‘壹’ 你觉得生日一定要吃生日蛋糕吗
蛋糕是人们庆祝生日时最常见的一种美食，它最早起源于西方，在蛋糕还未传入中国之前，我们用来庆生的食物一般是长寿面、鸡蛋或是寿桃等，同样是对生日的一种美好祝福。不过早期的生日蛋糕有着浓厚的宗教色彩，但是人们认为在过生日的那一天，其灵魂最容易遭到恶魔入侵，因此在过生日当日，需要身边的至亲，朋友给予祝福，并给过生日的人送上蛋糕，这样恶魔就不敢靠近了。美好的聚会，美丽的祝福，这样的生日也逐渐得到人们的认可，于是，便传入了中国。
说到这里，还需要给大家普及一个小知识，那就是过生日吹蜡烛的习惯了。
话说在古希腊的时候，人们总会在月亮女神阿耳特弥斯每年的生日庆典上，点亮很多蜡烛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情，也形成一片神圣的气氛。
后来，随着时间的推移，生日的时候点蜡烛，吹蜡烛，也渐渐变成了生日时候的一个标志了。
‘贰’ 生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久
冰箱对于人来说，是个很方便的东西。一些食物放时间久了怕坏掉，放冰箱里冷冻就可以。不过并不是所有东西，都可以在冰箱内长期储存的，蛋糕就是其中之一。蛋糕店制作出来的面包，保质期一般是三到四天，而蛋糕的保质期也就一两天。你放的时间越长，上面的细菌也就越多，味道也就越差。
冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备，只能保存一些能够长期保存而不变味的食物。像是一些速冻食品，可以在冰箱内保存很久。像是常见的蔬菜、水果，最好是尽快吃掉，不要放太久。而剩饭剩菜，最多放一天，时间越长里面的细菌就会越多。
‘叁’ 生日蛋糕没吃完第二天可以吃吗
蛋糕第二天能吃吗?
过夜的蛋糕是可以吃的。可是最好是放到冷藏室里会更美味，在冷藏室里数最多能够 放二天。
蛋糕最好放冷藏室，并且，不久制做好的蛋糕在电冰箱放一段时间以后会更美味，适合2-7℃冷冻。但是，即便放到冷藏室，也不必超出2天。由于放的时间越长病菌越多 口味越差，颜色也不太好。有的蛋糕保质期更短，像千层蛋糕、奶酪类生日蛋糕冷冻时间最好是不必超出1天。
生日蛋糕第二天能吃吗
此外，在电冰箱储放生日蛋糕的情况下有一些小技巧：
1、用餐厅厨房专用型卫生纸(一般卫生纸干净也可以)将生日蛋糕遮住;
2、把卫生纸上喷些水，不需过多，湿冷就可以;
3、把生日蛋糕放里原礼品盒中;
4、随后再放进冷藏室。
生日蛋糕是一种面点，一般 是甜的，典型性的生日蛋糕是以烤的方法制做出去。
蛋糕的材料关键包含了小麦面粉、甜味素(一般 是绵白糖)、粘合剂(一般是生鸡蛋，素食者能用面条和木薯淀粉替代)、黄奶油(一般是黄奶油或人工合成黄奶油，低脂肪率的生日蛋糕会以浓缩汁替代)，液体(牛乳，水或水果汁)，香料和发酵剂(比如酵母菌或是酵母粉)。
生日蛋糕第二天能吃吗
服用留意
1、鲜奶蛋糕一定要当日吃，第二天口感就不太好啦
2、鲜奶蛋糕相对性蛋糕裱花来讲口感口味淡、低热量、营养成分高，慢慢变成西式糕点销售市场的新欢，可是其保存期短，不容易存储
3、糖尿病人假如一定要吃，尽量挑选应用代糖防腐剂的生日蛋糕，而且小量服用。
‘肆’ 20岁以来没吃过自己的生日蛋糕是不是很可怜呢
这也不是可怜，我就没吃过，比你还大点，而且我每年都是吃别人的生日蛋糕。也有好多好多家境不好的买不起的，也有好多从小生活在偏僻农村连蛋糕店都没见过的。每个人的观念不同，只是你怎么对待罢了，像我每年过生日要么去吃饭，要么去开心的玩一下，没必要把钱花在买生日蛋糕上面，它只不过是你生日的一个摆设和形式罢了，虽然买蛋糕钱不多，但也可以买些对你有用的东西啊！那样意义也不同，不会更开心嘛！所以不用羡慕别人，每个人的价值观不一样，只要开心，自己满足就好
‘伍’ 生日蛋糕可以放几天
冬季3-4天，夏季最多1天。
蛋糕跟普通的面包不同，面包主要是以面为主，上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下，放个三四天是没问题的。可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，这些都是新鲜的东西，放的时间长就坏掉了。
一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太长时间。就算自己放到冰箱里，也不建议超过一天。我们可以放到冰箱里提升口感，可是不能放到冰箱里保存。
奶油蛋糕冷藏保存方法：
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装，在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻，直到糖霜变硬,然后再包紧封好，可以冷冻最多两个月。解冻的时候，先将包装拿掉，然后在室温下或冰箱里解冻。
以上内容参考网络-蛋糕 （用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点）
‘陆’ 关于生日蛋糕，可以保存多久
生日蛋糕冷藏可以放一天，时间太久会影响口感
‘柒’ 生日没有蛋糕怎么办呢
要在家里炸油糕、炸菜角、卤猪头肉，我们家还有另外一件重要的事情，给儿子过生日。不过今年情况特殊，只能炸一些油糕、菜角来吃，猪头肉这种“龙抬头”的传统美味也没吃上，生日蛋糕也是没地方可以买，不过不能让孩子失望，就在家用电饭锅简单给做了一个蛋糕，用水果和巧克力装饰一下，马上一个很不错的生日蛋糕就上桌了，松软香甜，味道一点不比店里卖的差，孩子吃的可开心了，电饭锅版的生日蛋糕的简单做法分享给大家。
——老井说——面粉少了会比较蓬松，但会冷了以后会塌陷。面粉多一些蛋糕会比较扎实一些，蛋糕的样子比较成形状，但口感会稍差一些。
蛋清打发成蛋白是很重要的一步，一定要在无油无水，没有蛋黄的盆中打发，成功率高，会省很多时间，蛋清打发成固体状的，打蛋器拿起来上面挂有钝角状即可。
‘捌’ 生日蛋糕没吃完，，能留到第二天吗
如果是冬天那是完全可以的，因为冬天温度较低，细菌不容易生长。如果是夏天最好放冰箱里，也要尽快吃完，时间越久，卫生就越不能保证。
‘玖’ 生日蛋糕几天才会变质
常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜。