❶ 如何做五彩蛋糕饭
前言
之前做过心形红苋菜饭，今天心血来潮拿六寸蛋糕模具做个五彩蛋糕饭，又给小朋友一个惊喜！
材料
主料：白米饭100g、虾仁50g、芦笋3根、秋葵4根；
辅料：蚝油适量、盐适量、油适量、鸡蛋1个、红苋菜适量、红萝卜适量、彩椒适量、草菇5个、火腿1根、玉米1把
五彩蛋糕饭
1
把全部配菜切丁备用
2
把红苋菜切碎备用
3
鸡蛋加点盐煎成一个蛋皮备用
4
全部切丁的配菜下油锅爆炒，加蚝油、盐起锅备用
5
把一半的白米饭下油锅炒好
6
加入切碎的红苋菜加适量盐继续炒
7
炒到饭变紫色后加入一半炒好的配菜起锅
8
另外一半白米饭炒好加入剩下的配菜起锅
9
把白色的米饭弄一半压在蛋糕模具的最底层，压紧
10
依次再把放紫炒饭，压紧，最后放白米饭压紧
11
把蛋糕模具倒扣在碟子上
12
把白灼的秋葵跟切丝的蛋皮摆在面上装饰
小贴士
炒饭用料随个人喜欢，饭面装饰发挥自己想象
❷ 彩色棒棒糖蛋糕的做法 棒棒糖蛋糕为什么不圆
用料
戚风蛋糕碎 若干
奶油 100克
烘焙用巧克力豆 适量（也可不加）
黑、白巧克力块 各100克
各种彩色糖珠 若干
超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕的做法
我做慕斯蛋糕用的戚风蛋糕底，裁下来不少边角余料，不好意思，没称重量，用手揉捏弄碎，越碎越好，奶油打发6.7分，有纹路出现，不用打太硬。把奶油挖到戚风蛋糕碎里用刮刀搅拌
小贴士
也可以等巧克力液融化好，用棒棒沾上巧克力液再插入蛋糕球里，巧克力液有些黏性，可以让棒棒插在蛋糕球里固定得更好。
隔水融化巧克力温度不能太高，注意不能让水混到巧克力里。
❸ 手工教案:五彩糖果
活动目标：
1．感知糖豆跳跃的动态，愿意用手指点画的方式在指定的范围内表现五彩糖。
2．感受五颜六色的糖豆带来的色彩美。
3．积极参加玩色活动，在活动中体验玩色活动的乐趣。
活动重难点
尝试用手指点画的方式在指定的范围内表现五彩糖
活动准备
1．装有五彩糖豆透明的瓶子一个，盒子一个（把瓶子装在盒子里）。
2．红色，黄色，蓝色的颜料，颜料盘每组两个，抹布每组三张。
3．“小兔跳”的音乐，录音机1台，画有瓶子的纸与幼儿人数相等。
活动过程：
一、引入活动：听一听，猜一猜。
教师摇手中的盒子，让幼儿听一听，猜一猜，盒子里装的是什么？引起幼儿的兴趣。
二、感知欣赏：五颜六色的糖豆。
1．教师拿出玻璃瓶。
预设问题：
①这些糖豆是什么样的？
②你发现了什么颜色？（引导幼儿一起观察糖豆的颜色）他发现了红红的糖豆，你发现了什么颜色？（黄黄的）还有些什么颜色？（蓝蓝的……）你们觉得红红，黄黄，蓝蓝……这么多漂亮的颜色在一起，你们觉得怎么样呀？
小结：红红，黄黄，蓝蓝在一起可真漂亮。
三、想象创作：蹦蹦跳跳的糖豆豆。
1．老师（随音乐）摇瓶子：你们看糖豆豆在瓶子里跳呢，跳、跳、跳。糖豆豆跳到了空瓶子里。（老师示范）跳、跳、跳，学小兔子跳。红豆豆跳进去，跳、跳、跳（擦擦手）；黄豆豆跳，学青蛙跳、跳、跳、跳（擦擦手）；蓝豆豆跳，跳到空空的地方，跳、跳、跳。
2．请幼儿跟着老师的提示模仿小动物跳的动作，从而感知糖豆跳跃的动态。
3．幼儿操作：请幼儿到座位上操作（随音乐），鼓励幼儿大胆动手进行。
