A. 急!为妈妈做蛋糕,谁知道怎么在家里做蛋糕
制作食材4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子电饭锅做蛋糕制作流程1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,20分钟后就ok了(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)电饭锅做蛋糕制作要诀整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干
B. 孕妇可以自己用烤箱做蛋糕吗
这种情况下最好是不要的哦
,我以前也是经常自己在家烘焙蛋糕的哦,怀孕之后就没有用了,宝妈可以每次放进去之后就避开吧
C. 送给妈妈的生日蛋糕怎么做
主料:低筋面粉85g、鸡蛋5个、细砂糖70g、盐1g、玉米油50g、牛奶50g。
辅料:淡奶油500g、草莓适量、弥猴桃1个、火龙果1个、苹果1个、细砂糖30g、黑巧克力适量、白巧克力适量、柠檬汁数滴。
生日蛋糕的做法
1、准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
D. 和妈妈一起做蛋糕日记怎么写和妈妈一起做
今天,我要和妈妈一起做蛋糕。
啊呀,一想起那香甜松软的蛋糕,我就摩拳擦掌,迫不及待地要大显身手啦!
首先,要准备好做蛋糕的各种原料和工具。小小的蛋糕,原料可不少:面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、糖粉、芝士粉……还有工具:打蛋器、分蛋器、电子称、模具、烤箱……
按照步骤,先用电子称称量好各种原料,然后,把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋白里可以不能有蛋黄,否则蛋白就无法打发了。“分蛋”可是个技术活,第一次我就没有成功,不过在妈妈的指导下,用分蛋器,我终于成功地分开了5个鸡蛋。接下来,把蛋黄、面粉、糖粉、油、牛奶、酸奶充分混合成蛋黄面糊,再用打蛋器把蛋白打发,最后将面糊和打发的蛋白充分搅拌,放入模具放进烤箱烘烤。
经过半个小时的漫长等待,我看着烤箱里的蛋糕在慢慢地膨胀,屋子里开始弥漫着蛋糕的香味,我的口水也忍不住地流出来啦。这就是我和妈妈最终的作品。看起来很不错哦!表面焦黄,中间细腻。再闻一闻,面粉烘烤的香味扑鼻而来。尝一口,嗯——满满的蛋香和奶香,太好吃啦!
E. 孕妇吃什么蛋糕比较好
孕妇吃的蛋糕需要是新鲜的,不要买添加食品色素的。蛋糕营养价值高,但是含糖量很高,孕妇不适合多吃,最好搭配蔬菜吃,孕妇还要增加多种营养,多吃含有蛋白质和钙质的食物,每天补充还有维生素的水果,给腹中的宝宝有充足的营养,平常孕妇要多喝白水补充缺失的水分。
F. 孕妇无糖生日蛋糕怎么做如何做
主料
低筋面粉36g 鸡蛋3个
牛奶20g 油10ml
各种好看的水果越多越好哈 无糖酸奶两瓶
孕妇无糖生日蛋糕的做法步骤
7.晾凉后将蛋糕切开,先涂一层酸奶,然后放入红心火龙果粒,放入一层蛋糕坯,再涂酸奶放水果,放上顶层的蛋糕坯,涂平酸奶,摆上喜欢的水果即可。做好的蛋糕放入冰箱冷藏一会再吃效果更好。
G. 孕妇吃什么蛋糕好
孕妇吃什么蛋糕比较好?
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2020-01-14 14:46:0139健康网
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专家何静副主任医师
妇产科 池州市人民医院(三级甲等)
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奶油蛋糕是我们生活中比较常见的食品,奶油蛋糕主要是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类等材料制作而成的,含有极高的蛋白质和脂肪,糖分以及维生素的含量也是很可观的,在生活中可以食用,但是不可以过多的食用。对于孕妇这一特殊的群体,那么孕妇吃什么蛋糕比较好?
1、孕妇是特殊的群体,我们需要考虑到孕妇的营养,在生活中要制定科学的饮食方式,为人体补充全面的营养。孕妇可以在生活中适量的吃奶油蛋糕,但是因为奶油蛋糕含有大量额糖分,孕妇不可多吃,以免出现妊娠糖尿病。
2、孕妇在生活中可以吃,但是要适量。奶油蛋糕油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。烘烤用高温(190—232℃)。因为,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量高,极易被细菌侵染,再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍,很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃,不宜久存,即使是冬季,存放时间也不能超过7天。
3、孕妇最好是少吃蛋糕的,因为蛋糕中含有的糖分比较高,如果经常的吃蛋糕,可能会导致孕妇出现妊娠糖尿病。而且蛋糕在制作过程中,会添加许多的像防腐剂、甜味剂、等食品添加剂,这样的东西对于胎儿的生长发育是非常的不利的。而且那种奶油蛋糕中含有的热量是非常的高的,吃的多了就会导致发胖的。但是如果孕妇实在想吃,可以少吃一点,还是没有多大的关系的。
4、孕妇吃鸡蛋糕对身体是非常好的,鸡蛋还有丰富的高蛋白等营养,鸡蛋糕吃起来也容易消化,做的时候要少放一些酱油,盐,清淡一些比较好。孕妇除了吃鸡蛋糕还要多吃一些新鲜的绿叶蔬菜、有白菜、韭菜、菠菜、生菜、卷心菜等,还要多吃一些含有高蛋白的肉类食物,有猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等,肉类食物一定要煮熟了再吃。以免出现消化不良的现象。
H. 没有烤箱怎么做蛋糕呢老妈竟然用平底锅做出如此好吃的
很正常啦~要知道电饭煲可是集齐了煎炒炸煮焖烤的新时代工具,别说蛋糕,就是披萨也能做,这样想,平底锅做蛋糕什么的,也能够接受了吧(笑)做不出来什么的,只能说明厨艺不精【比如我就是一个_(:з”∠)_】
I. 孕妈妈吃什么好 孕期甜点自己做 健康美味蛋糕戚风
孕妇的饮食在整个怀孕过程中一直都非常重要,临盆待产的饮食也需要做一定的调整,要补充足够的营养,但不能吃太多,最好不吃不容易消化的油炸或肥肉类油性大的食物。孕妇产前几天让产妇吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。临产前,若孕妇进食不佳...