A. 香蕉早餐简单的做法
香蕉鸡蛋饼的作法可能很多人全是没有听闻过的，这关键是由于香蕉鸡蛋饼这一姓名确实是无法想象的，也是难以想象的，由于许多人觉得这二种食材是不能放到一起吃的。估且不说香蕉和鸡蛋一起吃一种味道，就来香蕉和鸡蛋是否会产生食物相克的状况，这种全是不清楚的。事实上，香蕉和鸡蛋不是相冲的。
并且香蕉鸡蛋饼这类鸡蛋灌饼也是确是存有的，它仅仅鸡蛋灌饼的此外一种食用方法罢了，仅仅口感不一样而已，可是在作法上边除开拥有一点点小小转变，其他的全是和原先吃的鸡蛋饼的做法是没什么转变的。下边就而言啥哦香蕉鸡蛋饼的作法。
用材
主要材料:香蕉苹果4根,生鸡蛋160克,全麦面粉20克
调味品:白砂糖30克,芝麻少量,食用油适当
香蕉鸡蛋饼的作法
1.香蕉苹果120克剥皮，放进多功能料理机。2.打进生鸡蛋。3.放进白砂糖。4.搅拌匀称，这一全过程会具有生鸡蛋拌和疏松出泡的功效。5.倒进碗内。6.放进小麦面粉适当。7.搅拌均匀。8.大锅烧开，倒进少量食用油。9.倒进面浆，摇晃大锅，使其匀称粘满底锅。10.查询边沿，成橙黄色，就可以翻过来。11.开启一根香蕉，放进饼内，翻卷，就可以(大概有3-4张饼，26寸炒菜锅)。
做菜方法
1、烂熟的香蕉营养使用价值更强，口味更强，因此 尽可能选择外皮有灰黑色黑斑的香蕉苹果;
2、各种各样食物的占比类似就可以了，不需要太精准，我这个也就是个参照;
3、蛋黄液也具备优良的流通性，不可以过度粘稠，不然饼皮过厚，不容易完善，非常容易糊;
4、底锅加点油，一定不可以多，少量不沾锅子就可以;
5、面浆倒进，摇晃大锅，使其匀称沾有底锅，边沿呈橙黄色，用铁铲轻轻地揭离底锅，翻过来就可以;
6、讨厌里边裹香蕉苹果的，能够 省去。
菜肴特点
早餐饼一般有清甜味和盐味二种，盐味饼内，能够 随意加上蔬菜水果、肉类食品等，使其内容更为丰富多彩，营养成分更为全方位。清甜味饼，则能够 加上新鲜水果进来，使口味更为清爽，柔美，小孩也更为喜爱。今日的早餐饼，同时添加了烂熟的香蕉苹果，它口味和营养成分均比没烂熟的高哦!依据日本国生物学家研究发现，香蕉苹果可以提升白血球低，改进人体免疫系统的作用，还会继续造成进攻出现异常体细胞的物质TNF。而且，香蕉苹果的成熟情况越高，外皮的黑班越大，免疫力特异性就越高，防癌实际效果就就越好。在淡黄色外皮上出现灰黑色黑斑的香蕉苹果，其提升白血球低的工作能力要比外皮发翠
B. 蛋糕的制作过程
C. 怎么做蛋糕
蛋糕的做法--电饭锅版
介绍一下原料：
鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油
就这么多，什么发酵粉、苏达、黄油，统统用不着，绝对是安全健康的营养食品！如果家里有宝宝的，做给他吃，绝对比外面买的安全，另外建议：如果给宝宝吃，可以把鸡蛋换成土鸡蛋，呵呵！
准备好鸡蛋后，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，最好是喝汤的大碗，碗里要无水无油，切记！
第一步开始：
首先在蛋清的碗里加一点盐，这是为了更容易将蛋清打发，另一个作用就是提高甜度，接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖
注：打蛋器上别上几个回形针，事半功倍！没有打蛋器的话，就用3根筷子，这个就是全体力活了！为了美味，拼了
到打成这样，怎么鉴别是否打的到位呢？有一个办法：就是将碗倒扣，打好的蛋白也不会滑落，就说明你的功夫到了
其实打蛋白开始满无聊的，但是快成功的时候，很有感觉！呵呵！
准备一袋纯牛奶
蛋白已经打好了，放在一边，现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉，6平勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩，这就需要你耐心的一个个的压扁它，其实很简单的，为了美味，拼了，搅拌均匀后，就是这样滴！
在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分两次或三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候，不要像打发蛋清一样顺时针搅拌
全部搅拌均匀后，接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就OK了，然后在锅里均匀的刷一层食用油，将搅拌均匀的蛋糕糊，倒入涂满油的电饭锅，倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下，把里面的气泡震出来盖上锅盖，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态
D. 蛋糕的做法和配方
自制蛋糕
材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡打粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只
做法：
1、先将2克泡打粉加入面粉中搅匀。
2、将油、奶搅成奶昔状。
3、将搅入泡打粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可。
4、将蛋白、蛋黄分开。
5、蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了。
6、将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程。
7、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀。
8、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡。
9、将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱。
10、上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就好了。
注意事项：
1．烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。
