㈠ 电饼铛怎么做蛋糕
使用电饼铛送的蛋糕盘制作蛋糕的方法步骤如下:
准备食材有低筋面粉,油,白砂糖,鸡蛋和牛奶;将鸡蛋打开,使蛋清分离;蛋清加入适量白糖打发,备用;蛋黄加入牛奶和油一起搅拌均匀;加入面粉再继续搅拌均匀至糊状;加入打发好的蛋清;在蛋糕盘上垫一块油纸,倒入完全搅拌均匀的蛋糕材料;放入200度烤箱烤10分种 ,转160度烤20分钟,即可完成制作。
注意事项:蛋清的打发过程,约15分钟左右,且打发方向保持不变。
㈡ 用电饼档做蛋糕怎么做
食材食谱热量:325.9(大卡)
主料
鸡蛋2枚
方法/步骤
1
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
㈢ 电饼铛做蛋糕的家常做法
如何用电饼铛做蛋糕呢?小编为大家在网上找来了好资源哦!
分享给大家!!!!
电饼铛做蛋糕怎么做
食材
鸡蛋 2枚
白糖 1勺
面粉 1勺半
淀粉 半勺
牛奶 4勺
方法/步骤
1
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
电饼铛做蛋糕怎么做
2
在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
3
蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
4
在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
5
将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,我身边所有的孩子都爱吃哦,试试吧。
给两个宝贝做的早餐!
主料 主料
面粉
面粉
100g
淀粉
淀粉
150g
牛奶
牛奶
250ml
鸡蛋
鸡蛋
2个
辅料 辅料
盐适量白糖适量
做法 电饼铛做蛋糕的做法
1材料:鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶 第一步:先将蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗里不能有水!电饼铛做蛋糕的做法步骤1
2在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖,用打蛋器往一个方向搅拌2分钟,然后再加一勺白糖继续搅拌,直到打至为硬泡沫状,不能流动。电饼铛做蛋糕的做法步骤2
3在蛋黄里放一勺白糖,爱吃甜的可以多放一点白糖,我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶,然后搅拌均匀,不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。电饼铛做蛋糕的做法步骤3
4将打好的蛋清放入蛋黄中,上下搅拌均匀。电饼铛做蛋糕的做法步骤4
5模具搽油放入电饼档中,打开开关预热后关掉开工等油烟散去,倒入做好的蛋液,盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关,重复两次,不要打开盖子。电饼铛做蛋糕的做法步骤5
6这时你就可以闻见一股奶香味,这就可以出锅了
㈣ 电饼铛可以做蛋糕吗有什么步骤呢可以分享一下吗
作为烘焙爱好者,也忍不住买了个电饼铛,收到后就立马试了,真的很好用,做出来的蛋糕既可爱又美味,孩子不但喜欢蛋糕,还喜欢可爱的像玩具一样的蛋糕机。真的给们家的生活增色不少。比用电饭煲用的时间少很多。而且用电饼铛做蛋糕更有烤的味道。下面,给分享下电饼铛做蛋糕的方法:1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。4.在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。
6、最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,身边所有的孩子都爱吃,试试。
还有,电饼铛不止可以做蛋糕,还可以制作各式各样的美食。
首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉!电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!
,小小的电饼档是不是功能超级强大的,最重要是非常的快速方便呢。让宝贝们能快点品尝到美食,不需要站在旁边留口水。讲了这么多方法,不晓得吸收了没有呢?最好还是要自己动手试试看,多做几次一定会成功的呢!