‘壹’ 饥荒芝士蛋糕/火药饼怎么做 饥荒食谱介绍
直接上截图吧
‘贰’ 饥荒蜂蜜食谱
蜂蜜可以用来制作:咖啡(3咖啡豆1蜂蜜)、鲜果卷(1黄油1蜂蜜1香蕉1浆果)、蜜汁牛肉(1蜂蜜1怪物肉1大肉1浆果)、蜜汁块(1蜂蜜1怪物肉2浆果)、芝士蛋糕(1玉米1蜂蜜2树枝)、南瓜饼(1南瓜2蜂蜜1树枝)、太妃糖(4蜂蜜)。
‘叁’ 饥荒芝士蛋糕作用分析 饥荒芝士蛋糕怎么做
食谱图鉴
食谱介绍
名称
芝士蛋糕
生命值 饱食度 并且在吃掉后造成少量伤害。它在18750天之后腐坏,在夏天的地面上要用12500天。
‘肆’ 芝士蛋糕的制作方法
用料
新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)2个
芝士/奶酪 85g
牛奶 73g
玉米淀粉 17g
黄油 11g
低筋面粉10g
盐少许
白砂糖30g
柠檬汁 几滴
第一步,将六寸的蛋糕活模壁扫上一层黄油,然后底部套上三层保鲜膜,一层锡纸。
第二步,将牛奶、黄油、芝士全部装在一个盆子中,隔热水融化。
有些芝士可能融化以后还会有些颗粒感,没关系的。
第三步,将鸡蛋的蛋白蛋黄分离,蛋清放入干净无水无油的打蛋盆中。然后将蛋黄加入到融化后的芝士黄油液体中,同一方向搅拌均匀。如果温度高的话稍微放凉些,不然怕蛋黄一打入就熟了.......
第四步,将低筋面粉和玉米粉筛入以上步骤的液体中,轻轻搅拌均匀。
搅拌好的
第五步,将烤盘放入三分之二的水,放入烤箱中预热,上火180度,下火140度。
第六步,将蛋白加入柠檬汁打发至湿性发泡,就是打蛋器顶端提起来,蛋白尖呈弯曲状态。
白糖一开始最好先不要加,先加入柠檬汁中和蛋白的酸碱度,然后打发至稍微有纹路就加入一半的糖,然后打一会再加入剩下的糖,这样蛋白更好打发。
第七步,将蛋白分三次和另一个盆中的芝士液体混合均匀,主要新手要用切拌的搅拌方式,不然容易消泡。然后倒入模具中。
第八步,将六寸蛋糕模具小心放入已经预热好的烤箱中,用上火180度,下火140度烤12分钟后,转上火160度,下火140度烤制50-60分钟,烤到蛋糕膨胀后慢慢回缩,而表面又泛出迷人的焦黄色就差不多可以了。
第九步,脱模,由于模具边上涂上了一层黄油,所以脱模非常容易,出炉的时候已经可以看见蛋糕和模具边缘有分离。
由于面粉的用量只有10g,所有无论烤制的时候芝士蛋糕发得多高,出炉后基本都会回缩到扁扁的状态。
自动动手烤的芝士蛋糕卖相肯定比不上外边的蛋糕店,但是胜在用料实在,外边的蛋糕很难知道放了多少添加剂,自己做的不仅健康一些,还有因付出了努力而显得格外美味呢~
如果喜欢外形更好看的,可以在蛋糕表面涂抹一层果胶,显得更为透亮晶莹。
‘伍’ 如何制作芝士蛋糕,要有材料和步骤
材料要看你做多大尺寸的
我昨天做了个8寸的
下面的方法还可以
比以前做的成功,可以尝试一下
材料:
芝士(一整块的,不是片状的):200g
牛奶:128g
无盐牛油:43g
生分:14g
(也叫玉米粉或者栗粉)
面粉:26g
蛋黄:4个
蛋白:4个
柠檬汁:1/4茶匙
糖(最好是细糖):86g
塔塔粉:1/4茶匙
步骤:
1.芝士切小块,加入牛奶,泡30分钟
2.端盆热水,牛油放在铁质容器里,将容器置于热水上,融化。切忌用火加热融化
3.将1用2中的方法融化芝士,搅拌,并加入2
4.在牛油和芝士混合物中加蛋黄,慢慢加入面粉和生分,一定要拌匀
5.用打蛋器打蛋白,加入塔塔粉,糖分三次倒入。本人的做法是前两次用快速挡,最后一次用低速挡,打至蛋白倒不出来即可
6.取1/3蛋白加入4
7.将6倒入剩余的蛋白中,轻轻翻,使之混匀,千万别用力搅,否则蛋白的气泡没了,口感就不好了
8.倒入模具
9.烤箱预热,我的做法是烤盘上放水,模具放水中。170°15-20分钟,然后150°30分钟
以上材料和步骤,有几个关键点要注意
1.面粉和生分要均匀洒入,否则会结块
2.忌用火加热融化牛油和芝士
3.蛋黄和蛋白一定要分开打,别偷懒哦
4.根据材料的数量选不同尺寸的模具,五个蛋可以用9寸圆底的,3-4个蛋的可以用8存的,也有6寸的容器,看家里什么方便用什么咯~~
以上是一点小小的心得,希望对你有帮助,也希望我可以有分数入账
嘿嘿~
‘陆’ 饥荒芝士蛋糕可以吸引兔人吗
可以的。芝士蛋糕可以吸引兔人、兔子、火鸡和猪人。
饥荒芝士蛋糕做法:
第一步:建造锅。
第二步:建造农场,种植玉米,成熟后收获。
第三步:建造蜂箱,一段时间后收取蜂蜜。
第四步:在锅中添加一个蜂蜜一个玉米两个树枝。
第五步:等待一段时间后,就可以得到芝士蛋糕了。
