⑴ 做蛋糕没有电子称可以用测量杯吗
可以的,用测量杯也是很准确的。不过测量杯主要还是针对液体的比较多。像水或者油都是可以用测量杯的,其他像面粉什么的最好还是用电子秤比较好。
⑵ 怎么样不用称可以知道做蛋糕的材料所需要的量
熟能生巧,我以前也用称的,习惯了了解了你使用的器皿,就可以不用了,配方稍微改动没什么大问题,最多影响口感,你应该注意的事,操作步骤和时间,祝你成功,
⑶ 做蛋糕时没有秤怎样估量克数,比如5g,100g,20g,30g等等
你好!
办法,5g才多点呀,再说做蛋糕也没有必要那麽严格按照比例走,好吃就行了
希望对你有所帮助,望采纳。
⑷ 做蛋糕在没有称的情况下怎么办呢
有你身边现有的量具,杯子,碗都行,把握好比例就行
⑸ 做蛋糕一定要称粉重吗请不要回答买一个称。如果在没有的情况下怎么去衡量重量
笨,用碗或者杯子打比例啊。一碗面,一碗水,再打一碗鸡蛋。
⑹ 家里没有记重秤,做蛋糕的时候怎么估算用量
先把一个蛋糕称好,然后按个数估算斤称(请采纳)
⑺ 想做蛋糕,家里没电子称,谁有简单的不用称量的蛋糕配方告诉一下。
方法如下:
1、首先准备两个白白胖胖的鸡蛋。
小贴士:
1、蛋白打发是最重要的步骤。
2、所有需要搅拌的手法都要用切拌法,从下往上。
3、我个人不喜欢太甜的东西,所以我的比例不会很甜和很油。