1. 用电饭煲怎么做蛋糕简单做法
食材
电饭锅 筷子 盘子 适量
糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉 适量
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准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。
鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。
三根筷子比两根筷子效果来得快。
方法/步骤
2. 用电饭煲能做蛋糕吗应该要怎么做呢
蛋糕是日常生活中最常见、也是最受欢迎的糕点之一了。对于想在家制作蛋糕,但是又苦于家中没有黄油和模具的朋友,今天我带来的这个【电饭锅】蛋糕就很适合大家了,只要家中有面粉和鸡蛋,再加上一个电饭煲就能做出香甜松软,比海绵还要柔软的蛋糕。而且做法简单,只需简单2步,就算是第一次做蛋糕的朋友也能轻松成功呦~
只需要面粉和鸡蛋,用最普通的电饭锅也能做出香甜软嫩、比海绵还要松软的蛋糕,我每次在家做孩子们都抢着吃。喜欢的朋友一定要在家试试呦,以后想吃蛋糕就不用出去买啦~
【需要注意的细节】:
1、加入到蛋白和蛋黄中的白糖,一定要完全融化在里面,不然会影响蛋白的打发和蛋糕的成型;
2、做蛋糕最重要的就是蛋白的打发了,如果蛋白打发不到位,做出来的蛋糕就会太柔软,很容易塌陷、回缩。
3、大家在制作的的时候,因为电饭锅和做的蛋糕大小不同,在加热30分钟之后注意开锅看一下蛋糕,防止糊掉~