兔人战士多生活于地下洞穴一层当中,基本习性是昼伏夜出,白天睡觉,黄昏和傍晚才会出门,这一点与猪人更好相反。兔人战士的房屋外形是一个巨大的胡萝卜,并且想要收买兔人的话,也只需要给与它们一个胡萝卜,兔人就会跟随你4分钟的时间。与猪人相同的是,被收买的兔人同样具有精神光环增益,每分钟25点精神值的属性增长。
‘柒’ 怎样做一个芝士蛋糕材料怎样做
香柠芝式蛋糕:
主辅料:奶油芝式120克,淡奶油100克,全麦饼干,黄油,牛奶约30毫升,柠檬汁(半个),糖粉约30克。
做法:
1将全麦饼干装入食品袋中,用擀面杖清拍后压碎。锅中入少许黄油,溶化后加入饼干碎炒至变色后,烹入少许牛奶。出国后倒入模子中压平,压实。入冰箱冷藏片刻。
2淡奶油加入糖粉打发,加入奶油芝式。然后依次加入柠檬汁,香草粉/油。充分搅拌。再用牛奶掌握稠度。
3把芝式糊倒入冷却的饼干底上,摸平。入冰箱冷藏30-60分钟即可。
食用是装饰糖粉,柠檬皮丝,银珠糖等。
专业制作芝式蛋糕材料:
A:奶油奶酪creamcheese 350g,蛋黄3个,糖40克,低粉30g,玉米淀粉40g,牛奶 40g,盐2克,柠檬汁15克.
B:蛋白3个.细砂糖70克
做法:
1,奶油奶酪隔热水拌至无颗粒,蛋黄分次加入拌匀,加40g糖拌匀
2,粉类过筛后拌入芝士糊,分次拌入牛奶,加盐、柠檬汁拌匀
3,蛋白加糖打湿性发泡,分次拌入芝士面糊,倒入模子
4,烤箱预热160度,隔水烘烤45分钟.
芝士蛋糕有轻芝士和重芝士之分,轻芝士的芝士含量大约为50%、重芝士的芝士含量大约为90%
材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
做法:
1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;
2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;
3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;
4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;
5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸);
6、将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分钟即成。
淡芝士蛋糕
喜爱芝士蛋糕却又怕热量高的美女们可以尝试做热量低、口感软滑的淡芝士蛋糕,别有一番风味。
(分量:3个)
原料:
鸡蛋7个
奶油芝士 .. 250g
鲜奶2份 .. (1份130g,另1份100g)
玉米粉 .. 50g
低筋面粉 .. 25g
柠檬汁 .. 20g
盐 .. 3g
鲜奶油(推荐低脂鲜奶油) .. 70g
细糖 .. 140g
塔塔粉 .. 3g
烘焙厨具:
芝士蛋糕模
纸模
烤盘油
包装盒
烘焙:
上火:190度
下火:100度
时间:45分钟
制作方法:
(一)将蛋黄和蛋白分开,留7个蛋黄,5个蛋白
(二)将奶油芝士和鲜奶130g隔水加热,充份搅拌至无颗粒后加入7个蛋黄拌匀
(三)将玉米粉及低筋面粉过筛后加入(二)中拌匀,接着加入柠檬汁和盐拌匀
(四)将鲜奶100g和鲜奶油加热至奶油溶解再加入(三)中拌匀备用
(五)蛋白加入塔塔粉中,打至略起泡时加如细糖,再打至湿性发泡
(六) 将步骤(四)和(五)混合搅拌均匀后入模,置于烤盘
(七)烤盘内加一半水,即可隔水烘烤
贴士:
□ 烘烤完若要装盒,可先将盒底盖在蛋糕上翻过来(*可先在模具内喷些烤盘油,再使用纸模,然后将侧边纸模撕下只留底模),再用一个盒底盖在蛋糕底部,再翻过来就可以啦
□ 可在蛋糕上涂抹镜面果胶塑造美观效果
‘捌’ 饥荒芝士蛋糕保质期是多久
我们要想在饥荒游戏中好好的生存下来,必须得收集各种食材资源,然后将其制成带有各种恢复效果的美食,比如芝士蛋糕就是一种不错的美食。
芝士蛋糕是饥荒世界中保质期最长的一种食物,保质期可以长达18750天,要想制作芝士蛋糕,我们得先准备好原材料,需要1个玉米、1个蜂蜜,以及1根树枝,在集齐原材料后,我们还需要有一口烹饪锅,烹饪锅是由6根树枝、3块石砖,以及6块木炭制作合成的。
然后我们只需要将玉米、蜂蜜、树枝放进烹饪锅里进行烹煮后就可以做出芝士蛋糕了,芝士蛋糕的烹饪时间为10秒,在食用芝士蛋糕后可以恢复饥饿度以及精神值,但会在吃完后造成少量的伤害。