1. 开私房蛋糕需要怎么做
想要开私房蛋糕店，首先你要有技术啊。
先到专业的蛋糕学校学技术比较重要的。
然后再学习如何经营蛋糕店。
2. 在家做蛋糕作坊需要办什么手续
做蛋糕作坊需要办什么手续：
1.硬件设施：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
2.办理开业证件：开店要到以下几个部门办理证件：到工商局办理营业执照，到卫生局办理食品卫生许可证，到税务部门登记缴税领发票，工作人员到防疫站办理健康证。
1.店主工作内容
1）做好店铺的最高管理者的工作。管理店铺的日常经营活动的运作，并完成公司的各项经济指标。
2）做好店铺形象代理人的工作。作为店铺的主人，需和各个关系者、顾客、商业伙伴培养良好的关系。
3）做好协调工作。当店铺有问题发生时，应在第一时间，以店长的身份，尽快加以协调，使其恢复顺畅。
4）做好信息传达者的工作。将市场行情的变化、店铺的各项方针、计划等正确并快速地传达给店铺的员工。
5）做好导师的工作。指导和教育店铺的员工是店主的一项重要职责，所以，如果店长没有这方面的能力，也不是一个合格的店主。
6）做好销售工作。店主也是店铺的一名销售人员，他应当了解顾客购物的心理和需求，这样才能保证店铺商品的适销对路，从而使之长盛不衰。
2.店主应具备的素质
1）店长应当是一个热爱生活、极富生活情趣的人。连锁店一方面是在满足目标顾客群体的日常消费，同时还要引导顾客的潮流购物，这样做的目的不仅是提高店铺的销售额，还是稳定自己的顾客群体的方法之一。
2）店长还应当有敏锐的商业眼光，并具有一定的分析能力，能够在众多的产品销售数据中，分析出店铺的工作重点。
3）店长还要具有诚实的品德、丰富的爱心和同情心。
4）店长要具有一定的组织领导能力。只有这样，店长才能承担起管理店铺日常营运的职责，团结所有店铺员工共同完成各项经济指标。
5）店长个人还应具有很强的自觉能力和人际沟通能力。
6）店长还要具有良好的身体素质。这一项看似好笑，怎么当店长还需要身体好？其实，因为店长的工作是一项辛苦的工作，要求他要能承受长期疲劳、满负荷的紧张工作，所以没有健康的体魄是绝对不行的。
3.懂行业知识，做一名内行的蛋糕店老板
俗话说，只有内行、懂行才能干好这一行。想开一家蛋糕店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当掌握了足够的相关知识和技术，你才能全面系统地了解蛋糕房，继而开一家蛋糕房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是蛋糕店成败的关键。
因此，你如果想开一家面包店，就一定要有足够的专业知识储备才行。只有掌握了知识，才能掌握事业，进而成就事业。
3. 开一家私房蛋糕店能赚钱吗私房蛋糕怎么赚钱
私房蛋糕售价一般都比普通的蛋糕贵，因为私房蛋糕选用原料更加新鲜，产品质量都有保证。再就是更加注重顾客的感受，做私房蛋糕的人平时非常注重和顾客的互动，顾客提出来的意见他们都会去听，然后自己思考衡量，做出调整，所以这些就是私房蛋糕比较贵的原因。
广州烘趣烘焙培训学校除了授教蛋糕制作技术之外，还能带你玩转创业赚钱技巧。
4. 想开个私房蛋糕店，在哪里可以学技术
想开点的话建议到学校系统的学习西点技术，这样开店才会有保障，可以选择正规的学校学习，有老师教学，并且注重动手操作能力，很快就能学会了。
开私房蛋糕店投资是相对比较小的，主要是看你想做的规模及定位。小型的，一个家用烤箱，奶油机，再加一些小工具就可以经营，用不了多少钱。学多久可以开私房蛋糕店，主要看你选择学习的而定，如果是单一项目话比如单学做生日蛋糕，一个月左右就足够了。如果想要全面一点的学做蛋糕和烘焙，3-6个月时间安排会比较好。每个学校学习模式老师的专业程度有所不同，这也会影响到你的掌握程度，影响学习时间。
选择一个专业正规的培训学校是非常重要的，这点一定要好好注意。
优美西点就是很适合学蛋糕西点，甜点的一个专业学校。
优美西点采取的是面对面1v1教学模式；2~4人/小组实训交流式；1天学习=3天效率；小班化互动便于理解也便于学习。
最重要的是优美西点最大的软实力就是师资力量，它汇聚了行业大咖外教，具有雄厚的师资力量。广州优美西点学校的裱花老师，都是从西点烘焙行业内挖掘出来的精英，有着丰富的蛋糕制作和教学经验。能够让学生更学习的技能更熟练，学习的内容更贴近市场，满足市场需求。优美西点烘焙
6. 想开个私房烘焙蛋糕店需要哪些材料
1、营业执照
①申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
办理资料：
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
办理时限：1个工作日
办理费用：30元
办理地点：当地工商局
②申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
办理资料：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
办理时限：5个工作日
办理费用：参考23元
办理地点：当地工商局
办理依据：
