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电饭煲鸡蛋糕怎么蒸才好吃

发布时间: 2022-01-08 01:42:01

A. 电饭煲鸡蛋糕怎么做好吃

1.将阿正土鸡蛋打入碗中搅打匀
2.加入料酒、盐和1:1.5的清水搅打匀
3.过滤蛋液除去浮沫
4.封好保鲜膜,放入电饭锅水开后蒸8分钟
5.取出淋上生抽即可
我在家蒸鸡蛋羹用的是阿正土鸡蛋,蒸出来味道鲜美,老少皆宜。特别适合小孩子!

B. 用普通电饭锅怎么蒸鸡蛋糕、卧鸡蛋

主料:鸡蛋2个、凉开水半杯

辅料:冷水半杯

1、鸡蛋2个打入碗中

C. 电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤

1、先淘米吧,吃多少做多少,这个没什么特别的

2、准备一个适量的碗。刚好能放下,3个鸡蛋,加一碗水的比例(用温水最好,把盐融化)

3、打鸡蛋液,这个都会吧,打好后,放入一碗水,搅拌均匀,把沫子去掉

4、去掉气泡沫子,就是这样

5、加入一勺油,我用的是玉米油,没有腥味,不要用豆油,不过这个属于个人口味

6、把碗放入电饭煲里,

7、按开始键,等候15--20分钟,这个时间一定要去看,用筷子插几下,放气,然后再闷个3分钟左右,筷子能立直就好了,这期间米饭是没好的

8、把蒸好的蛋糕拿出来,继续焖饭就行,不能不拿,鸡蛋糕会蒸大劲了

9、用的是美的电饭煲,超快煮键,煮饭用时40分钟左右,同时鸡蛋糕也蒸好了

D. 电饭锅里鸡蛋糕怎么蒸

要想把鸡蛋糕蒸的又快又好吃
1充分搅拌.把鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌.
2加入开水.把打好的鸡蛋,加入开水(开水量是鸡蛋的1_2倍)加入适量精盐然后再搅拌.
3把碗直接放入电饭锅的水中,(水不要太多,漫过碗底为宜),水开后10分钟即可.

E. 电饭锅怎样蒸鸡蛋糕呢

电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油
步骤:
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再
加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀
面糊备用,;
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右
蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋
清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳
到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。
注意:每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到
蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。

F. 用普通电饭锅怎么蒸好吃的鸡蛋羹

用普通电饭锅也是可以蒸鸡蛋羹的,和饭一起蒸即可,具体操作方法如下:

用料:鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒一小瓶盖 。

做法及步骤:

1、在碗里打入两个鸡蛋

G. 怎么用电饭煲蒸鸡蛋羹才好吃

鸡蛋打好,加2倍的水、盐,搅匀。有虾皮香葱更好,滴点香油。根据鸡蛋液多少用碗盛,熟后鸡蛋会涨起来的。

H. 在电饭煲煮饭的时候蒸鸡蛋羹,怎样才好吃,各种材料比例是什么,求解答,谢谢了!

蒸鸡蛋眼放开水啊,煮出来才好吃,放点葱花。或者干的虾米仁,用香油更香。我妈妈每次都这样煮,馋死一票人,试试啊