⑴ 一层蛋糕·二层蛋糕·三层蛋糕分别的含义是什么
一层、二层、三层蛋糕就是蛋糕的高度和大小不同，没有特别含义，三层就是上下共三层蛋糕，价格最贵，一层就是只有一层，价格最便宜。
蛋糕简介：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
⑵ 老年人过生日三层蛋糕是什么意思
没什么特殊意思，就是中国人讲究越大越好，越多越有面子，蛋糕店也是借助这一点，弄个3层价格提高，鼓吹这种的更有面，老人长长久久，只要你花钱订10层他们都能给你弄出一堆说法，只是买超过3层以上的少罢了，三层蛋糕购买可能性达到了最大，同时他们的利益也最大化。
⑶ 毕业的双层蛋糕怎么做
用料
蛋糕胚
8寸海绵蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 1个
中间夹层馅料以及抹面奶油
草莓(或其他水果） 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴（没有也可以）
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴（没有也可以）
蓝色色素 适量
果冻层（提前一晚冻好）
水（或者其他无色的果汁） 100克
糖（如用甜味果汁则不需加糖） 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精（如用果汁则不需要） 1滴（也可以用海洋慕斯的方法）
蓝色色素 1滴
其他装饰材料
椰蓉 适量
公仔 一个
插牌 若干
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。
撒上椰蓉，果冻切块放上，插上插牌，完成。
⑷ 乔迁新居，蛋糕上写什么字好呢
一般搬家都是选择在中午办酒席的，准备好吃的大鱼大肉。这个时候准备蛋糕，人比较多。需要准备7层左右的蛋糕，价格高昂。中午的酒席，宾客大多数吃完了就会离开，几个自家人还有最亲的朋友还会晚上聚一聚，在新房子里聊聊天、打打麻将。 准备的蛋糕够你们几个人吃就够了。我们一般会在蛋糕上写字，最直白的表示我们的祝福之情。那么乔迁蛋糕上写什么比较好呢？蛋糕比较小，几个字就够了，可以写乔迁之喜、乔迁大吉、家和万事兴、乔居满金辉、财源八方来等等。
名称：美丽岁月
材质：16寸+12寸+8寸三层圆形水果蛋糕,水果铺面,巧克力片围边
包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语：生日快乐!愿暖阳照耀你诗一般美丽的岁月,愿你的心灵充满智慧的源泉,愿你在缤纷的人生之旅中,幸运将你围绕,快乐开口常笑!
名称：浪漫田园
材质：12寸+8寸双层圆形水果蛋糕,白色巧克力屑、水果铺面,白色巧克力片围边
包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语：点燃生日的烛光,点燃幸福的希望；品尝生日的蛋糕,品尝快乐的味道；接受生日的祝福,接受祝愿的美好,祝生日快乐,幸福围绕!
名称：七彩缤纷
材质：心形彩虹蛋糕，彩虹蛋糕胚，彩色鲜奶围圈裱花
包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语：我虽然不能陪你度过今天这个非凡的日子，在遥远地方，遥祝生日
⑸ 三层蛋糕怎么制作 三层蛋糕制作的15个步骤
主料
低粉350g 鸡蛋18个
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米淀粉35g
玉米油150g 动物鲜奶油1500ml
草莓适量 柠檬半个
三层生日蛋糕的做法步骤
1. 这是所有用料。生日的前一天下午开始烤蛋糕胚。一个十寸，一个八寸，最上面是个六寸的心形小蛋糕
2. 所有鸡蛋提前放在室温中，等温度到常温时，蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个，5个，3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。
3. 预热烤箱，190度，90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后，分三次加入白糖，打发至能提起小尖角。
4. 200克低粉，150克牛奶，120克玉米油，用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊，分三次加入蛋清，切拌均匀。 从高处缓慢倒入模具，在餐台上摔两下，震出大气泡。放入烤箱
