❶ 怎么用彩纸做蛋糕贺卡
彩纸
胶水
剪刀
中性笔
铅笔
方法/步骤
取一张粉红色彩纸,按照7cm,14cm,7cm的宽度折叠,两边向内折叠。
如何用彩纸制作贺卡?
按照两边折起的矩形大小,用带花纹的彩纸剪除相同的大小,并粘在两个矩形上。
如何用彩纸制作贺卡?
取一张白纸剪成和内部矩形一样大,并粘在内部矩形上。
如何用彩纸制作贺卡?
用粉红色的纸剪出一个大心形,并用铅笔在内部沿边再画出一个心形。
如何用彩纸制作贺卡?
沿铅笔印剪下。
如何用彩纸制作贺卡?
把空心轮廓的一半粘在左边矩形的内侧。
如何用彩纸制作贺卡?
再用不同颜色的彩纸剪出大小不同的心形,把他们实心的心重叠粘在一起。
如何用彩纸制作贺卡?
把得到的心右侧一半粘在右侧矩形上。
如何用彩纸制作贺卡?
再剪出一个心的轮廓。
如何用彩纸制作贺卡?
把它粘在中间的白纸上。
如何用彩纸制作贺卡?
11
左侧再贴上两个小心装饰。
如何用彩纸制作贺卡?
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用铅笔写上文字,再用中性笔描线。
如何用彩纸制作贺卡?
❷ 怎么用纸折蛋糕
折生日蛋糕的方法
步骤如下:
1、裁四张同样大小的正方形纸。
2、如图对折两次,折出四条中线,纸的中间部位不要折。
3、两边对准中线折。
4、另两边也对准中线折。
5、打开。
6、将四个角向下折,折后打开。
7、沿折痕合上。
8、压平
9、将小正方形撑开,压平。
10、翻到另一面,将四个小角向里折
11、折出四个上图中的形状,取其中两个如图所示贴上双面胶带。
12、将另两个如图粘上,注意边角对齐。
13、将小三角形撑开,整理好形状。左边的做上盖,右边的做底。
14、用硬纸板做一个圆环,贴上同样颜色的纸。圆环的大小要刚刚能放进蛋糕中为准,直径为正八边形的相对两边距离,高度为此距离的一半。
15、将圆环放进底座中,将底座八个三角形粘在圆环上,位置要找正。
16、用同样的方法,将上盖也粘上,上盖的小三角形与底座的小三角形相互穿插。
17、加上折纸的裱花和纸玫瑰花,蛋糕就制作完成了哦。
❸ 用纸做蛋糕简单手工
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
3、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,
搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。 这个时候就不用搅打了,依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀(不要搅得过猛哦)。最后加入色拉油搅匀(一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底)。倒入纸杯摸平即可。温度是:上火180下火180(如果你要颜色深可以调高上火) 鉴别成熟:烤制8-10分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声就可是了,或者用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好。
制法二编辑
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米淀粉 (8克)鸡蛋 (5个)
白糖(蛋黄糊里的) (20克)白糖(蛋白里的) (70克)动物性淡奶油 (200克)
【步骤】
准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。
将它们搅拌至白糖融化。
将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
拌好的面糊放一边备用。
蛋白放几滴白醋。
搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉
将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。
❹ 想做彩虹蛋糕但不想用色素怎么办急求
您好:
你的想法恐怕较难实现。因为:使用水果就是将水果榨汁后使用带有颜色的水果汁调色,可打发好的奶油是无法掺入水果汁的。我个人认为,做生日蛋糕使用的色素都是食用色素,适当使用一点对身体是不会造成伤害的。其实色素离我们并不远,平常我们喝的各种饮料中都添加了色素。如果还是介意的话,我到建议你把七中颜色的彩虹奶油换成相同颜色的七中水果颗粒,这样既好看,又有营养,而且创意也新颖。
祝你好运!
