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零失败蛋糕的做法

发布时间: 2022-01-06 07:01:58

① 零失败10寸芝士蛋糕的做法

哈哈,我做的成功了。跟着烘焙帮里面的食谱做的,很详细,你可以参考一下,按照材料和步骤来,没有问题的

② 简单自制蛋糕的做法

零失败家庭自制戚风蛋糕(6寸配方)食谱

③ 戚风蛋糕的做法与步骤

六寸戚风蛋糕的家常做法,配方和步骤详细,适合初学者,简单零失败!这款戚风蛋糕的用料也非常的简单,感兴趣的朋友,赶紧一起来看看吧!

【配方食材】33克面粉,2个鸡蛋,50克细砂糖,20克色拉油,20克清水

【做法步骤】

1、在碗中打入2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖,用打蛋器把蛋黄充分的搅拌均匀,然后再倒入20克的色拉油和20克清水,再次充分搅拌均匀,让水、油和蛋液充分的融化在一起,三者融合的与否,直接影响到,做出来的蛋糕的高度,因此这一步搅拌非常的重要,不可以偷懒。

6、蛋糕烤好后取出,正面轻摔一下然后立刻倒扣在烤网上,冷却之后,蛋糕就可以脱模了,好吃又美味的戚风蛋糕就做好了,简单零失败!