4．老师巡回观察，提醒幼儿在瓶子内点画，不要点到瓶外边了．在换颜色的时候要将手擦干净。
5．对个别幼儿动作的指导。
四、欣赏评价
比一比——谁装的糖豆颜色多。
老师带领幼儿一起欣赏同伴的作品，引导幼儿相互欣赏和交流。看看谁的瓶子里的糖豆颜色多。
五、五彩糖分享
让宝贝们围在一起，品尝五彩糖
六、活动反思
基于托班孩子的身心发展特点，我们在设计美术教学活动内容时基本以玩色为主，因为玩色活动不需要太多的精细动作，孩子很快可以看到自己的成果
糖果是孩子们最喜欢的，因此，今天的活动引起了孩子们的极大兴趣。每一个孩子都投入到了活动中。
活动开始以悬念激发孩子的好奇心，以直接观察让幼儿学习红黄蓝基本色，运用二个教孩子学会点画的方法。通过活动幼儿学会说红红、黄黄、蓝蓝许多词语。最后，在充满吸引力的物质面前，孩子们的注意力和兴趣点都很高。托班孩子还是要在直接体验——尝尝、摸摸中获得认知、增长经验。
❹ 彩色蛋糕做法
蛋糕的制作有的比较复杂，比如戚风蛋糕，但也有很简单的，比如老式蛋糕，无论从食材还是操作方面都很简单。算是最简单蛋糕之一了。
下面我就来分享一下老式蛋糕的做法：
【无水无油纸杯蛋糕】
【食材】鸡蛋4个，细砂糖70克，低筋面粉90克，蔓越莓干30克。
【制作步骤】
1、准备好食材，放鸡蛋的盆中要无水无油，蔓越莓干用朗姆酒浸泡，或者水泡软沥水。
2、鸡蛋打散后，放入全部的细砂糖，如果室温较低，最好隔一盆温水，约，40°更容易打发。3、打大约8-10分钟，蛋糊体积膨大，变白，细腻有光泽，而且拉起打蛋器，画出图形，不容易消失。
4、筛入低筋面粉。可以分2次加入低筋面粉，更容易拌匀。
5、轻轻翻拌到干粉融入到蛋糊中，细腻的状态。
6、倒入准备好的模具中，大约8分满。表面撒上蔓越莓干，也可以根据自己的口味需求，撒白芝麻或者杏仁片。提前175度预热烤箱，175度烘25分钟。
7、出炉放到晾网上，稍晾。从模具中拿出纸杯蛋糕，享用吧。
【小贴士】1、蔓越莓干需要朗姆酒或者水浸泡，否则会很干。2、鸡蛋要常温蛋，最好放到温水盆中，待大约有温度了约40度，再离开盆，继续打发。3、低筋面粉和蛋糊的混合要轻轻的翻拌，一定不能画圈，否则消泡了蛋糕不好吃。4、顶部也可以撒白芝麻或者杏仁片。
❺ 蛋糕彩色的奶油怎么做
目前蛋糕彩色基本上都是使用食品级色素来调，也可以使用一些蔬菜粉，色素颜色比较稳定，为了健康尽量还是使用蔬菜粉比较好一些。
❻ 彩色蛋糕是怎么做的
彩色蛋糕一般是色香油加蛋糕做的做法是蛋糕糊中加点食用色香油就可以,也可以加点果酱比如红色可加草莓果酱橙色的加香橙的……
❼ 一颗告白糖果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃
用料
红丝绒蛋糕胚
黄油 63g
细砂糖A 101g
全蛋 71g
低筋粉 158g
红曲粉 10g
可可粉 10g
盐 1.4g
牛奶 152g
小苏打 2g
柠檬汁 3.5g
蛋白 151g
细砂糖B 50g
糖果慕斯蛋糕
蛋黄 105g
水 42g
细砂糖 42g
柚子果茸 105g
柚子酱 22g
吉利丁粉 18g
水（泡吉利丁粉） 108g
淡奶油 322g
白巧克力 67g
红色淋面
细砂糖 150g
