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立体蛋糕怎么做

发布时间: 2022-01-05 15:11:33

A. 怎样做立体完整生日蛋糕贺卡

立体的很简单,,生日蛋糕会做吗,,拿彩色卡纸来做,做纸浮雕懂吗?
就是把形状剪好后叠加,用海绵胶可增加立体感.,
分工把蜡烛做好,在完成的背景后在其上粘贴蜡烛即可.
最后一步放在卡片上就好.
注:海绵胶是很好帮住呈现立体效果的.
假如看不懂的,那只能过来跟我学了,呵呵,,专业!

B. 立体小熊生日蛋糕(动物奶油)怎么

立体小熊生日蛋糕(动物奶油)的做法
先烤制好所有蛋糕坯,小熊的脑袋我用的六寸圆形蛋糕修型,不是很理想,如果有半圆模,最好烤制两个半圆拼成!
然后用准备好的细长的饼干将所有蛋糕坯子连接在一起,我做的这个用的是牙签和棒棒糖的纸棍来固定的,个人不建议用牙签或纸棍,因为吃的时候可能会误食!

请忽略我惨不忍睹的整形吧!因为第一次做。所以图省事没有做夹层!正方形横切一半,放在芭比模下面垫高小熊的身体!另一半来做小熊的✋和脚!做得有点手忙脚乱,所有,也没切的很均匀!
然后开始抹奶油,很虐

甘纳许调制好,做眼睛,鼻子,嘴等,还有手脚上的点缀!
惠尔通233号草地,绒毛的裱花嘴!进行裱花
因为用的不是半圆的模做得小熊头,所以小熊的后脑勺是平的,只有正面能看

C. 3D立体蛋糕怎样制作

首先要把蛋糕底柸雕出大型!在用翻糖或者奶油去敷面,或者采用塑或者是雕的各种手法去完善一个作品!

D. 立体蛋糕贺卡制作图解 步骤


2.将蛋糕图纸覆盖到白色卡纸上,然后沿着画线切开。要用力,保证底部的卡纸也能被划开。



3.去掉模板,检查下卡纸。如果还有未划开的,可以继续用刻刀划一下。



4.小心折叠横向的那些线,这样将白色卡纸对折后,就会出现立体的效果。



5.在右下角画出一朵玫瑰。如果担心画不好,可以网上找素材,临摹上去。



6.用刻刀小心将玫瑰花镂空。同理,在白色卡纸上镂空出蜡烛和气球。



7.准备一张稍大的红色卡纸,对折后作为卡片。将白色卡纸小心粘贴上去,两张卡纸的对折线要对齐。



8.最后用绿色记号笔画出叶子,并用红色记号笔写上生日祝福。一张令人难忘的立体生日卡片完成了!

E. 立体蛋糕怎么做

用料
蛋糕胚 一个
淡奶油 500g
代可可脂巧克力 120g
65%可可脂巧克力 10克
淡奶油 10克
立体小客机蛋糕的做法
用正的的7寸方模或者三能的10寸方模,烤6寸戚风的量。戚风的方子请看又妈的戚风方子。

将蛋糕胚上面的皮去掉,并平均分成两份。

将两块蛋糕上下叠在一起,并如图切出大概形状。尾部两边切下的三角形保留,后面会用到。

尾部修成向下弧度,并把其他棱角修圆。下面那一块蛋糕从中间分成相同厚度的两块

打发250克淡奶油,包括夹层和抹面的量,并把蛋糕胚抹好。

尾部切下来的三角形,拿出两块大小一致的蛋糕胚子,切掉尖角,摆放在蛋糕两侧当作机翼的支撑。

将机翼部分涂好奶油

用牙签以机翼上方为界,绕蛋糕横向画一圈线条。再在这条线上方一公分的位置再绕蛋糕画一条线。并勾勒出机窗的线条

用10克可可脂巧克力和10克淡奶油混合小火加热搅拌混合在一起,制成甘纳许,用细口花嘴把机窗的线条描好

在油纸上画出机翼,和尾翼的形状。融化代可可脂巧克力,在油纸的背面用转印的方法把机翼和尾翼画出来,并放入冰箱冷藏。打发170克淡奶油用小号星星花嘴将第一条线下面的部位挤满星星花。之后摆放好机翼和尾翼。再把白色部分全部挤好。再打发70克奶油,并加入蓝色色素。注意色素在打发前加。

