A. 生日蛋糕不放冰箱会坏吗就放一个晚上
生日蛋糕最好当天食用，放在冰箱勉强保存一夜。放入冰箱后再拿出来吃，蛋糕就没有那么松软，口感会差很多。放入冷藏会保存3天左右，不过也得看是什么蛋糕，带鲜奶油的蛋糕会比较容易变质的。
如果常温蛋糕，比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天。比如重油蛋糕，像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕，保质期不超过三天，如果表。面有奶油装饰，保质期在四小时内。如果是奶油蛋糕，预先是在冷藏箱冻着的，拿出来放常温的话，最好不要超两小时。
众所周知，生日蛋糕是由奶油制成，同时含有大量糖分，这两样东西都是细菌繁殖的有利场所，特别是夏天，细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大，不论怎样封闭也是无济于事的。
因为细菌是无处不在的，哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在，生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质，因此，生日蛋糕不宜保存时间过长。
生日蛋糕的订做，应该是生日等一会蛋糕，也不让蛋糕等生日。最好是当日买当日吃完，吃不完的更不宜保存，一定要扔掉。另外，生日蛋糕不宜在冰箱里保存，因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味，使蛋糕很难吃的。
B. 夏天没有冰箱水果蛋糕该怎么保存不坏
我的天！ 建议放到阴凉处，
包装完好，不可晒太阳的不然水果、奶油会不新鲜的
C. 没有冷藏的蛋糕隔夜可以吃吗
可以吃的，但是要注意生产日期和保质期。
如果是鲜奶蛋糕，可以放在冰箱冷藏室内，尽快食用完毕，不可长时间放置；如果是普通蛋糕没有奶制品的，保存一般可以保存5天到7天。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
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(3)家里没有冰箱蛋糕怎么冷藏扩展阅读：
香甜的蛋糕放了一晚上后，再怎么加热也不是原来那种美味。不过现在有法了！操作起来特别简单：将装面包或汉堡的牛皮纸袋里加入一些水，然后把隔夜蛋糕放到纸袋里，把袋口卷起来，放到微波炉加热一分钟，好啦！现在取出来看看，香喷喷，蛋糕又恢复新鲜时的松软了！尝一尝，口味就和新鲜蛋糕一样！
隔夜的蛋糕不但水分减少，香味也变淡了，难道蛋糕一定要一天内吃完吗？其实如果将苹果与蛋糕一起放，可以保持蛋糕的美味喔！只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香喔！
D. 蛋糕怎么保存
蛋糕可是相当好吃的一种美食哦，对于那些孩子或者女孩子来说特别的喜欢，但是这个蛋糕存放时间是相当短的。这个蛋糕最好就是今天做好，今天把它吃完。特别是这个夏季，可能早上做好的蛋糕，到了下午的时候，晚上的时候这个蛋糕可能已经变质了。所以说蛋糕的保存是相当重要的，那么有时候想把蛋糕保存一下，会想到可不可以用冰箱去保存这个蛋糕呢？
蛋糕存放的时间越长，那么对于它的鲜度会产生很大的影响。比如说这个蛋糕存放时间越长，细菌也就会越多。当然刚开始的时候口感是好的，然后呢，这个口感会越来越差，这个色泽也会变得越来不好。所以说呢，对于刚做好的蛋糕可以在冰箱里保存一下，这个时间一定要把控好，不能太长。这里还有一个小技巧，你可以用厨房专用的纸巾，将这个蛋糕盖住，在纸巾上喷些水，不需要太多，只是湿润一下就行了，这样对于保存蛋糕的鲜度有很好的作用。
E. 怎样可以让奶油蛋糕在没有冰箱的情况下存放的更久
把奶油蛋糕放到阴凉地方，买多少啊那东西4 5天不会坏的
F. 五月份的时候蛋糕在没有冰箱的情况下，能在外面放多久啊怎么保存比较好
蛋糕都含面粉鸡蛋牛奶糖油等营养成分，室温容易腐坏变质，做好一两天内要吃完，否则放冰箱。室温保存的话放干净密封袋里并尽量把里面的空气抽出来，或可以放多一两天，不能太久哦，因为含水分，还是会坏的。
G. 自己做的奶油蛋糕没有放冰箱，室内常温可以放到第二天再吃吗
1，戚风蛋糕做多了可以放冰冻，需要解冻时提前解冻或者微波炉的解冻就可以啦
2，慕斯蛋糕可直接放到冰箱冷冻，解冻时短时间放室外即可，但是不建议，带奶油装饰的不建议进行冷冻哦
3 奶油蛋糕不建议冷冻，推荐直接放冰箱冷藏就可以、冰箱温度保持在8度在0度左右比较合适啦，就是既不会冷冻，冰箱温度也足够低的情况下，可以多放三四天都是没有问题的、也不建议放太久，奶油蛋糕吃起来会有一冰箱的味道，并且奶油口感也很差、会呈结块状
4，常温蛋糕同戚风蛋糕一样、但是一定要完全冷冻冷死才可以！
当然了，这些都是应急方法、最好吃的蛋糕还是新鲜现做出来的啦，毕竟再怎么冷冻的蛋糕，解冻出来之后，都会有一定的水分在内、口感还是会有影响的！
一般纯动物奶油制作的蛋糕，夏天是需要放到冰箱保鲜层的，动物奶油温度过高，会像冰淇淋一样融化，而植物奶油因为稳定性相对好，放常温就不会出现融化现象，也是可以放到冰箱保鲜层