❶ 烤箱苹果派最简单的做法窍门
超简单自制苹果派，烤面包的香加上苹果馅的甜，这款小甜点绝了
适合12个月以上的宝宝
食材清单：
吐司6片
苹果1个
鸡蛋1个
蜂蜜10g
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
步骤：
第1步
准备6片白吐司，将四边切掉，用擀面杖将吐司擀平整，放在一旁备用。
第2步
苹果切块，放入搅拌机，搅拌成苹果碎。
第3步
打一个鸡蛋，搅拌均匀，苹果碎铺在吐司的右半边，在左半边划三刀，四周刷上蛋液封口。
第4步
对折包上，用叉子将边缘压合。表面再涂一层蛋液，烤箱180度烤20分钟，香喷喷的苹果派就完成了。
营养成分：
728卡路里，总脂肪17克，饱和脂肪4.8克，胆固醇288毫克，钠832毫克，总碳水化合物118克，膳食纤维7克，糖22克，蛋白质26克，维生素D1.8微克，钙220.6毫克，铁7.12毫克，钾411毫克。
❷ 烤箱苹果派最简单的做法
用料
低筋面粉 75g
高筋面粉 75g
黄油 130g
盐 2g
苹果 一个
糖 适量
淡奶油（可用牛奶代替） 30g
烤箱版苹果派的做法
把两种面粉过筛，把100g黄油切成小块，放入面粉中，用搅拌的切刀来回切黄油块，让面粉尽可能跟黄油相融，成小面疙瘩…
小贴士
如果没有烤箱的朋友，可以到最后一步的时候，放入油锅炸到两边变色，立马捞起来，一轮炸完，再回锅里接着炸一下，皮变成金黄色，关火，慢慢用漏勺捞起来，过滤一下油，美味的苹果派就完成啦…
❸ 烤苹果派的做法 烤箱
苹果派怎么做
苹果派制作起来并不难，首先我们需要把黄油软化一下，之后需要把低筋面粉和细砂糖放在一起，用手进行揉搓，等到搓揉均匀，而且混合好面粉之后，这时候我们倒入水，然后揉成面团，需要放上大概十五分钟的时间，这时候我们还要把苹果切成薄片之后备用，把蜂蜜和白糖一起放到锅中，开小火制作成糖浆，我们把苹果片放入锅中，烫煮一会儿，等到变软之后就可以了，否则如果苹果片太硬，这时候反而没有办法卷起来，制作成薄片，把苹果切成长条之后，需要排列整齐，而且这时候派皮需要折叠好，等到全部的派皮边折叠好之后，放到烤箱中，烘烤大概半个小时就可以吃了。
苹果派的营养价值
苹果派的营养价值还是很丰富的，首先苹果的营养是非常丰富的。而且在苹果中，其中是含有大量的糖分，其中还有各种微量元素的存在，尤其是锌、钙、磷、铁等微量元素都是我们很需要的，而且其中还有维生素的存在，尤其是维生素B1、维生素B2、维生素C的量特别丰富，再加上有一定的胡萝卜素存在。是一种营养价值非常全面的水果，而且也是我们人体很容易被消化和吸收的，同时通过吃苹果派，可以发挥出增进记忆、提高智力的功效，对我们大脑健康有很大帮助。
苹果派中的锌元素很丰富，这是我们人体中很需要的微量元素，也是很重要的一种酶，这是我们人体很重要的组成部分，也是促进我们人体生长和发育的时候非常关键的元素。同时对锌元素来说，是可以帮助我们人体产生抗体的，还可以提高人体免疫力，所以很适合我们在平时吃。
苹果派中的低筋面粉营养价值也非常丰富，其中的蛋白质很丰富，而且还有微量元素的存在，而且还有钙、铁等微量元素，都是人体很需要的。
苹果派的配方和窍门
苹果派制作的时候是有一定技巧的，首先在制作苹果派的时候，需要我们要选择出比较硬一些的苹果才行，这样制作出的苹果派才比较好。
苹果派在刚刚出炉的时候，这时候吃起来的是最为可口的，而且这时候的苹果派皮比较酥松，同时吃起来馅也很甜软。如果说苹果派放置的时间太长，这时候派皮是会吸收到馅料中的水份，是容易变软的，而且苹果派的口感也是比较差的，这时候我们可以把苹果派放到烤箱中，需要加热上大概几分钟，这样可以让苹果派的派皮恢复一个酥松口感。
❹ 正宗苹果派的做法 烤箱
准备材料：黄油150克、低筋面粉380克、水130克、白砂糖50克、苹果700克、黄油30克、盐3克、白砂糖100克、玉米淀粉30克、柠檬汁10克、水60克、肉桂粉2克
1、首先苹果去皮去核700克，切小丁。
❺ 自制苹果派烤箱的做法
“简易版苹果派&材料清单”：
手抓饼2片，鸡蛋1个，苹果1~2个，黄油30克，白砂糖30克，水淀粉
◇ “制作过程”：