5. 150度上下火，70分钟。用牙签插入蛋糕中心，如果进去的很顺利，并且出来的时候无渣，说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。 熟了之后从烤箱拿出，一定要再摔两下，然后倒扣晾凉。
千万不要着急脱模！！！！！要不会出现让人伤心的各种后果！！
6. 用同样的方法，按2:1的比例分开剩下的材料，分别烤制8/6寸蛋糕，10寸用的材料是8寸的两倍，8寸是6寸的两倍。 我的白糖4/5是十寸用的，1/5是六寸用的。因为家里有糖尿病人，所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用来打发。
7. 三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里，准备第二天裱花。
8. 奶油先放1000ml，打发至这个程度。开始抹平。具体方法可以看君之的教程。每个抹平后，直接放到蛋糕盒底盘上。一层一层摞好。
9. 草莓洗净后，用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。包括后面切开草莓的切面，也要把水分吸干再往蛋糕上贴。 切掉草莓蒂，然后把草莓竖着切成两半，一层一层贴在蛋糕的侧面。 留下三个完整的做雪人
10. 用裱花袋装入奶油，按自己喜欢的样子在草莓根部裱上花纹。忘记拍照了。一定要先贴草莓后裱奶油。不然草莓会压到花纹。
11. 草莓尖切掉1/3，做帽子。用圆形裱花嘴挤出圆球在草莓下半边，做头。用巧克力酱或者芝麻之类的做眼睛。给雪人带上“帽子”。
12. 插上卡通蜡烛，
完工！！！
⑹ 三层生日蛋糕上面写36
三层蛋糕上面可以写上36，这个在订蛋糕的时候跟蛋糕说明白就可以了。
⑺ 怎样在蛋糕上面写字
最简单的做法是买一块巧克力，隔热水融化装进裱花袋（没有的话可以用小号的保鲜袋代替），然后用剪刀剪开一个小口就可以写字了，字的粗细取决于剪开口子的大小。
还有就是借助裱花嘴，有专门用于写字的裱花嘴，用法是将裱花袋剪开一个口，裱花嘴放进裱花袋中，装上融化的巧克力就可以写字了。
PS:在巧克力中加入一些黄油或者奶油，写字的时候会更流畅。
希望我的回答对你有所帮助。
⑻ 孩子 蛋糕上写啥
生日，可以说是每年最期待的日子了，这一天不仅有生日蛋糕吃，还会收到亲朋好友的祝福以及自己心怡的礼物。不仅大人生日重要，家里宝宝的生日也同样重要。
很多人给宝宝订生日蛋糕都会在蛋糕上写字，但每年都写生日快乐会觉得没创意，不够特别，那宝宝生日蛋糕上写什么字最特别？虽然说宝宝生日蛋糕上写字，宝宝也可能看不懂，但是为了图个好意头都会在宝宝生日蛋糕上写一些富有创意且寓意较好的字样。
一般蛋糕上面字数有限制，写不了很多字，但是不管怎样都是作为父母的一份心意，有浓浓的爱在里面。对爸爸妈妈来说宝宝的健康是最重要的，所以宝宝生日蛋糕上写什么字最特别？整理了一些宝宝生日蛋糕上写字的祝语给大家参考参考：
1.宝贝生日快乐，爸爸妈妈爱你
2.祝宝宝生日快乐，健康成长。
3.祝宝宝健康成长，天天开心！
4.宝贝我的较爱，生日快乐！
5.希望宝宝年年都健康、平安、快乐。
6.较爱的宝贝，生日快乐，一生幸福。
7.迷倒万千的小帅哥生日快乐！
8.祝可爱的小公主生日快乐。
9.亲爱的宝宝，永远爱你哦！
10.宝宝生日快乐，快快长大保护麻麻~
宝宝生日蛋糕推荐：
名称：彩虹
材质：圆形彩虹蛋糕,彩虹胚水果味夹层,鲜奶油裱花
包装：购买蛋糕免费赠送刀、叉、盘、蜡烛一套。
祝语：宝宝生日快乐，快乐长相伴！
名称：嬉皮猴
材质：顽皮小猴形状卡通鲜奶蛋糕
包装：购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套
祝语：希望宝宝年年都健康、平安、快乐。
名称：BB熊
材质：圆形水果蛋糕,双层水果夹层,时令水果装饰,小熊巧克力装饰
包装：购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套
祝语：祝可爱的小公主生日快乐！
宝宝生日蛋糕上写什么字最特别，其实蛋糕上写上祝福宝宝健康成长，生活幸福快乐就是对宝宝较好的祝福了，愿每一位宝宝快快乐乐，成为较好的自己。
⑼ 蛋糕上怎么做字
1、用巧克力做字。现在市场上有很多模具，可以把巧克力融化了以后。弄进模具里 ，放冰箱冷藏几分钟即可；
2、直接用奶油在蛋糕上进行写字。可以把奶油调进一点天然色素，然后装进裱花袋里，把裱花袋口子剪一个小口子，即可开始写字。