Ⅰ 微波炉烤南瓜饼要多久
微波炉烤南瓜饼一般要15分钟，做法推荐如下：
主料
老南瓜500g
糯米粉400g
低筋面粉200g
辅料
油50g
糖50g
蜂蜜2汤匙
步骤
1.南瓜去皮洗净，切小块，隔水蒸熟或放进微波炉叮熟。
2.蒸好的南瓜倒掉蒸馏水，倒进较大的盆子里，趁热加上糯米粉、面粉一起搅拌均匀、至能揉成面团为止。
3.用手来回揉成光滑的面团，饧发10分钟左右。再分成一个个小面团，（南瓜饼的胚子、压扁成南瓜饼）。
4.烤箱铺上锡纸、刷上一层食用油、均匀铺上南瓜饼。
5.烤箱200度预热5分钟，放进南瓜饼在中层、上下火烤15分钟，取出南瓜饼、表面刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可。
Ⅱ 南瓜怎么烤
南瓜应该怎么吃？超好吃3种南瓜做法，每周在家做，根本吃不够！
甘汁园
2019-11-19
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蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、甘栗王、红栗王、砍瓜……万万没想到，仅大中国，南瓜就有这么多品种。
好吃的南瓜做法更是数不胜数！今天小甘就来介绍南瓜的三种好吃做法。
椰香南瓜饼
南瓜饼真的是色香味俱全的一道中式甜品，再放入一点椰蓉，满满的椰香味搭配红糖食用充满宠爱感，外面酥脆里面Q弹真的是大爱啊！
吃一块还觉得不够，吃两块意犹未尽……满满的一口填进胃里，让你发现尽是椰丝的甜蜜
食材：
南瓜150克、糯米粉145克、红糖35克、椰蓉20克、面包糠适量、食用油
做法：
1、南瓜去皮洗净切片，蒸熟后捣成泥。
2、将糯米粉放入泥中和成光滑的面团，和好的面团分成等份。
3、将纯正红糖和椰蓉混合均匀。
4、分好的面团用手揉搓成光滑的小面团，然后用手压成厚度半厘米面饼，放入适量馅料捏紧面皮交和处，揉成圆再稍稍压扁成厚度一厘米的面饼，然后放入面包糠中均匀的裹上面包糠。
5、锅中入油（油量可以没过南瓜饼）大火烧热，油的热度可以用筷子试。筷子入油后周边有小气泡冒出就可以啦，转小火放入南瓜饼小火炸制一面金黄后翻面，炸至到分钟。（具体时间可根据南瓜饼厚度和火候酌情处理）
南瓜发糕
食材：
南瓜泥300克、面粉250克、双碳白砂糖30克、牛奶90ml、酵母3克、红枣几颗
做法：
1.南瓜去皮去籽，切薄片上锅蒸熟。然后取出捣成南瓜泥放凉。
2.南瓜泥里加入白砂糖搅拌均匀，加入牛奶。加入酵母搅拌均匀，筛入面粉搅拌成南瓜糊，盖上盖子发酵至两倍大。
3.发酵好的面糊搅拌一下排气。
4.准备6寸模具，内壁擦一层薄薄的油，把南瓜糊倒入模具中，盖上盖子再发酵10分钟。
5.红枣切小粒，放在发好的南瓜糊上，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸45分钟左右即可。
6.时间一到出锅，稍凉脱模切块享用吧。
南瓜香甜派
食材：
【派皮】低筋粉125克，双碳白砂糖30克，黄油50克，蛋黄2个
【派馅】蒸熟的南瓜250克，鸡蛋1个，淡奶油80克，双碳白砂糖30克
【装饰】椰蓉适量
做法：
1、将细砂糖加入黄油，再加入过筛的低筋粉。戴手套把它们混合均匀，再搓成粗粒。
2、加入两个蛋黄，用手揉成均匀面团，把面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟。
3、把面团从冰箱拿出来，用擀面杖擀开成0.5厘米的面片。把面片放入派盘，边缘和底部用手压实，再用叉子在底部插一些小洞，防止烘烤时鼓起。
4、派皮放入预热好的风炉150度烤10分钟。烘烤的过程我们可以把南瓜和细砂糖以及鸡蛋，淡奶油放入破壁机，高速搅打一分钟。
5、把派皮取出倒入南瓜馅，150度继续烤20分钟，火力时间根据自己烤箱。
6、烤到派馅凝固即可，取出放凉，然后放冰箱冷藏。
7、第二天撒上椰蓉装饰，脱模即可
Ⅲ 在家自制南瓜饼，需要在烤箱烤多久才能熟呢
南瓜中的富含类胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，从而降低上皮组织的生长，保持正常视觉，促进骨骼发育是重要的。
1、南瓜去皮
Ⅳ 烤箱做南瓜蛋糕怎么做
材料：
