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蛋糕发抖音怎么好看

发布时间: 2022-01-10 03:15:17

① 抖音上最火的生日蛋糕哪里卖的

抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。

抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。

② 为什么抖音头像有个小蛋糕 抖音头像有个蛋糕是怎么回事

摘要 亲您好,那个是抖音每个阶段的活动,活动规定发对应相关的视频就能获得头像挂件,您说的这个情况就是对方获得了蛋糕挂件

③ 抖音怎么制作生日蛋糕

17/20分步阅读
准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

2/20
将蛋白和蛋黄分开。

3/20
将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。

4/20
全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可

5/20
蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

6/20
再筛入低筋面粉,搅拌均匀。

7/20
把蛋糊搅拌至无颗粒。

8/20
加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

9/20
将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。

10/20
放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。

11/20
取出马上倒扣在烤网上。

12/20
半小时左右脱模。

13/20
准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。

14/20
淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。

15/20
将蛋糕切成三片。

16/20
取一片放蛋糕盘上,底下放转盘。(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)

17/20
抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。

18/20
第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。

19/20
加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰。我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。

④ 抖音网红蛋糕做法是怎么样的

将25g淡奶油、250g 牛奶 和50g无盐黄油放锅里煮至快沸腾,慢慢倒入2的蛋黄糊中 边倒边不停搅拌 。搅匀后倒回锅中, 用小火加热, 边不停用蛋抽搅打以防止粘糊,直到呈现浓稠感像软化的奶油奶酪时离火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕,甜而不腻,关键是做法超级简单。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

⑤ 抖音蛋糕的做法是怎样的

配料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,细砂糖50克,食用油 60毫克,牛奶95克,盐1克,泡打粉1克,柠檬汁少许。

1、制作方法:将鸡蛋分别放在干净的两个容器里。注[蛋黄、蛋清分离]

2、 蛋黄加入三分之一白砂糖用电动打蛋器器搅拌均匀。再倒入准备好的食用油和牛奶继续搅拌均匀。

3. 继续加入准备好过筛的面粉、泡打粉、盐。注:不用打蛋器,用橡皮刮刀十字搅拌均匀。

4. 蛋清加柠檬汁,搅拌中把剩余的白砂糖分三次分别放入蛋清里,用电动打蛋器直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。

5.分两次把三分之二搅拌好的蛋清放入搅拌好的蛋黄里,用橡皮刮刀十字搅拌均匀,然后倒入剩余三分之一的蛋清的容器里搅拌均匀成为蛋糕糊待烤。烤箱预热5分钟,把蛋糕糊倒入模具里,7分满。中层上下火150度,烤焙30分钟左右,表面金黄色即可出烤箱。

⑥ 在抖音里面看到的网红蛋糕,好漂亮,哪里可以学

这个建议是去专业的西点蛋糕培训学校去学习比较好的。
自己可以去学校实地考察一下,看看校园环境,品尝一下学员产品的口味,
还有就是老师的师资力量是否很强。

⑦ 为什么抖音头像有个小蛋糕+抖音头像有个蛋糕是怎么回事

摘要 那是那个人设置的那天是他的生日,所以会出现。

⑧ 食物怎么发抖音

抖音,是一款音乐短视频的一个社交软件,也就是时间录制比较短,根据选择音乐的长短来制作一个短视频的作品,发表在抖音上,也是这两年比较火,深受大家喜爱的一个平台,那怎么用抖音宣传美食商户了,来看一看吧!

工具/原料

  • 手机一部

  • 方法/步骤

  • 1

    抖音操作:要熟练使用抖音操作,会使用抖音的操作技巧,抖音的道具用途,都要熟练掌握才能拍出自己想要的美食作品,才能保证一个好的作品才会有人看,这样才能更好的去宣传美食商户。

如何拍蛋糕好看

001、相机放置

首先,考虑要在哪里拍摄、要拍摄什么。例如,你可能需要一个更宽的角度,例如在厨房中向大家展示你在当中的操作。但是对于实际的食物准备,你需要将相机的视角推进到食材准备区域。此外,你可能还需要第三个角度进行特写。我们建议考虑以下相机摆放位置:

相机1:在三脚架上的广角,带有枪式麦克风,可捕捉整个厨房

相机2:鸟瞰角度,在食物制备区域上方,给观众展示添加了哪些成分、是否进行了搅拌,煎炸等动作。

相机3:45度角度,为你提供了一个不同的角度,可以在浇注或添加配料时加入剪辑。

当然,这并不意味着你需要三台相机-而是意味着你从一个角度捕获所有镜头,将其设置为下一个角度再次拍摄,然后以此类推。

002、运动
以上所有设置均使摄像机从三脚架上以固定角度拍摄。但是,一些动作确实可以为你的视频增添一些趣味!无论是用手,还是使用手推车或滑轨,你都可以在配料,食谱或准备的不同阶段在食物周围缓慢且平稳地移动相机。

003、音频
我们需要确保自己的音频录制在烹饪视频中保持应有的水准;请记住,人们经常在旅途中观看视频,或者在自己准备食物的同时“收听”,因此声音通常比视频画质更为重要。
要考虑的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用厨房的声音(嘶嘶声,啪声)或背景音乐来填充镜头。

004、编辑和过渡
从以上内容可以看出,你将从多个角度分阶段进行拍摄,这意味着你需要根据自己喜欢的视频编辑软件编辑所有内容。而且这还意味着你将需要一种方法,从一个场景或一个角度过渡到另一个场景或角度,而不仅仅是硬性切割。
运动也可以为过渡提供很大帮助。一种转场的流行方法是在一个场景结束时将摄影机挡住,例如举起一块板来挡住摄影机,然后进行切割。然后反转它(将板子移离相机)开始下一个场景。你还可以使用快速平移来捕捉相同的效果,或者使用跟踪镜头将你带到阻挡相机的物体后面。

美食摄影

录制好视频后,就该拍摄最终产出了!就像晚宴上摆放完美的餐桌一样,你在拍摄中展示食物的方式也可以帮助设定用餐的气氛。这里有几件事要牢记:

001、灯光
光线对于所有类型的摄影都是至关重要的,食物也不例外。遵循基本准则(散射自然光,避免阳光或荧光灯直射)是一个好的开始。在大多数情况下,你还需要避免使用闪光灯,因为这会导致眩光,使你的食物看起来发亮或不自然(甚至油腻)。

002、角度
食物通常是三维的,因此找到合适的角度是关键。即使是通常被认为是扁平的东西,例如煎饼,在堆叠之后会在视觉上显得更诱人,汉堡或三明治也是如此,给大家展示面包片之间的丰富配料,肯定比平平无奇的俯瞰视角美味。而汤或色拉不一样,它们从上方看起来可能更好,因此可以看到各种配料的混合。至于甜点:以45度角拍摄一块蛋糕,这样就可以看到内部以及顶部的所有精心装饰。

003、配件/场景设置
拍摄食物时,你不一定只需要框架中的食物。虽然你的最终成果应该是重点,但请记住,餐桌场景的摆放可以成就也可能毁掉你的照片。始终要努力去想,在场景中多加入一些什么元素,能让你的主菜脱颖而出?

它可能是蛋糕旁边闪闪发光的刀具,盘子上有菲力牛排质朴的白色餐巾纸,或者是完全叠好的三明治,旁边放着闪闪发光的冰茶杯。这可能意味着需要较浅的景深,把你乱糟糟的食材准备区放于被摄对象的后面虚化掉,形成可用且真实的背景。