剩余的蓝色奶油,取一部分,加入未打发的淡奶油,用手抽搅拌均匀,不要太稀,因为会流淌。太浓则会涂不平。度请自己把握

将调好的较稀的奶油将机窗涂满。制作完成。

F. 立体元宝生日蛋糕怎么做

1.蛋糕用长锯齿刀片成3片

2.奶油要冷藏12小时以上再用,加白砂糖打到出现明显纹路,倒扣过盆来,奶油也不流动就可以了

3.取一片蛋糕片放在8寸纸托板上,一块放在裱花转台中间,抹一层奶油,上面放上黄桃丁,喜欢吃奶油可以在水果上再抹一层奶油

4.盖上第二片蛋糕片,抹上奶油,放上芒果丁

5.盖上第三片蛋糕片,上面抹奶油,用抹刀乘30度角,边转裱花转台,边抹平奶油,再抹侧面,直到抹平,原谅我抹不了很完

G. 如何制作立体生日蛋糕

制作立体生日蛋糕的做法:
先把适量低筋面粉和沙拉油按2:1的比例混合刷在模具内,再铺上白纸,备用。
把奶酪、无盐奶油、纯牛奶混合一起,隔水加热至溶化。
加入玉米粉和低筋面粉,搅拌至没有粉粒。
加入蛋黄,充分搅拌,制成奶酪面糊备用。
把蛋清和砂糖、塔塔粉混合一起,先慢后快地拌打、起发至原来的1.5倍,成蛋白霜。
把蛋白霜分次与奶酪面糊混合拌成蛋糕面糊。
将面糊倒入已处理好的模具内,八分满即可,排入烤盘,在烤盘内加入少许清水,入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤70分钟左右。
出炉脱模后,在表面上抹上果胶即可

H. 怎样用卡纸制作一个立体蛋糕

用彩卡做出蛋糕外的形状,里面用硬壳纸来固定.再用胶把边缘拈住,蛋糕上面的饰物,可以用不同的东西粘贴上去,那样更生动,更好看!
其实用卡纸做起来有点难度,
如果改用不织布的话,效果会更好!~

I. 立体小蛋糕怎么做

用来讨小朋友们欢喜的。哈哈

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

奶油奶酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
鸡蛋 2个
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2颗
食用色素 少许
白巧克力 1块
黑巧克力 1块
做法步骤

1、STEP 1: 鸡蛋进行分离,蛋清放入无水无油的盆里,我们要和糖一起进行打发(如下图的状态); 蛋黄预留,我们稍后会和奶油奶酪进行混合的(请接着看吧~~~)

2、STEP 2: 奶油奶酪需要软化的状态(如果冰箱冷藏时间过长久的话,可以通过微波炉稍微加热下,用手按上去柔软的程度为佳)

3、STEP 3: 软化后的奶油奶酪进行打发,直至表面颜色发白,柔顺即可

4、STEP 4: 然后逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入后,都进行搅打,使奶油奶酪充分吸收水分哟

5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶后的奶油奶酪是否看着很细腻,有稠度啊,现在加入蛋黄,一样进行搅打,搅拌均匀即可啦

6、STEP 6: 筛入低筋粉,搅拌至无颗粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要这步分别筛入可可粉、抹茶粉等之类的粉类进行搅拌了哟)

7、STEP 7: 将第一步打发好的蛋清放一部分如蛋黄糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然后将混合后的面糊再反倒入刚刚的蛋清盆中,充分切拌均匀即可

8、STEP 8: 模具内侧擦上黄油,方便脱模哈,顺便也可以启动烤箱预热啦 上下火160°

9、STEP 9: 入模8分满,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分钟左右(视各家烤箱情况哈,注意观察模具中的蛋糕体是否已经固定成型,并鼓起)

10、STEP 10: 出烤炉啦,可参看这个状态哟。

11、STEP 11: 倒扣放凉

12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形状,撒些糖粉进行揉捏成型,使用少量色素进行装饰哟。 白巧克力和黑巧克力分别放入裱花袋中,泡在热水中等溶化,就能稍后进行绘画创意啦。

13、Ending 秀 它可以是这样。。。。。。

14、它还可以是这样。。。。。。

15、它也可以是这样。。。。。。

16、抹茶的是这样。。。。。。

17、集合下成这样。。。。。。

18、如果你不擅长捏橡皮泥,那就直接画吧

19、这样也很可爱是不是

20、集合下成这样。。。。。。

21、摆盘下 是不是更美腻哟 各位看客,是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI, 我是爱娃(Elva) 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

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