Ⅰ 面包机怎么做蛋糕步骤
把面加点哮母粉，加点泡打粉，打点鸡蛋，用打面器把，们打成糊状，发酵一会儿，放在烤箱里，把它定时出来，就是蛋糕
Ⅱ 面包机怎么做蛋糕
【主料】
蛋黄4个、牛奶60克、低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克；
【方法/步骤】
1、将低筋面粉、泡打粉3克、香草粉混合后过筛备用；
2、 准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态；
3、 将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里；
4、 用打蛋器将蛋黄打散；
5、 在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在；
6、此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒；
7、将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀；
8、拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的；
9 、在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉；
10、用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止；
11、将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白；
12、继续搅拌至起细泡泡为止；
13、将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡；
14、将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白；
15、取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀；
16、将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀；
17、直接将拌好的面糊倒到面包桶里（记得先把搅拌棒拿出来）；
18、然后选择“烘焙”，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下；
19、一般烤至45分钟的时候去看一下中间有没成熟，如表面全变焦色了，按“停止”，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。
Ⅲ aca面包机自动做蛋糕
aca面包机自动做蛋糕
材料
1、面包粉（高筋面粉）250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个，连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）
做法
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放凉后再吃哦。
Ⅳ 求全自动面包机做蛋糕的方法
细砂糖160克、黄油130克、鸡蛋4个、香草精4滴、牛奶100毫升、盐3克、低筋面粉200克、自发粉150克。用全自动面包机的西式蛋糕程序，开启后就不用管了。等面包机发出di di的声音时，就可以吃了。
Ⅳ 自动面包机怎样做蛋糕
aca面包机自动做蛋糕
材料
1、面包粉（高筋面粉）250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（dry
milk/powdered
milk）,我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个，连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）
做法
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放凉后再吃哦。
Ⅵ 用美的全自动面包机怎么做蛋糕
美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的。建议还是用烤箱。多去烘焙论坛看看吧。
如果真要用面包机做的话，只能放到烘烤档，要手动搅拌好再倒入面包机。面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌，不能搅拌，否则会出筋。
Ⅶ 面包机在家怎么做蛋糕
面包机其实可以做面包但是得看你是什么款型
类似这种的上面有标明蛋糕的话你就可以做但是有些没有这些程序哦，毕竟是自动帮你烘烤的，但是要做蛋糕还得靠你自己打发，还有蛋黄蛋白的混合，如果你混合不好即使面包机可以烤出蛋糕估计也不好吃，怎么样还得靠你自己的技术了，我是做面包蛋糕饼的谢谢为你解答，还有我家里的就是这款的但是不是这台的品牌是翡翠的。
Ⅷ 怎么用美的面包机做蛋糕
蛋糕不是面包机可以做的。要用打蛋机。OK，也可以用手绞，前提是你的手有足够快。
Ⅸ 面包机怎么做蛋糕啊
第一：先看看你的面包机是否有能做蛋糕的功能；如有的话方可进行其他的步骤；
第二：准备低筋面粉，植物油，糖，鸡蛋，泡打粉，奶粉，水；
第三：按照面包机配方的说明将以上材料按量放入，启动相应的按键，等待一定的时间即可完成。
Ⅹ 面包机怎么做蛋糕啊
我的面包机实在淘宝的拼购乐买的。型号是MB600，
制作步骤----------
1 加入鸡蛋50克/个。
2再加入水—150克.
3加入糖30-40克
4加入盐3克
5加入面包粉300克黑芝麻粉40克。
6加入酵母3克
7加入奶粉-15克
8加入-酥油 30-40克
9放入面包机中
10选择甜面包键开始--（备注可以选择时间长的操作程序）11时间到了马上拿出，避免过久烧色，面包变硬。