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如何做蛋糕营业员

发布时间: 2022-04-28 19:18:22

㈠ 女生在蛋糕店做营业员怎么

蛋糕店销售员做好销售必备的素质

1、热情
性格的情绪特征之一,烘焙蛋糕店的销售人员要富有热情,在业务活动中待人接物更要始终保持热烈的感情。热情会使人感到亲切、自然,从而缩短对方的感情距离,同你一起创造出良好的交流思想、情感的环境。但也不能过分热情,过分会使人觉得虚情假意,而有所戒备,无形中就筑起了一道心理上的防线。
2、开朗
外向型性格的特征之一,表现为坦率、爽直。具有这种性格的烘焙蛋糕店销售人员,能主动积极地与他人交往,并能在交往中吸取营养,增长见识,培养友谊。
3、温和
性格特征之一,表现为不严厉、不粗暴。具备这种性格的烘焙销售人员,愿意与别人商量,能接受别人的意见,使别人感到亲切,容易和别人建立亲近的关系,烘焙蛋糕店销售员需要这种性格。但是,温和不能过分,过分则令人乏味,不利于交际。

㈡ 怎样才可以蛋糕店打工

大学生带薪实习兼职招聘,
武汉寒暑假兼职锻炼自己的机会, 大学生兼职的你是否在考虑让以往碌碌无为的暑假这次过的有实际意义?

加入到我们大学生寒暑假勤工俭学的队伍中来吧
我们是武汉大学就业指导办公室
根据我院学生寒暑假的情况和意愿由我院和企业签订合同学生寒暑假带薪实习兼职。

㈢ 做蛋糕店营业员累吗,一天站几个小时,谁做过的,急解答

挺累的,有些4、5点就开始起床准备营业。最晚的要到凌晨12点下班(一般是两班制),工资一般。

㈣ 怎么做面包店的营业员求经验!

首先认识面包的款式,价格,还有蛋糕的款式,再来是摆面包的方法,回答顾客的询问,搞好卫生,如扫地拖地,洗盘子,都是有一定工作流程的,熟悉之后你就会知道怎么做了

㈤ 蛋糕店营业员这个适合无经验交流困难的难做吗

您好,我觉得这个应该不难做吧,因为蛋糕店营业员那平时也是类似于导购,在有客人来的时候给他推荐比较好吃的产品,也不需要什么经验交流也不困难。

㈥ 我是在烘焙屋做营业员,想申请去学做蛋糕,该如何写申请

这你首先要总结下作为营业员时是否爱岗敬业,且得到领导和同事的认可。
然后,你要确定你要跟的那个师父愿不愿意收你。对于师父来说收徒是比较严肃的事情,他如果不想收你,那么你还得多想想办法如何去感动他愿意收你。
上述两条如果你都具备,基本上你想学做蛋糕没有问题,申请书不过是个过场而已。
给你一个例文,供你参考:
转作烘焙学徒申请书
尊敬的X总:
您好!我是XXX,系店里的营业员。本人于X年X月X日入职,自入职以来本人态度端正、工作认真、团结同事、且销售成绩一直很好(或者说明任务完成情况:比如每月超额完成销售任务等等),自认是一名优秀的员工。
本人热爱烘焙,成为一名优秀的糕点师傅一直是我梦想,所以我申请成为一名烘焙学徒,请您批准!
如果您批准我的申请,在这个新的岗位上,我将一如既往的认真工作,并加倍努力学习技能和相关知识,争取早日获得师父认可,成为一名合格的技工,为公司创造更大的价值!
请您考察我的工作,并批准我的申请。谢谢!
此致
敬礼!
申请人:XXX
X年X月X日

㈦ 怎样可以快速胜任蛋糕店店员工作

1、记熟店里所有蛋糕的外形、名字、特点。

2、记得收银台电脑上蛋糕的分类和顺序。

拓展:

1、简介:

服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。

2、人员

  • 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

  • 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

  • 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  • 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

  • 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

  • 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

  • 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

  • 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

㈧ 做为蛋糕店营业员,如何更好地为顾客提供更好的体验服务

一般情况下,店面的服务分为推销式服务、标准化服务和个性化服务三个级别。

强制推销式服务

这种服务是将自己的意愿和看法都强加于顾客身上,想方设法证明自己正确。推销员对顾客进行死缠烂打,强行去说服和战胜顾客。他们的目的是把东西卖出去,而不考虑顾客的满意度和接受度。

这种做法虽然能满足部分顾客的需要,但是由于对大多数顾客的需求缺乏准确的了解,更何况对于顾客来说被说服不如自己说服自己来得和谐满意。所以这种做法很容易引起顾客的反感。还有就是,被说服容易导致顾客作出不理性,甚至错误的购买决定,事后产生的悔恨可能导致顾客不愿意再来光顾这家店。而自己愿意购买的顾客则不会产生这种感觉。

标准化服务

标准化服务是将所有顾客当成同一类型来看待,统一设定标准化的服务内容,对于带有普遍性的需求都能给予很好地满足,但却不能满足个别顾客的特殊需求。这样也容易导致销售员在顾客提出超出公司的规定项目时,就以“对不起,公司没有这项规定”作为借口。

个性化服务

这是最高级别的服务,也是服务的最高境界。它以顾客为中心,摸清每一位顾客与众不同的特殊需求,有针对性地为他们推荐对位的商品。这种把自己当成顾客利益保护者的态度会令每一位顾客都获得很高的满足感和尊贵感。

㈨ 蛋糕店的营业员主要是需要做些什么以及需要具备些什么才能做好呢求解答

先收拾好卫生,整理好货品。

然后
一、上岗前作心境调节,将不开心的事情彻底忘记,多想一些令你抱腹大笑的事。

二、上岗前做一些面部运动使自己脸部常带笑容,工衣整洁、稍化淡妆 ,使自己的自信心充分表达出来。

三、让你美好的心情去感染顾客,永远记住顾客至上、顾客就是上帝。用心去记住顾客,做好售后服务,比喻说:上次的品种味道如何?顾客生日订蛋糕留下的姓名、电话,待到明年提前一两天打电话说一些预祝词句,顺便问声今年订不订蛋糕,订几磅呢。