A. 蛋黄的蛋怎么写
蛋
[dàn]
笔划
11
五笔
NHJU
部首
疋
结构
上下
五行
火
笔顺
横撇/横钩、竖、横、撇、捺、竖、横折、横、竖、横、点、
观察结构是关键
汉字结构大体上分两类：一类是独体字，一类是合体字。
独体字是没有偏旁部首，只有基本点画结构而成的字。如：一、二、三、大、小等。合体字是由两个或两个以上的独体字组合而成的字。合体字可依据其及结构分成以下几种类型：上下结构、左右结构、品字形结构、上中下结构、左中右结构、内外结构等。
在书写之前，应看清间架结构再动笔书写，具体方法是：
1.从整体入手，确定基本形状。只有先确定字写成什么形状，看上去才更美观，如：在写“落”字时，这个字的基本形是长方形，上下长，左右稍短 ，而“晶”字的基本形则是三角形，上小下大 ；“田”字则是个扁方形 ；确定了基本形之后，学生不光能在格内写好，在其它地方也能按这个形状来写。
2.从整体结构入手，确定每一部分大小变化。有些字，基本形不容易确定，就要注意它的大小变化，高低变化。如；左右结构的字，就有左右大小基本相同的平分结构：林、朋、转；左小右大的让右结构：明、冷、球、绩；左大右小：阳、细；左高右低：却。
B. 蛋糕的糕字怎么写
糕，读音【gao】读一声
英文翻译：cake
糕笔画：点、撇、横、竖、撇、点、点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点
笔顺编号：4312344311214444
笔画数：16
基本解释：糕，用米粉或面粉掺和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年～。蛋～。绿豆～。～点。～饼。
详细解释：(形声。从米，从羔，羔亦声。本字《说文》所无。“羔”意指“补品”、“温食”、“软食”。“米”与“羔”联合起来表示“米制的又暖又软的食品”。本义：古代用米粉、面粉等为原料制成的一种富有营养的婴儿食品（如旧时杭州民间专门喂食婴儿的“荷花糕”之类）) 同本义 [cakes]。如:蛋糕;糕点
C. 蛋糕蛋广告传单怎么写
你逗我？第二天才送鸡蛋、、、现在鸡蛋老便宜当天送才显出诚意，若是有人没看清去吃胡辣汤问你要鸡蛋你说第二天才送，有回头客才怪
D. 蛋糕（后蛋法）怎么做
用料
鸡蛋 5个
牛奶 50克
玉米油 50克
白砂糖 50克
低筋面粉 60克
柠檬汁或白醋 几滴
原味蛋糕卷(后蛋法)的做法
牛奶和玉米油混合，用蛋抽搅拌均匀，筛入低粉，用蛋抽划Z字粗略拌匀，分离蛋清和蛋黄
将加入的蛋黄的面糊用手抽划一字拌匀，面糊很细腻，而且很快就可以拌匀，这就是后蛋法
重要的一步，过筛蛋黄糊！借用刮刀，过筛后的蛋黄糊特别细腻
蛋白加几滴柠檬汁中速打至变白并有丰富的大气泡时加入三分之一的白砂糖，蛋白打至细腻时再加入三分之一的白砂糖，蛋白打至有纹路出现时加入最后的三分之一白砂糖。打发至湿性发泡，提起打蛋头有大弯钩出现即可
将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中翻拌均匀，然后将面糊全部倒入蛋白盆里，翻拌加切拌均匀，并适当转动打蛋盆。
拌好的面糊从15厘米高处倒入垫了油纸或是油布或是硅胶垫的28*28的金盘中，借用刮板轻轻刮平表面。轻轻震几下，震破表面的大气泡
放入预热好的烤箱中层，160度25分钟，或是175度20分钟都可以，看自己烤箱的脾气吧，后五分钟开热风循环烤，可以将表皮烤硬，出炉后使劲震下烤盘，让热气散出，连同油布或油纸一起拽出放烤架上稍晾几分钟，撕开包裹着蛋糕卷的油布或油纸散热。
做正卷就在蛋糕卷上铺一层油纸，翻过来，借助擀面杖将蛋糕卷卷起来，定型几分钟再打开，再将蛋糕卷适当卷紧就好啦
我用的就是这把举世无双，锋利无比的蛋糕刀，话说蛋糕卷做的好不好看，还得看最后切出来的好不好看🙈
贝印蛋糕刀
你值得拥有
E. 生日蛋糕怎么写
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
1
制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜：砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好，光泽度不够，砂糖部分没融化，新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS：最后的蛋糕糊状态是比较厚重的，倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态，倒入模具后也不是很容易变平，需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀，可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，1
鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；
步骤2
在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；
步骤3
轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；
步骤4
蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；
步骤5
取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；
步骤6
立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；
F. 笨蛋的蛋怎么写
蛋
[dàn]
笔划
11
五笔
NHJU
部首
疋
结构
上下
五行
火
笔顺
横撇/横钩、竖、横、撇、捺、竖、横折、横、竖、横、点、
释义
1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡～。蛇～。～白。～黄。 2. 形状像蛋的：脸～儿。
详细释义
〈名〉
禽类或龟、蛇等所产的卵。如:蛋花(蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称);蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色)
骂人的话。∶放在某些名词或形容词的后面,组成代表人的词。如:坏蛋;糊涂蛋。∶放在某些动词后面,使那个动作带有贬意。如:捣蛋;滚蛋;完蛋
形状像蛋的东西。如:泥蛋儿;山药蛋;驴粪蛋儿;线蛋儿;脸蛋儿;蛋圆(像蛋一样椭圆形)
相关词语
脸蛋
鸡蛋
鸭蛋
蛋黄
蛋糕
红蛋
蛋羹
笨蛋
浑蛋
蛋鸡
G. 介绍蛋糕的说明文400字.急，随便什么蛋
什么是蛋糕，那么如果你知道模具就是到什么是蜂蜜蛋糕了，我今天晚上就要做蜂蜜蛋糕了。
蛋糕那叫一个好，我是多么的喜欢吃啊！看一看上面的蜂蜜涂层，下面的奶油，中间还偶尔夹杂着芒果的芬芳，蛋糕的外层是轻轻的冰霜，让你有种清凉的感觉。再加上香甜可口的草莓，我就像是品味着一副作品。
可是做的时候也是有所的难啊，要把蜂蜜酱调好，烤箱热好，搅拌蛋清，直到像奶昔一样稀稠，蛋清打好，加油和醋，低筋面粉准备好。然后放入烤箱，烤25分钟，温度210度。弄完放入冰箱，直到结出一层冰霜。就可以了。
H. 戚风蛋糕（2蛋）怎么做
戚风蛋糕怎么做
材料
低筋面粉 70g
鸡蛋 5个
可可粉 30g
细砂糖 60g（入蛋白）40g（入蛋黄）
色拉油 65ML
水或牛奶 60ML
做法
1、先准备2个干净无油无水的的盆，将蛋黄和蛋清分离，分别放入盆中。
2、蛋黄盆中加入牛奶，油，砂糖，可可粉，筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀无颗粒感 。
3、将蛋白打发，分3次加入60克砂糖，打到干性发泡为止。
4、将蛋白糊放入蛋黄糊中，轻轻从下到上的翻匀，不要旋转搅拌，否则会消泡 。
6、倒入模具，震出大气泡，烤箱预热150度，中层上下火，烤40-45分钟。
6、把烤好的蛋糕连模型一起倒扣在架子上，1小时后脱模即可。
此款是8寸的量，也可以使用6寸的模具，多出来的倒扣时就压回去了：）脱模后如需要美观，切平即可。
I. 怎么做蛋糕鸡蛋
一、概况
鸡蛋蛋糕：具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点。用上等面粉500克、白糖250克、猪油75克、鸡蛋1个、苏打5克为佐料。将面粉置于案板上，放入猪油、白糖、鸡蛋、苏打和适量水拌匀后，做成长5－6公分、宽3公分、厚0.7公分的小块。待猪油或清油烧到三四成热时下锅油炸，再用小火烧到八成热时起锅，凉后即可食用。特点是酥软有弹性（指压起窝，指放复平），滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。相关配料和做法参考如下：
二、原料
鸡蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果酱30克，可可粉10克，也可以根据个人口味加些辅助原材料，比如虾仁、紫菜等。
三、制法步骤
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2.加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水和蛋液的比例大概是二比一。4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。5. 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ！7.如果放少许虾皮会更好吃的，当然这个要依个人的口味来定！
J. 生日蛋糕蛋奶油怎么打
首先，分离蛋清和蛋黄，装蛋清的盆必须无水无油，装蛋清的盆必须无水无油，装蛋清的盆必须无水无油，重要的事情说三次哦，有了水和油后面一定是打发不起来的；然后，打发蛋清一定要用打蛋器，手动会打到你怀疑人生，打蛋清时候，先用一档，打蛋清注意先低速再中速最后高速；其次，为了让蛋清更好打发和更稳定，打发蛋清前一定要滴几滴白醋，或者柠檬汁也是可以的，柠檬汁的话口感更佳，白醋呢就经济实惠些；最后，将打发好的蛋清，分批次加入蛋黄中。