A. 家里清蒸鹌鹑需要多少分钟
摘要 亲，一般清蒸鹌鹑中含有维生素A和维生素D，具有强健骨骼、补肾益气的功效哦！食用清蒸鹌鹑对于我们牙齿有益处哦！
B. 蒸鹌鹑蛋要多久
蒸鹌鹑蛋在5分钟左右就可以蒸熟。
因为鹌鹑蛋比较小，这样的话，其实我们装的量比较多，放置在盘子当中5分钟也足够的成熟，主要就是我们的鹌鹑蛋取决于它是单层铺设还是说铺设好多层，如果铺设的多，那么就要煮的时间长一点。
C. 鹌鹑蛋要蒸多久
【摘要】
鹌鹑蛋营养价值丰富，大多数会直接水煮食用，就是想问下鹌鹑蛋可以蒸蛋羹吗？鹌鹑蛋做蛋羹时间多久？
【建议和指导】
鹌鹑蛋可以蒸蛋羹吗
可以蒸蛋羹。
由于鹌鹑蛋个头小，磕蛋的话不是很方便，很多人都会选择直接煮熟，但是鹌鹑蛋的形态及营养成分与鸡蛋差异不大，烹饪做法自然也可以与鸡蛋相似，只是操作起来比较麻烦，不过把鹌鹑蛋蒸蛋羹食用，味道也是不错的，若是感兴趣可以尝试下。
鹌鹑蛋做蛋羹时间多久
需要根据鹌鹑蛋的分量调整时间。一般15分钟左右。
一般情况下，三个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋，可以参照这个估量蒸蛋羹，若以10个鹌鹑蛋为例，一般在水沸之后再蒸7-8分钟就好了，另外，需要注意蒸鸡蛋的时间，不宜过长，蒸久了鸡蛋羹就容易蒸老，口感不嫩；可以按照以上的蒸煮时间即可，或者视情况而定。
鹌鹑蛋羹的做法
鹌鹑蛋蛋羹的做法很简单，做法如下：
1、将鹌鹑蛋逐个打入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、水和鹌鹑蛋的比例为2:1最合适。这样蒸出来的鸡蛋既不会因为水放少了而质地紧实、不鲜嫩、口感变老，也不会因为水放多了而不能凝固成形。
3、接着在锅中放进适量水，放上蒸锅，再将打好的鹌鹑蛋羹放进蒸锅中。用大火烧开水，等上汽之后再开中小火蒸，如果鹌鹑蛋个数较多且蒸碗比较大，那就需要酌情增加时间。
鹌鹑蛋可以煎荷包蛋吗
可以煎荷包蛋。
鹌鹑蛋除了个头比较小之外，其中所含的营养成分质与其他蛋类并无太多差异，当然也可以与鸡蛋一样采用相似的烹饪方式，煮、蒸、煎都没有问题的，并且不会破坏鹌鹑蛋中的营养物质，只是由于鹌鹑蛋体积较小，磕蛋时不太方便，需要多磕几个鹌鹑蛋，才有足够的分量煎蛋。
宝宝可以吃鹌鹑蛋羹吗
6个月的宝宝可以吃鹌鹑蛋羹。
一般6个月左右的宝宝就可以开始吃果汁、蛋羹、米糊等辅食了，只是第一次喂食宝宝时，需要先少量喂一下测试，观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应，如果没有再逐步增加。另外，这时最好还是不要给宝宝吃蛋清，最好不要蒸全蛋，只给宝宝吃蛋黄较好，因为蛋清中含有较多的蛋白质，并且比较好消化。
小贴士：可以在给宝宝做鹌鹑蛋羹时，适当加些温开水，可以去除鸡蛋里面的腥味，另外，水和蛋的比例为1:1，这样蒸出来的鸡蛋很好下咽，宝宝也会更容易消化。
D. 鹌鹑蛋蒸多久能熟
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮。鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉。
由于鹌鹑蛋比较小，并且好嫩。所以在我们剥开煮熟的鹌鹑蛋是都容易剥掉蛋白或者剥出来之后好难看，下面我来教大家一个很简单的好方法。