葡萄糖 150g
水 70g
吉利丁粉 10g
水（泡吉利丁粉） 60g
炼乳 100g
白巧巧克力 150g
红色色粉 适量
一颗告白糖果慕斯的做法
将黄油、牛奶用小火加热至假沸状态。
将冷藏后淋面酱重新加热融化，降温至35-38℃后均匀淋至柚子慕斯蛋糕体上。
❽ 五彩生日蛋糕的做法，五彩生日蛋糕怎么做好吃
1.准备材料，牛奶我是用全脂奶粉冲泡，按1：9的比例
2.蛋黄加糖粉打散
3.加入油，做蛋糕最好用色拉油，但是色拉油并不是那么好买所以我都是用玉米油，千万不要用花生油
4.加入牛奶拌均匀
5.加入过塞好的低粉拌均匀
6.蛋白分三次加入糖粉打至提起出现尖角
7.用刮刀舀出三分之一蛋白放到蛋黄糊里拌均匀
8.再把拌好的蛋黄糊倒回蛋白盆里，搅拌好以30cm的高度把面糊倒入八寸模具，抬起用力震几下
9.放进烤箱170℃烤一个钟，好了以后倒扣纳凉
10.蛋糕切片继续放凉
11.加入30克糖粉打发奶油
12.蛋糕涂奶油和果酱覆盖另一片蛋糕片再加奶油和哈密瓜
13.奶油尽量抹平
14.剩下的奶油加入果味粉调到自己想要的颜色，用小号圆嘴在蛋糕中间挤出爱心，换曲奇裱花嘴在四周表面挤花，在蛋糕侧面挤圆形曲奇花
15.用一把切菜刀加一把水果刀把蛋糕移到蛋糕垫上，装盒完工啦！
❾ 五彩水果奶油蛋糕怎么做好吃
主料：鸡蛋(5个)、植物油(40克)、牛奶(40克)
辅料：白糖(50克)、葡萄(若干)、芒果(1个)、淡奶油(500克)、青提(若干)、猕猴桃(1个)、巧克力笔(1支)
1. 准备原料啦，牛奶，鸡蛋，低粉，植物油，糖
2. 将油，牛奶和其中30克糖混匀
3. 筛入低筋面粉
4. 将面粉拌匀成面糊
5. 分离蛋清与蛋黄，蛋黄放入面糊
6. 分离好的蛋清
7. 加几滴醋开始打发蛋白，待出现大眼泡是加糖，60克糖每次加三分之一，共加三次
8. 加几滴醋开始打发蛋白，待出现大眼泡是加糖，60克糖每次加三分之一，共加三次
9. 打发好的蛋白成硬性发泡
10. 拌好的蛋黄糊
11. 将三分之一打发好的蛋白放入蛋黄糊翻拌均匀
12. 然后再将拌好的糊倒入剩余的蛋白中
13. 再翻拌均匀，像炒菜一样的拌，不要画圈拌哦
14. 烤箱事先预热，170度，预热20分。然后将蛋糕模振下，振出糊中的大气泡使烤出的蛋糕更加细腻，放入烤箱170度烤制一小时。
15. 蛋糕出炉，晾凉，脱模
16. 奶油早就准备好了呢
17. 在烤制蛋糕胚的过程中，开始打发奶油500克加50克糖加几滴朗姆酒打至九分发，放冰箱储存
18. 准备好的水果，用小刀将水果刻出星星状，花篮状，用挖球器将火龙果挖球，再切一些樱桃成半
19. 芒果从中间纵向切半，然后拿出一半垂直切成中等厚度的片，围成玫瑰花，第一次围，似乎美观欠缺了点
20. 芒果从中间纵向切半，然后拿出一半垂直切成中等厚度的片，围成玫瑰花，第一次围，似乎美观欠缺了点，准备工作差不多了，蛋糕也好了
❿ 做蛋糕的奶油怎么做成彩色的
主料：无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g
辅料：细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量
1、先将无盐黄油在室温下回软。
