① 巧虎卡通蛋糕最正宗的做法
前言
材料
主料：低粉140g、糖粉120g
（40g放蛋黄80g放入蛋白）、油40g、橙汁或牛奶110g、柠檬汁适量、玉米淀粉适量、鸡蛋8个；
辅料：淡奶油
巧虎卡通蛋糕
1
1:蛋黄跟蛋白分开，分别装入在两个容器内，装蛋白的容器要无油无水；
2
2:蛋黄内依次加入糖粉、油、橙汁搅拌均匀；
3
3:将低粉等粉类筛入蛋黄糊中；
4
4:蛋白分三次加入糖粉，打至发泡冒尖状态；
5
5:分三次混合蛋白糊与蛋黄糊；将混合好的蛋糊倒入烤盘内，并震几下震出气泡
6
6:烤箱预热好，一般160度45分钟左右，每个烤箱都不一样，烤好后，拿出来倒扣倒膜
7
奶油打发，用黑巧克力画出图案，打发的奶油中加入各种颜色，按图案挤上去
② 卡通蛋糕怎么做
圆环模具是三能的UN20001，用来做模具的鸡蛋壳要尽量选小号，否则圆环塞不下喔
用料
鸡蛋
4个
小鸡蛋（只要蛋壳） 4个
色拉油
50克
牛奶
50克
上白糖（或细砂糖） 60克
低筋面粉
80克
食用色素（红、黄、粉、白、褐色） 适量
竹炭粉 适量
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
小熊维尼｜卡通戚风蛋糕的做法
先处理鸡蛋壳，用硬物小心的敲开鸡蛋，倒出里面的蛋液，然后泡在温水里面、慢慢的把鸡蛋壳内部的那层白膜抠出来，晾干备用。
这里要注意的是，鸡蛋壳建议敲开底部，而不是图中的中部，要根据每次制作的卡通形象灵活调整。
③ 自己做的卡通蛋糕怎么做好吃又简单，做法
用料
自发粉 100克（可用泡打粉3克，低筋面粉97克代替）
鸡蛋 二个
白糖 50克
植物油 20克
卡通蛋糕的做法
鸡蛋二个打散在容器中
小贴士
1、卡通小蛋糕外形可爱小巧，制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。
2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较，因为戚风蛋糕质地轻盈，制作时间也会很长。
3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间，手压住蛋糕机上盖，上色更均匀。
4、混合的时候，注意要混合均匀即可，不要出筋，出筋质地会比较硬。
④ 卡通汽车蛋糕怎么做
卡通汽车蛋糕的做法
先将圆形蛋糕从中间取长方形做车身，然后将两边的部分做车顶，用刀切成汽车的造型。
淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
将汽车身分成两片，中间抹上奶油，车身与车顶连接部分也抹上奶油。
将车顶摆好，汽车蛋糕胚基本做好。
将整个蛋糕抹上奶油。
用奥利奥饼干做车轮。然后取少许奶油加入蓝色素，调匀，首先将蓝色部分用三能小号星花嘴挤满后在挤上白色的奶油。
取一小块蛋糕切成长条状，抹上蓝色和红色的奶油，用牙签固定在汽车顶部做警灯。
用蓝色奶油描出车窗和雨刮器等装饰。
⑤ 儿童卡通蛋糕图片的做法步骤图，怎么做好吃
儿童卡通蛋糕图片的做法
卡通蛋糕的做法
1.鸡蛋二个打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均匀
4.再倒入自发粉(自发粉提前过筛一下会更细腻)
5.然后再倒入植物油
6.混合均匀
7.蛋糕机预热二分钟
8.然后将面糊倒满卡通模型中
9.约2分钟左右小蛋糕就出炉拉
10.出炉后将蛋糕放凉。即可食用
⑥ 怎么用卡通蛋糕机做出蓬松蛋糕
1. 面粉: 我们平常食用的是面粉属中筋粉,最好可以用低筋粉或蛋糕粉,如果没有,加点玉米淀粉;面粉需要筛选三、四次。
2. 鸡蛋: 尽量用新鲜的,如果在冰箱里放了一段时间,需要用温水泡一会。
做法(做蓬松蛋糕)
1. 用水: 最好用温水搅拌蛋清(40度左右),面和水的比例要把握好。
2. 打鸡蛋: 这个步骤很重要,可以用打蛋器(小一点的比较好用力)或者用筷子顺着一个方向多打一段 时间,尽量用口大一点的容器。蛋清、蛋黄分离,打发好了,泡沫越多越好,因为打蛋清打时候会有空气带入会有气泡,气泡多了会有泡沫。蛋黄和蛋清的比例:蛋清多,蛋糕会比较蓬松;蛋黄多,蛋糕的口感会比较润腻。蛋清要完全打开,甚至如果把装蛋清的容器倒过来,蛋清也都流出下来;蛋清里可以放一点盐。
3. 搅拌鸡蛋: 蛋黄要搅拌到颜色变浅了,蛋黄、糖和奶油也要充分搅拌,拌匀了。蛋清倒入面里时,最好分几次倒完,边倒边搅拌,别粘底、拌匀。
4. 放泡打粉(发酵粉)或苏打,约5克。
5. 加糖:鸡蛋搅拌打到出现大泡沫加开始放糖,打到有长长的蛋白出现时加第二次糖,再打一段时间加第三次糖。
6. 烘焙:温度不要太高,一般140-160度(摄氏)。