㈠ 如何用光波炉制作家常蛋糕
材料
低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法
1.烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.做法：糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。
㈡ 请问怎么用格兰仕光波炉做蛋糕
格兰仕微波炉蛋糕食材准备
格兰仕微波炉蛋糕做法步骤
1.鸡蛋两个
2.用分蛋器分离蛋黄和蛋清
3.蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶、放入适量糖搅拌
4.电动打蛋器稍微搅拌即可
5.放入低筋面粉
6.蛋白用打蛋器打发
7.取部分蛋清放入蛋黄糊中切拌
8.分批加入，切拌均匀蛋黄和蛋清，做成蛋糕糊
9.容器中抹上油，倒入蛋糕糊，放入微波炉
10.开烧开功能，开始担心烤糊，我用的小火，10分钟后用中火，后来用大火烤的
11.将近50分钟，表面也没上色，实在等不急了，用竹签插了一下，没沾，应该是熟了
12.反扣到出，切块就可以吃了，不是太发，味道还是不错了
㈢ 怎样用光波炉烤蛋糕
方子：
牛奶三大勺（一套四个那种大勺）
白糖30克
打蛋器敲打牛奶和白糖
加三大勺植物油
敲打成白色浑浊液体
蛋黄四个放进去
拌匀
低粉110克，盐1/4小勺（一套四个那种最小的勺），放进蛋黄糊，轻轻拌匀，不要划圈
蛋白四个，白醋几滴，打蛋器打
白糖50克分次加入
打到蛋白拉出来是短小的尖，立起不倒
分三次将蛋白拌到蛋黄糊糊里，快速拌匀.不要划圈 (我用手拌的,戴一次性手套~~速度快~也容易均匀,先抓三分之一的蛋白放到蛋黄糊里,快速拌匀,再抓一部份~~分三次)
糊糊倒进模子里,倒进模子的中间位置，让糊糊自动的从中间往边上流
捧着模子，摔几下，别怕消泡，在案板上摔几下，重一点
放入光波炉
160度，烤45分钟，出炉~~
拿出蛋糕后，再摔几次模子，很重要！然后倒扣 放凉~~可以开吃了
㈣ 用光波炉烤蛋糕程序怎样操作
准备材料：鸡蛋5个、低筋面粉100g、细砂糖80g、泡打粉2g、牛奶60g、花生油60g、食盐1g
制作步骤：
1、将牛奶和花生油倒入无油无水干净的大碗里，搅拌至花生油和牛奶融为一体。
㈤ 怎样用格兰仕光波炉烤蛋糕
微波炉做不了蛋糕的。它原理是从内部往外加热。。 宁可用电饭锅做。。 另。不是放泡打粉就OK的，关键是打发蛋白。
㈥ 光波炉蛋糕的做法大全
低筋面粉 80g
泡打粉 5g
鸡蛋 4只
牛奶 60ml
白糖 80g
油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！ 将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 我打我打我打打打~~~~~~ 手有点酸耶~为了革命！还是要坚持 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~ 完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。
关键是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。 总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。
㈦ 光波炉怎样做纸杯蛋糕
用料
鸡蛋3只
面粉100克
奶粉25克
水60克
蜂蜜两勺(就是家里的瓷勺）
糖40克(稍微一点点甜。不喜欢太甜可以减10）
泡打粉2克
油35-40（
步骤 1
材料全家福
步骤 2
蛋清个蛋黄分离，分两个盆子。。
步骤 3
奶粉、水、蜂蜜倒入蛋黄盆子打匀。。倒入面粉和泡打粉 画圈圈搅拌到看不到分很均匀那种，加入油继续搅拌。。一直到很均匀细腻
步骤 4
白糖20克加入蛋清，加几滴柠檬汁，，打蛋器低档发到湿性泡馍，再次加入剩下的糖，高速完全打发
步骤 5
蛋白糊糊 倒入蛋黄糊糊的盆子里！
步骤 6
分入杯子里！记得只要到7分就够了！不然会流出来
步骤 7
放进我们有爱又恨的微波炉 （我家是格兰仕的900W）!微波炉高
步骤 8
香喷喷的蛋糕出炉啦！各种松软好吃！大家试试吧