‘壹’ 蛋糕如何做
古早味蛋糕的用料
鸡蛋（大概60g左右）6个 低筋蛋糕粉100g
玉米油85g 纯牛奶68g
细砂糖80g 柠檬汁或白醋3滴
古早味蛋糕的做法
步骤18
根据个人喜好切块，即可食用！
‘贰’ 吃完奶油蛋糕怎么做才不会长肉
做一下有氧运动吧！比如跑步 羽毛球 游泳什么的 一般一个多小时就可以把你的奶油蛋糕的能量就消耗了
就算不运动也没有什么的 因为偶尔吃一次奶油蛋糕或者是吃多不会怎么样的 主要是千万不要每天连续吃多或者吃奶油蛋糕
‘叁’ 低糖美味不怕胖的纸杯蛋糕做起来简单吗
天气变冷的征兆还真的是太快了，前几天明明就是还穿短袖的季节，竟然一转眼，天气就已经变得如此的冷了，穿个针织开衫就已经觉得非常的冷了。既然外面的天气如此的冷，这时候就非常适合做个小蛋糕来慰藉一下自己吃货的心啦。
【小贴士】：
1、大家烤的时候一定要注意观察，不要将蛋糕的表面给烤糊了，影响颜值还有口感。
2、面糊装进纸杯里面注意是要倒8分满的，不要倒全满，到时候烤出来的蛋糕会溢出来的。
3、搅拌蛋白的手法要用切拌的手法，不要画圆圈。
‘肆’ 蛋糕怎么做
在家做蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
在家做蛋糕的制作材料：
主料：
鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。
教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。
二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。
三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。
简易蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
简易蛋糕的制作材料：
主料：
自发粉
190—200克
理想牌白砂糖
150克
特细白砂糖鸡蛋
5个
新鲜鸡蛋牛油
50克
花唛牌炼奶
20克
工
具：美的电压力锅任选一台
教您简易蛋糕怎么做，如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状，约10-15分钟)。
2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。
3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。
4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。
5、 盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。
6、 待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了。
‘伍’ 吃什么样的蛋糕不容易长胖
当然是慕斯蛋糕了，低卡路里，还要专业的西点师傅做的，有一定营养知识的最好了
‘陆’ 怎么制作最简便的蛋糕
超市或者淘宝上买蛋糕粉，每次用一小袋大约五十克，加一个蛋两匙油（用黄油最香，别的植物油色拉油花生油也是可以的）搅拌成糊状，倒进蛋糕托或者微波专用容器内，高火一分半钟即可.可以在里边加上椰果 蜜豆，也可以在上面浇上练乳 蜂蜜 花生酱 果酱 做出很多口味的，介绍两个我常用的牌子：小彩娃或者贝蒂.前者要便宜一些。这个烤制起来很简单，但你可以在装饰上发挥。一次用上两到三小袋就可以做出比较大的蛋糕坯子，把它从中间切开加入果料，然后用淡奶油（植物奶油虽然也可以，但对健康不利）打发后铺在蛋糕坯子上，用水果或者水果罐头进行装饰就是生日蛋糕.把蛋糕做得薄一些，然后铺在保鲜膜上里面撒上肉松，火腿肠炒过的香葱然后向卷寿司那样卷起来就是风味咸蛋糕卷.
如果家里没有电动打蛋器我建议你采用以上方法制作，否则光是打蛋的过程就会让你的手抽筋掉的，而且做蛋糕需要的低筋面粉 筛子什么的很麻烦。你可以用这个方法先培养兴趣，等你真正对烘焙产生兴趣了再去置办也不迟
还有用电饭煲制作蛋糕的方法，但是做出来的口感没有这种松软，如有需要可以继续向我提问
‘柒’ 蛋糕做出来怎么不会发胖的
你配料都不对 怎么能行呢
其实这玩意儿就跟做馒头差不多
卖的面包蛋糕 他们要加好多的材料 你也没有的 还麻烦
但最起码的酵母都没有 肯定不行 这是关键的
也可以用发粉试试
你的火候也是关键 可以用别的火再试试
醒发温度太低？ 可以用盆装上 放在40--45度的温水中
这需要慢慢琢磨的
虽然是失败 但每次都不同
这就说明你快成功了
‘捌’ 蛋糕怎样做
‘玖’ 蛋糕怎么做
..教你一个简单的：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
电饭锅
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
1..按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
2..三根筷子准备打蛋清
3.为了突出甜，放一点点盐.一勺糖
4.继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
5.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
6.蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
7.倒入一半奶油状的蛋清
后搅拌
注意：上下搅拌而不是打圈
8.搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
9.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
10.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
11.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