步骤1｜首先准备食材，需要用到食材很简单，有黄油、苹果、手抓饼和适量白糖即够；
步骤2｜手抓饼稍微解冻2～3分钟左右，有点柔软质感了，将其中一片压进烤派盘或披萨盘中，按压贴底，形成盆底，另一片手抓饼摊好，用小刀划开成长条。
步骤3｜苹果削皮切丁，平底锅烧热后放入黄油，小火熬至融化，倒入苹果丁和白糖混合炒软炒香，炒出的苹果香甜味特别好闻哦，然后淋入少许水淀粉勾芡，翻炒片刻让苹果炒出黏糊糊的质感，方可关火。
步骤4｜把炒好的黄油苹果丁趁热倒入制作好的派盆中。
步骤5｜把切好的手抓饼条，以打“井字”交错铺好，就像以下成品图，周边捏紧后，把多余的饼条切掉，涂刷一层蛋黄液方便烘烤上色，苹果派胚制作好了。
步骤6｜烤箱预热，把制作好的苹果派胚放入烤箱中层，以上火150度，下火180度，烘烤18~23分钟，由其最后数分钟，需要观察烤箱情况，以免把苹果派烤糊了，烘烤到点后出炉，稍微放凉即可切件品尝。
◇ “简易版苹果派&烹饪技巧”
1、手抓饼特别容易解冻，解冻后还黏糊糊的，规划安排好苹果派胚的制作顺序；
2、以上采用的是8寸烤盘，视烤盘大小准备苹果，这么小的烤盘也用了近2个苹果。
3、要用黄油搭配苹果炒，才能充分发挥苹果派内馅的甜糯奶香。
❻ 苹果派的做法 烤箱简易
派皮：低筋面粉 200g、无盐黄油 150g、砂糖 8g、盐 3g、冷水 30克；苹果馅：苹果 4个、水 100克、柠檬 一个、糖 20g、淡奶油 30g、玉米淀粉 10g、糯米粉 10g、鸡蛋 1个
1、首先备齐材料，把200克低筋面粉倒入盆中，将100克黄油切成小块，把8克糖、3克盐还有黄油丁统统加到面粉里即可；
2、然后戴上一次性手套，将材料搓揉均匀；加入30克左右的凉水，简单揉匀即可；装入保鲜袋，冰箱冷藏1小时以上即可；
3、接着做苹果馅，将苹果去皮、切丁放到小锅中，加入一杯水，切一小半柠檬，然后将汁挤到锅中；提前准备好30克奶油和20克左右糖；
4、然后把10克淀粉和10克糯米粉混合后加水，搅拌均匀待用；小锅大火烧开，转中火直至苹果丁煮软后加入糖、淡奶油和淀粉糯米粉糊，继续熬煮，直至非常粘稠，关火放凉即可；
5、将冷藏好的面团从冰箱里拿出，取一块擀平，用刀裁剪成15cm左右的正方形，用叉子叉上一大堆的小洞，在其中一半内放入苹果馅，注意量不要太多，以免包不上，打散一个鸡蛋待用即可；
6、在有馅一半的派皮边缘大概1厘米的空间涂上鸡蛋液，另一半的派皮轻轻的盖在有馅的那一半，轻轻地固定下三个边，然后用叉子固定并压出花纹，如上步骤包好了7个，把它们摆好，进冰箱冷冻20分钟左右即可；
7、最后冰箱取出后，用小刀每个上面划3下，这时烤箱预热180度后刷上鸡蛋液，进烤箱180度25分钟（或200度20分钟更脆些，颜色也更深一些）就可以啦！
好吃的苹果派就做好了，这口感丰富、制作又不复杂，是不是很想咬一口呢？
大叔小提示
1、派皮面团一定要冷藏够时间才好擀制成形；
2、预烤派皮时如果怕中间鼓胀起来，可以在中间垫一张锡纸，压上芸豆、红豆之类的豆子烤，这样中间会比较服帖；
3、最后表面上色、派馅儿凝固即可出炉，也不要烤太久，派馅儿烤太干就会影响软糯如布丁的口感；
4、如果你喜欢也可以将做好的苹果派冷藏几小时后，取出在表面撒一层白砂糖，用喷火枪烧焦，做成脆的焦糖壳，那口感可就更加丰富！
❼ 苹果派家常做法 用烤箱怎样做苹果派最好吃
用料
面粉
黄油
苹果
冰糖
蛋液
苹果派(烤箱少油版)的做法
面粉揉好后，放置十至二十分钟
苹果切小丁，加水，小火煮至苹果发软
加入水淀粉，小火，搅拌
苹果派馅儿已经很有那么意思啦
醒好以后的面团擀成面皮
在面皮中间铺上黄油(黄油冰箱取出来的，没化)
包起黄油，再次擀开，重复上述步骤三次，擀成长方形薄皮
切成混沌皮大小的方片儿，在皮中间放上准备好的苹果馅儿
将包好的派边沿压紧，刷上蛋液，放置烤盘中
呵呵，我黄油放的少，亲们可以适当刷上油，我就是没耍油，太干，有点糊了
❽ 苹果派蛋糕的做法步骤图，苹果派蛋糕怎么做
用料
青苹果 3只
肉桂粉 适量
黄油 36g
白糖 60g
鸡蛋 2只
柠檬汁
低粉 200g
泡打粉 7g
苹果派蛋糕的做法
黄油室温软化
锵锵锵！热腾腾的一股肉桂味！