Ⅰ 柠檬蛋糕是怎么做出来的呢
柠檬蛋糕酸酸甜甜的口感很受女生的喜欢，其制作方法也很简单在家也可以做，下面说下做法。
一、原材料按配料表称量待用。
二、准备工具：打蛋器，盆，耐高温硅胶搅棒，水果小刀，刨皮刀，模具。
三、把鸡蛋打成蛋液，加入细砂糖，淡奶油顺时针轻轻搅拌使糖融化拌匀。
四、加入低筋面粉，盐，顺时针轻轻搅拌，加入柠檬碎屑继续搅拌。
五、加入已经融化的黄油，装入裱花袋，挤入模具内。
六、送入烤箱170度20分钟，根据不同烤箱时间温度都有区别。
Ⅱ 怎么做柠檬口味蛋糕
1.玉米油、柠檬汁倒入碗里，用勺子搅拌均匀，待用
2.蒸锅上炉，开小火加热，同时准备纱布一块；另起一锅，加水烧热至60度左右；4个鸡蛋打入干净的盆中，一次性加入细砂糖，将蛋盆坐在有热水的锅上， 盆底与热水保持距离
3.打蛋器开高速搅打，像打发海绵蛋糕一样，将全蛋液打发至乳白色的糊状，滴落的蛋液呈线条状，不会立即消失，打蛋器转至低速再搅打一会，消除蛋液中的大泡至蛋液更细腻
4.筛入混合后的低粉和泡打粉
5.再淋入混合好的玉米油和柠檬汁，用刮刀翻拌均匀
6.倒入铺好油纸的模具中
7.此时蒸锅的水已开，将模具放入蒸锅篦子上，锅盖用纱布包住，以免滴水，开中火蒸20分钟
8.20分钟后，关火，稍停一会，开盖，取出模具即可；放凉后切片食用
Ⅲ 柠檬糕点的做法简单
食材换一换食材
底粉
250克
糖
250克
花生油
250克
泡打粉
5克
鸡蛋
5个
柠檬皮屑
5克
熟黑芝麻
适量
盐
适量
方法/步骤分步阅读
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底粉加入泡打粉备用
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白糖加入皮屑备用
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玉米油备用
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五个鸡蛋备用
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准备好的白糖柠檬屑加入五个鸡蛋、打至白糖无颗粒、白糖融化后
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倒入底粉和泡打粉拌匀
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倒入准备好的花生油拌匀
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这样已经拌匀了
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拿饭勺乘入纸杯里七分️OK
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装好后
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分钟、这个温度和时间亲们一般根据自己的烤箱大小来决定
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这是烤两盘的蛋糕、颜色深的是多烤两分钟、颜色浅少烤了两分钟
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜饯、自己喜欢放什么随意搭配哦
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好吃棒棒哒、公公婆婆都喜欢吃、一杯麦片两个小蛋糕搞定一顿早餐
注意事项
不喜欢太甜的，可以少放白糖100克
Ⅳ 如何做美味的蛋糕
蛋清蛋黄分离，分别加入酸奶与蛋糕粉等材料，打发后搅拌均匀。倒入模具中放入烤箱即可。
主料：蛋糕粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、原味酸奶200克、白砂糖30克
辅料：柠檬汁5滴
1、蛋黄，蛋白分开。
注意事项：
1、装蛋白的料理盆一定要干净，无水无油。
2、面糊翻拌的时候，不要划圈，不要划圈，要上下翻拌和左右切拌。
Ⅳ 老奶奶的柠檬蛋糕的美味做法
做法
6寸蛋糕的份量
4颗全蛋+白砂糖高速大约7分钟再换低速打底下放一盆热水再打比较好打哦！打到有稠稠的就好了
面粉分次加入搅拌面粉记得过筛
面粉搅拌完会变这样
倒入柠檬皮屑搅拌
倒入融化的奶油搅拌
倒入模型，模型周围涂奶油，等等比较好脱模烤箱180度烤30分钟
烤的过程中可以来做柠檬糖霜～糖粉加入柠檬汁搅拌
蛋糕体烤好后脱模倒入刚刚做好的柠檬糖霜削点柠檬皮屑装饰就大功告成了～可以当作父亲节礼物或是七夕礼物哦❤️