南瓜
200g
鸡蛋
2个
植物油
25g
低粉
45g
细沙糖
35g
肉松
适量
模具：
活底蛋糕模具
6寸
肉松南瓜蛋糕（烤箱版）的做法
南瓜去皮切块（隔水蒸法）蒸10分钟熟透后，放入料理机打成细腻的南瓜糊。（想偷懒者或是没有料理机的，就要趁热用刮刀压碎，拌匀搅成南瓜糊，如果有水份渗出，最好用小勺子隔出水份来，水份少些会更好的）！
在无油无水的容器中分离蛋白、蛋黄。（蛋黄直接放入南爪糊里）细沙糖分三次加入，打至硬性发泡。
把植物油加入南爪糊里一同搅拌均匀，低秎过筛加入，翻拌手法拌匀！
分三份之一的蛋白霜进蛋黄南瓜糊里，用刮刀继续翻拌到大致均匀，再次全部和剩余的蛋白霜拌匀！
倒入6寸的活底蛋糕模具中，先浅浅铺满底后，用刮刀刮平整点再撒一层肉松！（注意靠边不要撒肉松哦！）然后倒入第二层蛋糕南瓜糊，按之前方法撒一层肉松，第三层封口，这层有8分满就可以啦！
烤箱180度预热好，送进烤箱中下层，烤大约30分钟
Ⅳ 烤箱烤南瓜饼温度时间
你家的烤箱烤过南瓜饼吗，香甜松软跟面包似的，比面包简单好做。
现在人的生活越来越智能化，像烤箱这样的小厨电家家都有，烤面包、烤饼干、烤蛋糕、烤鱼、烤鸡等等，很实用。不知道有没有烤过南瓜饼？其实这是一款发酵面饼，用烤箱做特方便，而且成品吃起来很像松软的小面包，宣软香甜，很是好吃。有人肯定会说烤箱烤的发面饼估计是硬邦邦的那种，怎么可能好吃？对，我这是加了料的发面饼，可以与小面包媲美。
我的主材是南和面粉，不加一点水，全是用南瓜泥和食用油揉成的面团。想要口感宣软蓬松，这面团要尽量揉得软一些，因为加了食用油的原因，软软的面团也不会粘手。以前做这样的发面饼不是用蒸锅蒸就是用平底锅煎，现在是直接放烤箱烤，这烤出来的南瓜饼从颜值到口感都很像外面卖的小面包。香甜松软的口感很让人喜欢，我家的小朋友很爱吃，早上当早饭，下午放学回家当点心，抵饱还营养。
得空做上一些放家里用保鲜袋装好，可以吃上好几天，很方便。用营养的南瓜做成的南瓜饼大人孩子都喜欢，软软的又香又甜，吃起来真挺像面包的。喜欢面包的人大概都会喜欢上这款南瓜饼吧。做的手法和普通的发面饼一样，没啥特别的操作，所以关键是在食材的配比上，揉出来的面团一定要柔软，是最后的成品才能像面包一样宣软蓬松。接下来就将这个松软香甜的南瓜饼的具体做法分享给大家。
【南瓜饼】
所需食材：南瓜130克、普通面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋1个、食用油40克、奶粉30克、白糖30克。
步骤如下：
1、将南瓜去皮去瓤洗净切块，送蒸箱蒸到熟烂后，取出用勺背按压成南瓜泥。
2、将面粉、奶粉、白糖、食用油分别称重发，然后将鸡蛋磕入面粉中，加入奶粉、白糖、酵母粉、南瓜泥、一起搅拌成没有干粉的面絮，再慢慢加放食用油，边揉边加，最后揉成一个光滑的南瓜面团，等待发酵。
3、等面团发到原来的2倍左右大时，取出，用手指沾一些干粉戳个洞看看是否发酵完成了，戳的油不回弹不凹陷即为发酵完成。
4、取出面团再将揉搓排气，如果觉得粘手可以适当用手粘点儿油揉。切成大小均匀的小剂子，再揉成圆圆的丸了状，顶部放上几粒芝麻，最后用手掌这么一压，南瓜饼坯就这么做好了。
5、做好的南瓜饼坯放到垫好油纸的烤盘里，放到温暖的地方二次醒发。
6、烤箱设200克，上下火预热10分钟，送入醒发好的南瓜饼，烤20分钟即可出炉。
最后几分钟大家要注意观察上色情况，我是到最后几分钟加盖了铝箔纸的，这样不怕烤糊了。刚出炉的南瓜饼老远就能闻着香味，放凉后就可开动了，很香很软很甜，和面包一样好吃。所烤箱真的是个非常实用的小厨电，除了烤蛋糕烤面包，竟然还能烤出和面包一样好吃的南瓜饼。喜欢吃南瓜饼的不妨换种做法试试，可以做出面包一样的口感，真的很好吃。烤箱烤的南瓜饼不仅不会硬，还特软绵，烤出来跟面包似的。好了，今天的烤箱版南瓜饼就分享到这里，希望大家会喜欢
Ⅵ 蛋糕烤多久
烤蛋糕温度和时间多少，要看你烤滴是什么蛋糕，不一样蛋糕时间也不一样，还有就是烤箱牌子不一样别人滴时间也是仅供参考滴，多观察烤箱里的蛋糕上色情况，自己适当调整一下时间和温度最好。
Ⅶ 南瓜烤箱烤多久
南瓜洗净切好，放烤盘或者烤架上，上下火200度，大约20分钟就烤熟了。不同的烤箱不太一样，可以根据自己的烤箱调整时间和温度。烤一会儿，打开看看。