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给男生做生日蛋糕做法

发布时间: 2022-01-07 19:22:59

1. 男朋友生日,我要做蛋糕

我给爱烘焙的朋友提供 免烤芝士蛋糕 必成配方.

现在市面上关于烘焙做蛋糕的书很多,我自己都有30来本,一个人无聊的时候都会在家做蛋糕和面包,按书上说的失败了很多次,而且很多书上说的都不适合初学者...我只好不断琢磨了...
很多朋友都想自己亲手做个蛋糕给朋友和家人,有的甚至买了烤箱,而有些朋友却没有烤箱,所以我实验了很多不用烤箱的蛋糕,几经失败,终于成功了...在这记录下整个蛋糕必成的的制作材料和过程,每一个东西放多少我都是试验不少次的,希望能和大家分享,祝福人人都能做出美味的蛋糕.

材料(7寸蛋糕模):
消化饼干 100克
无盐奶油 40克
奶油奶酪 250克
砂糖 70克
蛋黄 1个(optional)
酸奶油 100克
鲜奶油 150克
rum 1 teaspoon(1茶匙)(RUM是浪姆酒,是用甘蔗或糖蜜等酿制的一种甜酒,如没有,可不放)
吉利丁 1 tablespoon(1大汤匙)
水 2 tablespoon

做法:
1)融化无盐奶油,消化饼搅碎,然后混在一起至均匀。
倒入7寸模里(记得先铺上一张烘拷纸,英文叫baking paper在底部)然后压平。
把模子放入冷冻库里待用
2)吉利丁加水后隔热水溶化
3)用打蛋器把奶油奶酪打成膏状,以序加入砂糖,蛋黄,酸奶油,鲜奶油,
rum和步骤2里的吉利丁,每次加入都要搅匀
4)取出冷冻库里的模子,在周围摆上草莓或者是其他自己喜欢的水果,
最后把在步骤(3)里的调和完成的奶酪馅倒入模子,放入冷藏库3小时即可食用

附加提示:
有没有把吉利丁加水后隔热水溶化?一定要完全融化哦(像水一样)!把融化好的吉利丁加入面糊时就要快速搅拌!当吉利丁变得一块块时就失败了!!吉利丁自个儿结成块,那么cheese的部分就含过少的吉利丁,所以就不会凝固啦!!!

关于材料里对应的物质英文名称:
奶油奶酪 cream cheese,酸奶油 sour cream,鲜奶油 cream,
吉利丁=gelatine; 消化饼=digestive biscuits/graham cracker
塔塔粉能够稳定蛋白的组织(打发时),英文是 Tartar Powder
我做的蛋糕没有用奶油抹也很漂亮。。。。。

免烤芝士蛋糕 是非常适合初学者的,要有信心!!=^^=
最后,祝福你成功~

2. 想给男朋友生日不回来,我想学做蛋糕!高手指教

次奥,我怎么就遇不上要给我做蛋糕的人捏,这男的是修了几辈子福啊。不过不一定你非得做蛋糕啊,任何你做的东西给他当礼物他都会高兴,当然,把自己当礼物给他他更高兴

3. 想给男朋友做个生日蛋糕,上面做些什么呢。能够给他一个惊喜。还比较感动

你好朋友:

爱是关怀而不是宠爱 爱是相互交融而不是单相思 爱是百味而不全是甜蜜...

包容所有的一切,包容那过往的故事,包容那曾经的快乐回忆与忧伤感受。

爱是有人在你不开心或开心的时候为你分享,可以时刻守侯在你身边与你分享每一天的人! 是让彼此卜舍 让彼此伤痛 让彼此幸福 泪总是莫名其妙的落下 爱,是哪怕是在一起,每一秒钟也都在思念思念他。 真正的爱情并不一定是他人眼中的完美匹配
而是相爱的人彼此心灵的相互契合
是为了让对方生活得更好而默默奉献
这份爱不仅温润着他们自己,也同样温润着那些世俗的心
真正的爱情,是在能爱的时候,懂得珍惜
真正的爱情,是在无法爱的时候,懂得放手
因为,放手才是拥有了一切…
请在珍惜的时候,好好去爱
在放手的时候,好好祝福…
真爱是一种从内心发出的关心和照顾,没有华丽的言语,没有哗众取宠的行动, 只有在点点滴滴一言一行中你能感受得到。 那样平实那样坚定。反之发誓、许诺说明了它的不确定,永远不要相信甜蜜的话语。用心去感受吧

4. 喜欢的男生生日!我只做个DIY蛋糕送给他可以吗

没有规定你能送不能送,不过人家收不收那是另外一码事

5. 制作生日蛋糕的方法和材料.