欢迎您到我的网络空间做客,让我们共同交流学习和提高烘焙技艺。
❺ 不用色素怎么做有颜色的奶油
将颜色不同的水果榨成汁,拌在奶油里。奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。
对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动,使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂,乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后,脂肪和水发生分离,它们慢慢上浮,聚集在一起,变为淡黄色。这时候,分离上层脂肪,加盐并压榨除去水分,便成为日常食用的黄油,也叫“白脱”。
(5)如何用纸做蛋糕不用胶水和色素扩展阅读
利用奶油与空气的作用,将奶油提炼为脂肪含量30%左右的奶油,此时的液态奶酪会变成柔软的固态。现代工业中也会使用一氧化二氮来制作生奶油。
酸奶油在美国极受欢迎。酸奶油是通过细菌的作用,对奶油进行发酵,使其乳酸的含量在0.5%左右。黄油是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分,不含乳糖,蛋白质含量也极少。
❻ 如何简单做起泡胶不用色素
方法一:
准备材料:透明胶水、剃须泡、饱和的苏打水、隐形眼镜护理液
步骤:
在碗中倒入50ML的透明胶水(本人用的是“得力”牌子),喷入适量的剃须泡,基本盖过胶水表面就好,搅拌均匀
把饱和的苏打水及隐形眼镜护理液按2:1的量加入一个新的碗中,这个混合的液体就是成型水,便于让胶水成型
把混合好的成型水少量多次的加入,每次约1~2ml的量,每加一次都要不断搅拌,看胶水的变化,直到胶水搅拌有阻力,开始变粘,加入成型水的量要注意了
可以在这个环节中滴入自己喜欢的颜色,一直搅拌成型,气泡胶有点点粘手,不怎么粘碗是刚刚适合的(这个过程一定要有耐心,不能过多加成型水,会使得胶水变得很硬,没有拉伸性,后期没法气泡),这样起泡胶就做好了
再搅拌过程中,感觉还是很黏手,可以滴少量成型水,让它变硬成型,如果过硬,可以加入少许甘油或者少许牙膏,可以使泥变软。
方法二:
准备材料:透明胶水、白胶、洗衣液、沐浴露、成型水
步骤:
在碗中倒入适量透明胶水,加入等量的白胶,搅拌均匀
挤入少量的洗衣液和沐浴露(不需要太多),再次搅拌均匀
少量多次的加入成型水,直到起泡胶成型,气泡胶有点点粘手,不怎么粘碗是刚刚适合的
起泡胶想要气泡好,手法也是关键,一定要从中间拉伸,反复按压才能气泡(文字不便描述手法,如果想看如何拉起泡胶手法,可以搜索我的视频,里面有详细教程)
希望能帮到你,起泡胶一定要多做,多尝试,就会找到感觉了
❼ 用纸怎么做蛋糕
用纸张做蛋糕可从以下这些方面喔~~
1、将正方形纸对折,展开,留下折痕。
2、将正方形的底边和顶边向折痕折叠。
3、用手把正方形的顶边展开,沿着中线向下折叠,折出一个等边梯形。
4、用手把正方形的底边展开,沿着中线向上折叠,这出一个等边梯形。
5、将多余的角向内折叠,折出小正方形。
6、将小正方形的两边沿对角线折叠,展开,留下折痕。
7、用手将小正方形向上打开,沿着折痕,向内折叠,折出菱形。
8、将折纸模型翻转过来,将正方形的四个角向内折叠。
9、将四个菱形的角向内对折,再将菱形的角向上对折一次。
10、用上述同样的步骤再做一个折纸模型。
11、将两个这纸模型重叠,并用胶水固定。提示:请将两个模型相互交错,重叠放置,并将向内折叠的四个角折到另个模型之上。
12、将八个内折的角向上打开,压平,形成立体的拱形。
13、取原来纸张长度六分之一的正方形,对角折叠,展开,留下折痕。
14、将两边向对角线折叠,将下方的小三角形向上折叠。
15、用相同的方法制作出8个相同的制模。
16、将8个三角形竖直用胶水固定在底面上,形成锯齿状。
17、取原来三分之二长度的正方形纸,用步骤一至步骤九的方法再制作两个模型
18、交错重叠,用胶水固定在一起。
19、用步骤十二的方法将内折的三角形制作出拱状。
20、将八个菱形的角向下折叠。
21、与底边的锯齿交错重合,并用透明胶带固定。
22、根据自己的喜好可以在表面添加装饰物,如玫瑰花朵,蜡烛等。
这样,纸质蛋糕就完成啦~~~
❽ 怎样做漂亮个手工杯,而且不用胶水,用纸做
用硬纸片做,跟纸箱子一样的那种可以卡住的可以吗?可以直接用漂亮的硬纸片做,也可以在外边贴上你喜欢的贴画。
❾ 怎样用纸做假蛋糕
可以用线球绑上去
❿ 做蛋糕没有食用色素,可以用什么代替
我用的红曲,颜色不鲜艳,加在蛋糕胚里还不错。还有红色火龙果,紫色紫薯也可以。