首先，将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆装好，加入冷水（冰水）先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却。然后将鹌鹑蛋一个个小敲破壳，记住一定要轻一点，不然整个蛋都容易碎掉，轻轻地将蛋壳碎。
然后再轻轻地破开一点蛋壳，会发现蛋壳里面有一层薄薄的白色东西，白色的那层物体外面是蛋壳，把白色物体撕掉，蛋壳也就掉了、这样剥出来的小鹌鹑蛋就是白白净净嫩嫩的。
E. 鹌鹑蛋羹蒸多久
绝对非鹌鹑蛋莫属了
体积小味道好
一口一个特别香！
鹌鹑蛋可不仅仅只是好吃
它还是餐桌妙药呢！
“
鹌鹑蛋保健秘方
pinpinlife
”
润肺平喘
/ 鹌鹑蛋花汤 /
用沸水冲一碗鹌鹑蛋花汤，对于经常咳嗽，患有支气管炎，哮喘的人来说，具有很好的滋养作用，非常适合身体虚弱，气短乏力的人食用。
▍ 做 法
鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁，浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。
缓解胃炎
/ 牛奶鹌鹑蛋 /
养胃应该是很多人最基本的饮食理念，牛奶鹌鹑蛋对于慢性胃炎有良好的辅助治疗作用，常吃非常有好处。
F. 鹌鹑蛋蒸几分钟
鹌鹑蛋用水煮比较好，比较容易煮熟，先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开3～4分钟就可以。
记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
G. 鹌鹑蛋要蒸多少分钟
鸡蛋是非常容易熟的，一般五分钟上下就可以煮熟了，可是需要依据大伙儿添加的鸡蛋量。假如鸡蛋要想快点儿煮开，关键将水煲开，随后添加鸡蛋，无需三分钟就可食了，可是这类是水煮鸡蛋，没有一种味道，要想鸡蛋有异味，能够 选用食盐水煮或是茶叶茶等，制成茶叶鹌鹑蛋的味儿也是非常好的。
鹌鹑蛋的做法
盐水煮鹌鹑蛋
1、日常生活大部分人也不喜欢吃这些淡而无味的归属感，想让鸡蛋有异味，用食盐水煮是最好是的挑选，平常煮时能够 提前准备20个上下的新鲜鸡蛋，随后把它放到冷水中清理干净，可是洗的情况下不可以用劲，由于鸡蛋的鸡蛋壳太薄，假如一用劲便会粉碎。
2、洗好之后，把鸡蛋放到锅中，加适当冷水，随后放适当的食盐，开枪煮煮沸之后再煮5到7分钟，就能熄火，这时候不必急着把鸡蛋取下，能够 让它在食盐水中侵泡好多个钟头，那样会让煮好的鸡蛋更进味，
五香鹌鹑蛋
1、鸡蛋除开可以用食盐水煮之外，还能够熬成五香气的鸡蛋，这时候需要提前准备新鲜鸡蛋300到500克，再提前准备适当的麻椒八角茴香及其八角和姜等香辛料，此外盐与酱油及其白砂糖必须适当提前准备一些。
2、把鸡蛋清理干净之后，与准备好的香辛料一起下锅，加冷水一起煮，沸腾之后再煮五分钟，随后用汤勺把锅中鸡蛋的鸡蛋壳所有砸碎。
3、再添加准备好的酱油和白砂糖，及其食盐再次煮至三十分钟，煮好之后熄火，让鸡蛋在料汁中侵泡，五六个钟头之后，鸡蛋就能进味，尝一个非常美味。
煮多长时间能熟
鸡蛋块头不大，平常煮时不需要用太长期，假如温开水入锅再烧开之后再煮5到7分钟，锅中的鸡蛋就能煮开，取下服用，口味正好!它不适合煮太长期，要不然会让鸡蛋中带有的营养元素外流，也会让口味越差。以
H. 鹌鹑蛋蒸多久熟
7-8分钟的样子
I. 蛋糕要蒸多久
一般来讲10-15分钟左右的时间，做法如下：
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦。望采纳