⑴ 过生日吃蛋糕还是长寿面更好
我没传统的正宗是长寿面, 我是吃面的,蛋糕脱不开了应个景而已,
生日的时候,中午12点
⑶ 过生日,蛋糕与长寿面,你会吃那个
中午长寿面,晚上蛋糕,我总是一个都不拉的。
⑷ 过生日,长寿面和蛋糕,哪个意境(寓意)更好
看你需要
长寿面是中国传统,一般一碗只有一根面,长长的面条寓意“健康长寿”。
生日蛋糕还据说是源自古希腊人,以像满月的圆扁形甜饼作为祭祀用品,专门祭拜月神的,后来到了中古时期的德国,才将生日蛋糕正式作为生日宴会的必备食品。到了13世纪,德国为儿童庆祝生日,大清早上就把生日蛋糕送到儿童的床前,在蛋糕上插上点燃的蜡烛,待蜡烛燃尽再换上新蜡烛点燃,直到晚饭后才能由寿童自行吹灭蜡烛,切开蛋糕食之,后来此习俗也在不断有所变化。另外蜡烛的数量为年龄加一,即一岁生日儿童“生日蛋糕”燃蜡烛两支,以此类推。“加一”燃烛代表了“照亮未来一年”的意义在里面。许愿吹熄蜡烛的传统也还是来源于德国,当然许愿只能在心中默默地许,不得公开,否则你这个愿便是白许不起作用。所以,生日蛋糕确确实实是外国的舶来品,后来尤其是改革开放以后传到了中国。
⑸ 长寿面蛋糕怎么做
长寿面蛋糕
蛋黄糊材料:
蛋黄5个 糖30克 低筋面粉90克玉米油50克 牛奶50克
蛋白霜材料:
蛋白5个 糖50克 白醋几滴
装饰:
淡奶油700克左右 70克糖粉 水果适量 果冻少许 奥利奥脆卷2根
做法:
1、事先将蛋黄、糖、油和牛奶拌匀然后筛入低筋面粉拌匀待用
2、蛋白中加几滴白醋,分3次放入糖打至硬性发泡
3、取三分一蛋白入蛋黄糊中翻拌均匀
4、然后全部倒入蛋白霜中快速拌匀
5、倒入8寸模具中,振2下去除大气泡
6、放入预热好的烤箱130度40分钟转150度30分钟,取出倒扣放凉待用
7、淡奶油加糖粉打发
8、放凉的蛋糕切2片,在一片上抹上淡奶油
9、放上水果丁
10、继续盖上淡奶油,然后将另一片蛋糕放上全部抹上奶油
11、适量淡奶油加几滴黄色色素拌成黄色奶油在蛋糕体上挤成面条样子
12、然后在周围裱花,果冻切成蛋黄摸样上面淋点黄色果胶,最后摆上水果丁和奥利奥脆卷当筷子,装饰好即可
⑹ 过生日你比较喜欢吃蛋糕还是吃长寿面条呀
本人喜欢吃长寿面。望采纳
⑺ 生日长寿面怎么做
主料:面粉250g。
调料:花生油6g、食盐6g、番茄酱2个、豆浆120g、鸡蛋5个、苦菜4g、高汤200ml、芝麻油2g。
1、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀;
⑻ 生日长寿面怎么个煮法
原料:高筋粉,清水,鸡蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。
特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一。
⑼ 求生日长寿面的做法。
准备材料:面粉 200克、鸡蛋 55克、清水 适量、食盐 适量、猪油 适量、油菜 100克、对虾 2只、酱牛肉 5片、高汤 800克、酱油 5克、食盐 适量。
1、第一步将面粉,鸡蛋和水揉成面团,发酵60分钟。