Ⅰ 红糖蛋糕怎么做
1.三颗鸡蛋打入碗中，加入5勺红糖（红糖根据口味定）
2.搅打至出现明显纹路即可，提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下
3.加入一勺食用油
4.加入一勺食用油，搅拌均匀
5.加入过筛的面粉，上下翻拌均匀
6.全部搅拌好的材料倒入电饭锅内，盖上盖子按下煮饭键
7.等电饭锅第一次跳保温时不要理它，过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖，等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。
8.底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~
9.红糖口味的切开了忘记拍照片了，这个是红枣口味的，看一下组织不错吧~
小帖士
这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。
Ⅱ 做蛋糕打发蛋清需要多久不是加糖粉,是加了白糖打了半小时还没打发
那估计是你蛋清里面混了油，水或者蛋黄，一般我们用厨师机打的话量少2~3分钟就好了，如果蛋清里面有油和蛋黄是打不起来的哦
Ⅲ 红糖蛋糕咋做呢
材料：低粉 150g鸡蛋 4个红糖 100g色拉油 35g牛奶 40g
制作方法：
将鸡蛋打入盆中
红糖倒入鸡蛋中，先手动打散。
用电动打蛋器高速打发红糖蛋液，至体积变为4~5倍即可。
然后筛入低粉，翻拌至混合均匀，为A部分
将温牛奶和色拉油混合充分，为B部分。
将1/3的A倒入B中翻拌均匀为C部分。
再将C倒回到剩余的A中，充分翻拌至均匀，此为最终的蛋糕糊。
准备好蛋糕模具，将蛋糕糊倒入，在案板上震两下。
放入烤箱中下层，165度先10分钟，降到150度再烤40分钟即可。（这个具体时间和温度可不是固定的哦，一定要以自家烤箱为依据哈~）
取出倒扣，稍晾一会即可脱模咯。吃的时候切块，放入盘中，递给他或她吧！
Ⅳ 做蛋糕手动打发蛋清要多久
看你用什么工具打发，用蛋抽的话5颗鸡蛋也得20分钟左右
Ⅳ 打发蛋清要多长时间
蛋糕放入烤箱中层，上下火150度烤20分钟，建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
Ⅵ 红糖蛋糕最简单的做法
红糖蛋糕最简单的做法就是用红糖融化之后，用红糖和面加上鸡蛋就可以做成红糖蛋糕。