《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》
③办理组织机构代码证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理时限：3个工作日
办理费用：108元
办理地点：当地技术质量监督局
④刻章：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理时限：2个工作日
办理费用：应该是300元左右
办理地点：当地公安局批准的印章公司
⑤办理国税登记证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）经营场地证明
（4）组织机构代码证复印件
（5）章
办理时限：3个工作日
办理费用：50元（有些地区不收此项费用）
办理地点：当地国税局
⑥办理地税登记证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）经营场地证明
（4）组织机构代码证复印件
（5）章
办理时限：3个工作日
办理费用：50元（有些地区不收此项费用）
办理地点：当地地税局
⑦设立基本户（主要用于和公司转帐用）
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）组织机构代码证复印件
（4）国税、地税登记证复印件
（5）章
办理时限：5个工作日
办理地点：方便自己的就近银行
办理费用：一般都不收费
⑧个体户税收
个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少，有无收入都要按定税金额来交税，个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。
2、餐饮服务许可证明
①餐饮服务经营场所（标注面积）平面布局示意图并标志功能间、主要设备、卫生设施等位置、加工流程示意图；
②法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形（被限定人员）的说明材料；
③食品安全管理人员符合《餐饮服务许可管理办法》第九条有关条件的材料（管理组织），以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度（包括：食品及原辅料采购索证验收、食品加工、食品销售卫生、留样、餐具清洗消毒、仓库卫生管理、除虫灭害、从业人员卫生管理、卫生安全检查及奖惩制度等内容）；
④餐饮服务从业人员健康证和食品安全知识培训合格证明；
⑤房产证（或建筑许可证）和/或经营场所租赁合同复印件；
⑥名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；
7. 自己家里可以开蛋糕店吗
找工作很容易，但是找一份自己喜欢的工作就非常的难了，而且薪水也达不到自己的预期。因此很多人都选择自己创业开店，而不愿意给别人打工。
人们生活水平的提高，促成了生日蛋糕店的火爆。近几年蛋糕店发展很快，但是还没有达到饱和的状态。因此在一些小城市其发展空间非常广阔，很多人都已经蠢蠢欲动。下面金凌小编就就给大家讲讲如何开一家生日蛋糕店。
必备技术
既然决定开店，技术肯定是必备的。学技术有很多途径，但是最速成 、可靠的还是要去烘焙蛋糕培训班进行学习。烘焙培训班的老师会系统、全面的教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。
蛋糕培训班学习不仅仅让你掌握蛋糕制作的专业知识，也可以自己进行各种蛋糕创新。而如果在店里跟着师傅学习，就没有这么好的成效了。
开店选址
很多店铺的选址都是大同小异，无非就是选在一些客流量比较大的地段。金凌小编就为大家讲讲哪些地段客流量大，比较适合开店。
1、繁华的商业街。现在的蛋糕店不仅仅局限于卖生日蛋糕，还会附带一些甜品、面包等。而在繁华的商业中心逛街的人非常多，因此会提高蛋糕店的客流量。
2、大学城附近。随着学生消费水平的提高，当下很多大学生在过生日的时候都会买蛋糕，平常也会喜欢吃甜品。因此年轻的学生成为了西点烘焙的主要消费群体，而大学城附近正是学生活动的主要区域。
3、住宅小区附近。很多店面会开在高档小区的附近，而蛋糕店则没有这一硬性要求。生日蛋糕价格不高，而且很多人都会有所需求。因此就算开在普通小区也会拥有可观的客流量。
店面装修
蛋糕店生意的火爆不仅受选址和蛋糕味道的影响，还跟店面的装修、店内的卫生、服务的态度等都有关系。因此在蛋糕店装修时不必过于华丽，光线要柔和；注重店内的卫生，保持明亮整洁；而且要持有良好的服务态度。这样不仅能够吸引更多的顾客，也能提高顾客的忠诚度。
开店营销
开店后的营销是一个长期而艰巨的任务。偶尔做一次小活动，会吸引很多顾客。比如在开店时或者开店周年庆的时候进行蛋糕打折；办会员卡积累买五个蛋糕送一个等等营销方式。但是不管怎样，制作蛋糕的技术才是最重要的，只有符合大众口味的蛋糕，才会有更多人来光顾
8. 想开家蛋糕私房，需要做什么
想开蛋糕私房店建议先到蛋糕培训学校学习蛋糕烘焙技术，学成之后再去创业，这样创业的成功率比较高。
9. 在家开个私房蛋糕店需要办理哪些证件
摘要 开蛋糕店需要到以下几个地方办理以下这些证件：