㈠ 蛋糕上的树:花:十二生肖怎么做
蛋糕上面添加个性化的造型属于裱花工艺,具体操作流程:
分离蛋清和蛋黄;蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖
蛋黄加糖打发至发白,加牛奶和油继续搅拌均匀;筛入低筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀,搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中,充份搅拌均匀;然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
拌好的面糊倒入模具中,震出面糊里的大气泡
烤箱预热,165度,上下火,倒数第二层,烤40分钟
烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出,倒扣晾凉,等蛋糕彻底凉后取出
淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路
蛋糕体平均分成3片,涂上奶油然后均匀的铺上桃子
第二层也是一样的方法,最后盖上最后一层
夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油,用抹刀把表面抹平
摆上挤好的奶油霜花,再用融化的巧克力挤上字
㈡ 蛋糕盘手工制作小动物图片
蛋糕盘手工制作彩色龙:
(2)如何用蛋糕盘画十二生肖扩展阅读
变废为宝,手工制作。即使是那些再平常不过的物品,经过手工制作高手的一系列简单的拼接和粘贴处理等,变成了另外一个崭新的东西:蔬菜做的小动物,鸡蛋和纸片做成的卡通人偶……奇迹正不断地发生,直到它们点亮你头脑里那盏想象的明灯。你会在手艺网学会举一反三,触类旁通。只要准备一把剪刀、一些胶水、双面胶条等工具,你就能够创造出更多的奇迹。
㈢ 怎样才能快速学会做生日蛋糕动物十二生肖,奶油蛋糕马的制作
这个,需要熟练地基本功吧!如果学的话应该是得多下点功夫最快捷的就是弄一个马的图形!把奶油挤在上面!
㈣ 蛋糕十二生肖视频制作方法
关于生日蛋糕裱花、十二生肖制作的视频很多的,你可以到taobao网上输入“生日蛋糕制作技术”,就能查到很多关于十二生肖制作的视频资料出售,有的非常便宜,只要3元钱。我前段时间就买了一个,内容非常不错。介绍了十二生肖的制作、各种花卉的制作、巧克力装饰品的制作等等。
㈤ 生日蛋糕上面的十二生肖怎么捏
网上有12生肖模具,用巧克力融化倒进去。。就可以了。简单方便。
㈥ 蛋糕十二生肖的挤法
你可以用模子做出来,如果没有卖的,可以自己做一些出来,
找一下好看的动物图像,先把模子做出来,就简单了。
㈦ 怎么画十二生肖的图片
1、准备一张纸和笔,先画出鼠的简笔画。
2、依次画出牛和虎的生肖画和名称。
3、依次画出兔和龙的生肖画和名称。
4、次画出蛇和马的生肖画和名称。
5、依次画出羊和猴的生肖画和名称。
6、依次画出鸡和狗的生肖画和名称。
7、最后画出猪的生肖画,写上十二生肖
㈧ 十二生肖绘画怎么画
画十二生肖的技巧:抓住12种动物的特征绘画,比如老鼠尖嘴细尾,牛的大嘴,虎头、兔子的耳朵、龙的威严和龙角、蛇的舌头、马鬃毛、羊角和胡须、猴子的脸、鸡的脚和翅膀、狗的耳朵和鼻子、猪的鼻子和肥胖的身体。
㈨ 如何制作蛋糕奶油 蛋糕上的十二生肖
㈩ 生日蛋糕十二生肖怎么做
依据以下两个方面来制作十二生肖蛋糕;
一:掌握十二生肖的特征
鼠:鼠科类动物,体形比较小,尾长而尖,毛褐色或黑色、白色等。头与身体的比例约三个头长度,耳朵比较小,后腿比前腿长2倍,嘴上有长胡须。
牛:牛科类的动物,角比较短,角根粗尖细,头皮松垂、肌肉发达,大部分肌肉集中于头、胸、臀部,黄牛近乎赭黄色,头与身体的比例约四个头长,四肢粗壮。
虎:猫科类动物,耳短尾长。四肢都有五趾及钩爪,通体棕黄,均具黑色波纹。腹部白色,黑纹明显,尾黑纹横列,尾尖黑色,头部黑纹较密,耳背黑色,当中有一白斑,身体与头的比例是四个头长,三个头高。
兔:兔科类动物,耳朵有长的、有短的,能够左右转动。眼有红有黑,后肢的长度约比前肢长两倍,毛色有白,黑、灰等。兔头与身体的比例和鼠有相似都是三个头长。
龙:传说中的动物,头有角、脖子有长须,嘴比较大,身体有鱼鳞片、有四肢、都有利爪,头与身体的比例是8个头长,前腿在两个头长的位置,后腿在身体的三分之二处。
蛇:软体动物,头三角形,身体似绳形,体色有绿褐色,花色或黑色,眼睛小而圆,嘴色比较大,尾巴细尖。身上有鱼鳞纹,圆纹、网纹等。蛇一般是盘起或“S”体形。
马:马科类动物,马的躯体雄健、头覆长鬃毛,四肢长、颈部稍长于头部,四肢各有一趾,颈部较长,这与它的食草的生态特征有关。头比脖子短点,身体的长度约两个关长。
羊:牛科类动物、身毛短、有两只角、颌下有长鬃,毛有白色、黑色、杂色等;头骨略大,山羊的角从眉毛骨上方长出;腿细、尾巴也比较短小。猴:猴科类动物,体背上部棕灰色或棕黄色,股底红色、脖子短,上肢长下肢腿弯曲,头部与身体是三个头长。
鸡:鹑鸡类动物,雄者身体高大,色泽艳丽,并有高耸的肉冠,长尾,脚有距,能鸣善斗,雌者色暗,冠小尾短,眼睛圆形。
狗:犬科类动物,爪有五趾,后退长于前腿,听觉、嗅觉灵敏,耳根不外露,鼻子前部较平且湿润,爪较厚,不具收缩功能,用脚趾行走,头部与身体的比例约四个头长。
猪:猪科类动物,头颈相连,鼻长口大,足短身肥。身体呈白色、黑色、棕色及杂色等,头与身体的比例是四个头长。
二:十二生肖在蛋糕上的分类
1、卡通动物系列
卡通动物、也就是说动物人物化,把动物做成象人一样,有腿、有手、有表情,或模仿象儿童般可爱的人物等,随着人们的丰富想象力,卡通的形象也越来越多姿多彩,形态万千。卡通动物也就是把动物的特征进行夸张,在头脑中形成印象,用几何体球形来表现动物的五官、四肢。 卡通动物的制作通常根据动物头的大小来衡量一个卡通动物的高度,比例均衡是卡通动物的重要特征。通常是按头部占整个身体长度的三分之一来确定一般卡通动物形象比例的。做好卡通动物要有抽象思维,这一点很重要。
2、仿真动物系列
所为之仿真也就是仿照真实的动物去做,那么要做好仿真动物必须对每一个动物细心观察、观察每一个动物的部位、表情、动作并要详细的了解每一个动物性情特征以便在制作过程中能够很好的表现出每一个动物的逼真形态。
掌握上面这两个方面,做出十二生肖蛋糕就很容易了。