本人是职业做蛋糕的,如果你照店里的方法做,一般都不太可行。这个就简单多了,这样把料准备好,做起来就很轻松了。
鸡蛋(不带壳)100克
绵糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市场上买添加剂的地方都有买,也叫SP)
面粉200克(不要买做面条的粉,要低筋粉,这样做出来的蛋糕不至于太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比较香)
蜂蜜适量(可有可无)
步骤:
1) 把鸡蛋和糖放在容器里,用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放进去,继续搅拌到液体成三倍量。(这个要花点力气和时间,最好让男生帮忙吧。不要气奈,一定可以的。
3) 把面粉加进去继续搅拌到一倍量。(加了面粉后,液体会马上回落到原来的量,不要担心,这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去,边放边慢慢的搅拌。
5)把油慢慢的边搅拌边放进去,搅均匀就可以了,不要多搅,否则烤出来的蛋糕会出现油在底部,而上面却很干。
6) 可以装模具了,选择你喜欢的形状,而且可以入微波炉的就可以,在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到,注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满,装6分满就可以了,否则烤的时候就会发太大而爆开了,那样形状就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的。(看是否烤好有个小技巧:把手在蛋糕面上轻轻摁一下,如果马上弹起来,恢复平坦就表示熟了。

上面装饰的奶油可以去蛋糕店买一些,做起来有点困难哦!如果一定要做就买蛋糕专用的液体奶油会来自己用手用搅拌器搅到象搽脸的面霜一样就可以了。
你可以试一下的!

6. 我喜欢一个男生,他生日的时候想给他订个蛋糕,不知道这样做会不会唐突

可以订呀,但是你不要扭扭捏捏,喜欢就追啊,而且还是在国外。点个蛋糕怎么了?好朋友之间也互相订生日🎂蛋糕

7. l5岁男生生日蛋糕怎么做

生日蛋糕制作流程:
1、蛋糕一个,用毛刷刷去边上的蛋糕屑;
2、200淡奶油加入20克砂糖低速打至奶油出现纹路就好用来抹面;
3、300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点儿做夹层和裱花;
4、将蛋糕坯子平均分成两到三份,每片中间均匀抹上奶油和自己喜欢的水果,,最后抹好整个蛋糕面;
5、裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花,每个玫瑰花之间可以再挤出一个花,最后,底部用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花;
6、然后摆上切好的水果,一个漂亮的生日蛋糕就完成了。

至于摆什么是根据自己的喜好来定摆。

8. 适合男士的生日蛋糕

每个人每年都会过一次生日,当然最离不开的就是生日蛋糕了。生日蛋糕种类繁多,口味也是多样。

1、巧克力蛋糕。

黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多数男生都会喜欢,看着点上明亮的蜡烛显得颜色更加黑亮,真是不错哦。

2、局域式水果蛋糕。

上面铺满了各种各样的水果,分成好几个小小的区域,很整齐,也很鲜艳,看着就有食欲。

3、美国队长蛋糕。

这个双层的美国队长蛋糕装饰非常的洋气,加上美国队长的帅气,真是男生都无法抗拒啊。

4、爱心蛋糕。

都说女人最爱浪漫,其实男生何尝不是,男生看到爱心蛋糕会非常的开心,也浪漫一回嘛。

5、英文蛋糕。

这个蛋糕非常的简单大方,上面只有生日快乐的英文写法,虽然看上去单调了些,其表达的就是纯纯的爱,非常的圣洁,成熟稳重的男生都会喜欢的。

6、温馨的粉色小动物蛋糕。

这个蛋糕虽然有些乖乖公主气息,但是有很多小男生也会喜欢的,他们会觉得温馨,有被宠爱的感觉。

9. 想给男朋友亲手做个蛋糕,但怎么做呢难不难啊

简单啊,我会啊,
你找蛋糕房的老板说下,自己做,多少钱都可以出.然后先练习下,然后做个最好的给他,OK...祝你好运

10. 女生为男生亲手做生日蛋糕是啥意思

我估计她是觉得这是一份不长久的爱情,你都说了,她要去英国两年,她可能考虑到这么长时间爱情会淡化,所以,她是对你有感觉,又怕有感觉