❶ 问一下,九阳的烤箱烤6寸的蛋糕,是放上层还是下层用几度烤烤多久啊快!急
烤蛋糕确定温度跟是某个牌子的烤箱倒也没有直接联系。
要视烤箱炉膛的容积,蛋糕的体积而定。
所以,首先要确定烤箱是25L?30L?40?60L?
同样是6寸蛋糕坯,在25L的烤箱中一般温度定在150度30-40分钟就好。
在30L的烤箱中180度30-40分钟就好。
在40L的烤箱中200度30-40分钟左右。
如上所述,同样体积的蛋糕,炉膛内的空间越大,一般温度定的越高。
❷ 九阳18升烤箱烤6寸蛋糕要多久温度是多少
烤箱预热5分钟(150度,上下管同时加热)。预热后,将烤盘放入烤箱,加热10—15分钟。
❸ 九阳烤箱烤蛋糕原来80分钟就熟,现在要烤140分钟,同样的份量
九阳的这一款烤箱烤蛋糕的话,正常情况下80分钟熟的,如果考140分钟的话,那么他会变得很老。
❹ 烤箱烤蛋糕需要烤多久温度多少
170度,40分钟。
烤箱蛋糕方法
用料:低筋面粉90克、色拉油50克、细白糖80克、牛奶50克、鸡蛋5个。
1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。
❺ 用九阳电烤箱做8寸蛋糕的温度和时间是多少
一般来说,烤8寸蛋糕戚风的也好海绵的也好,大致温度差不多以下火180左右,上火200度左右为宜。大致时间有45分钟左右即可。
在烤的时候要注意表面的着色,如果着色过快,温度还得往下调。
❻ 十寸戚风蛋糕用九阳烤箱烤多久
蛋糕的烘焙温度,统一是180°,45分钟,如果上层还有点不熟就再烤两三分钟。
❼ 九阳烤箱做戚风蛋糕烤箱温度要多少多长时间
150度,烘烤55分钟。
材料:主料蛋黄糊牛奶90克,蛋黄90克,玉米油50克,低筋面粉100克,辅料蛋白霜,蛋白190克,细砂糖80克,盐1克,
1、准备好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒进干净的容器,用蛋抽搅拌均匀,直至看不到明显的油浮在表面,让两者充分乳化。