‘壹’ 求一个香蕉蛋糕配方，要做法温度，我是用香蕉模具烤，最好带图片
原料：室温软化的黄油
60g，细砂糖70g，盐1.5g，蛋60g，低粉100g，泡打粉3g，小苏打少许，肉桂粉少许（没有也可以不放），香蕉泥100g（切成薄片方便拌匀）
制作：
1、烤箱预热180度（待发热管由黑变红再变黑即可）
2、黄油打软后加入细砂糖、盐打发至奶白色，分次加入蛋液，拌打均匀、顺滑的状态
3、分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。
4、将面糊盛入裱花袋中，挤入模具，七分满即可，入炉180度，中层，上下火15分钟
‘贰’ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕的做法
主料:
芬芳香蕉夹芯 香蕉1个 牛奶150ml 糖30g鸡蛋1个 玉米淀粉10g
棉花蛋糕体 鸡蛋5个 牛奶60ml 黄油50g 低筋粉70g 细砂糖45g
香蕉蛋糕的做法步骤:
1. 准备好用料。香蕉选择放到有斑点的味道会更好。
2. 1个大约100克左右的香蕉，剥掉皮用叉子捣成香蕉泥。
3. 香蕉泥里先加入砂糖。
4. 然后加入牛奶，鸡蛋，淀粉。
5. 搅匀后过筛。过筛时用勺子碾压使香蕉泥更细腻些。
6. 放入煮锅中小火加热，搅拌到粘稠关火。注意加热时会溅出不要烫到哦。做好的香蕉馅晾凉待用。
7. （1）5个鸡蛋其中4个鸡蛋分离开蛋黄蛋清分别放两个盆里。蛋黄盆里加入1个完整的蛋液。蛋黄盆里加牛奶搅匀。
（2）黄油加热到8成后筛入低筋粉搅匀。
（3）烫面里加入蛋黄液搅匀。
（4）蛋清液里加几滴柠檬汁分次加入砂糖，用打蛋器打到硬性发泡阶段，有点弯钩即可。（5）蛋清与蛋黄液混合翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘里送入烤箱上下火160度水浴法烤40分钟。
（6）烤好的蛋糕切开成四份。
8. 开始组装香蕉蛋糕；四片蛋糕用蛋糕刀从中间片开，片成8片蛋糕片。
9. 用保鲜膜铺底，放上一片蛋糕片，三分之一处挤入香蕉馅。
10. 卷起两头拧紧。放冰箱冷藏30分钟即可。
11. 切开看看。软软香甜的香蕉蛋糕，香蕉味道保留得很足哦。
‘叁’ 蛋糕怎么做好吃，8寸棉花蛋糕的家常做法
用料
鸡蛋
4个
黄油
40g
炼乳
40g
低粉
50g
砂糖
50g
盐
0.5g
棉花蛋糕（8寸）的做法
先备好材料。把3个鸡蛋蛋黄蛋清分开，蛋黄和一个全蛋混合
准备好蛋糕模，用油纸垫好，方便脱模，4个角可用剪刀剪出一条口互搭，不然一会蛋糕液倒入后会不平
把黄油加热融化到沸腾，筛入低粉，拌匀
加入炼乳拌匀，放置冷却
待面糊稍冷后慢慢分2到3次加入全蛋液，拌匀待用
蛋清分3次加入砂糖打发到提起有弯钩
取1/3打发好的蛋白放入蛋黄液中，拌匀
再把拌好的蛋液重新倒入打发蛋白中，以从下往上翻的手法快速轻柔拌匀，避免蛋白消泡（此时可开始预热烤箱，170预热）
把蛋糕液从稍高处倒入之前准备好的铺了油纸的模具中（从高往下倒可排出蛋糕液中大的气泡）
将准备好的蛋糕液送入烤箱中下层，170度烤个18分-20分钟（注意看自己烤箱的温度和上色，有朋友的烤箱15分钟也可以，有的也要20分钟，自己把握咯）
烤好的蛋糕提着油纸出来，倒扣撕掉油纸，慢慢冷却
冷却后即可切成自己喜欢的大小，吃的时候也可以把一块蛋糕中间对切开，抺上自己喜爱的果酱等
‘肆’ 牛奶香蕉蛋糕简单做法
主料
玉米粉 ：10g
鸡蛋：5个
白糖 ：40g
低筋面粉：80g
色拉油：40g
香蕉：1根
牛奶：35g
柠檬汁 ：适量
第十步
10.如果做蛋糕卷，那就烤好后立即脱模，趁热卷成卷，放凉后切成块就是蛋糕卷了，因为我忙着岀门，所以没有卷，晚上回家后直接切成块，变成了蛋糕块。
辅料
具体步骤
‘伍’ 香蕉牛奶蛋糕做法烤箱窍门
500克面粉放香蕉，用料理机打碎加到面粉里，放半袋牛奶加发酵粉，一个小时蛋糕的形状，再烤箱烤，两面烤黄即可