稍微晾凉,即可脱模。

8、我的长帝CK-25B烤箱购置于2006年,目前的温度感觉不如刚使用时高,也许使用时间长了都存在这样的问题。

小贴士1、烤制的原料都要提前准备好,以免制作过程中手忙脚乱。

2、我用的咕咕霍夫的模具烤制,刷油撒粉后,我放到了冰箱里冷藏了一会,感觉比不冷藏更好脱模。

3、每次搅拌面糊的速度要尽量地快,以免蛋液消泡,成品起发的效果就不好。

4、新手们只要严格按照方子的提示制作,一定能烤制出完美的蛋糕。

5、不喜欢吃甜的同学,可以适当减少方子中的糖量,但是不能减太多,否则会影响蛋糕的起发。

6、还可以把牛奶换成咖啡、果珍等,具体做法就是把牛奶略微加温冲泡咖啡等,我做过速溶咖啡的,但是朋友吃了后说:如果用浓缩的咖啡做,味道更醇美。

4. 我想为同学做一个生日蛋糕,可是我家没有那么多设备,不知道怎么做才好

1.面粉倒进锅中,把大颗粒弄碎2.加入两个蛋黄3.加水搅拌成面糊4.把两个蛋清打发,边打发边加分次加入适量白糖5.将一半打发的蛋白倒入面糊中,左右翻拌均匀6.把剩下的蛋白倒入面糊,继续翻拌均匀,然后端起电饭锅震动两下,蒸的时候按下两次或三次煮饭档即可(电饭煲制作)如果需要奶油,在大超市买淡奶油,再倒在“尖叫”饮料的空瓶里,不停地摇,然后挤在蛋糕上也可以做布丁:砂糖100g 温水40g【根据需求来定
在锅里倒入砂糖加热,变色后用木铲翻起搅拌,全部变色后停止翻炒,继续加热,当焦糖胀起来时关火。立即加入温水,用木铲引流,沿锅边注入【否则会溅起来,烫伤什么的就不好了】,再开火加热,融化后再煮一段时间,大概气泡变小,溶液变浓就可以了【注意把握时间,焦糖煮太久会有苦味
这里是布丁做法:
牛奶400g 砂糖80g 鸡蛋4个【还是根据需求来定
牛奶中放入三分之一砂糖加热,锅缘起泡时从火上取下【注意不要烧开【我也不知为什么
鸡蛋打散,与剩余砂糖一起打出泡沫,边搅拌边将牛奶倒入蛋液中【注意搅拌不要起泡沫】,充分搅拌后用滤网过滤【用平时捞饺子馄饨的细网漏勺就可以,其实不过滤也没事,就是口感没那么细腻】,在碗底涂上一层黄油【如果用勺子舀着吃不涂也可以】,倒入少许焦糖,将鸡蛋液沿碗沿缓缓倒入碗中,注意不要和焦糖混合。用蒸鸡蛋羹的方法蒸15分钟即可【会不会太久了】,冷藏风味更佳。

5. 老师,同学,我要做14寸蛋糕,如何打配方做蛋糕胚

基本蛋糕胚的做法:
制作材料:低筋面粉 、鸡蛋 、 细砂糖、牛奶、塔塔粉、玉米油
步骤:
1. 准备食材工具。
2. 蛋黄和蛋白分离,分别装两个无水容器。
3. 蛋黄用手动打蛋器打散,加细砂糖30g打散,再加50g牛奶,90g蛋糕粉(低筋面粉)过滤加入蛋黄液中。
4. 蛋白加塔塔粉开始打发,分三次加糖,每次10g进行打发。
5. 把蛋白分三次拌入蛋黄中,十字到搅拌,不可大力。
6. 全部搅拌均匀。
7. 倒入8寸模具中,抖出气泡。
8. 烤箱预热,上下火145度左右,50分钟。
9. 出炉。
10. 倒扣放凉, 修整边边角角。

6. 做蛋糕怎么学

西点培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。我觉得做蛋糕怎么学?我觉得光做蛋糕的话是很容易的,到蛋糕店学一学就会了,但是如果你想我觉得做蛋糕怎么学?我觉得光做蛋糕的话是很容易的,到蛋糕店学一学就会了,但是如果你想系统的学习,最好是学习西点
西方的糕点还是很多的,有一整套的技术,所以到学校学一下,那是比较受益匪浅的,对不对?

7. 初中同学聚会蛋糕要怎样做才能体现出最好的效果

怎么要吃蛋糕类!不是蛋糕就可以让我们可以彼此思念的!随便吃什么,只要大家吃的高兴,吃的快活!喝的也痛快!我敢确定大家都会难忘的!因为我们彼此曾经一起拥有过童年!若干年后的我们还能在一起不容易!所以不用计较怎样过,一起快乐的度过两三天!蛮怀念

8. 给同学小蛋糕做法,材料,用具,没烤箱和打蛋器【材料名简单通俗】精致点的

用电饭锅,打蛋器可以用筷子代替【根据情况看根数】
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发,打发要快速搅拌少则半小时多则……)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、把打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,外圈抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭键
12、20分钟左右,它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。