A. 蛋糕如何才能做出蓬松的感觉
在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了产品的质量。制作蛋糕的面粉一般选低筋面粉，低筋面粉筋度低，制成的蛋糕特别松软，体积大，外表平整。在缺少低筋面粉时，可用中筋面粉或高筋面粉加玉米淀粉配制而成。
一般情况下，制作海绵蛋糕会选用低筋面粉，制作油脂蛋糕多选用中筋面粉，油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕紧密，选用中筋粉，能使蛋糕的结构进一步加强，从而变得紧密不松散。
蛋白搅打注意事项
鸡蛋是蛋糕的另一重要原料，鸡蛋的蓬松主要是依靠蛋白中的胚乳蛋白，胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能产生气泡，使蛋糕体积增大蓬松，因此在搅打蛋白时，高速搅打比低速搅打好。
烤箱预热的重要性
在进行蛋糕烤焙之前，烤箱必须要进行预热，不进行预热烤出来的蛋糕，松软度和弹性将受到影响。
搅打的器具
搅打蛋糕的器具必须保持洁净，尤其不能触碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响质量和口感。
B. 邢菲发博晒照庆祝生日，为什么蛋糕上的字却成亮点
因为她的蛋糕上的字有特殊的意义，所以成为亮点。
C. 如何描述红丝绒蛋糕的卖点
蛋糕是甜点家族中重要的成员，它不但味道好，也是某些特定氛围中不可缺少的亮点，像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等，是大家最喜欢的甜点之一。
制作蛋糕所需材料：蛋糕粉310g、可可粉16g、苏打粉5g、盐5g、黄油110g、白砂糖300g、鸡蛋2个、白醋5ml、植物油220g、牛奶240g、红色色素30g、奶油奶酪500g、香草精5g、糖粉160g、淡奶油300g。
1.在容器内放入蛋糕粉、可可粉、苏打粉、盐搅拌均匀。
D. 做蛋糕..
你好啊！你所在的地方应该会有DIY蛋糕店的吧，这几天可以问一下其他人，或者自己留意一下，最好上网搜一下你们附近这种比较近的店，环境一般都不错的，我以前和朋友去过我们当地的店，真的很有趣，蛋糕很新鲜，材料也齐全，真的是一个能让自己尽情发挥的好地方。会有店里的工作人员教我们如何制作蛋糕，感觉很好玩。价钱就应该因店而异，也不会很贵，做出来的蛋糕送给朋友家人或者送给伴侣都很好。找到了这些店的号码也可以提前预约的。个人认为其实你可以找好一间DIY店，在你女朋友生日当天带她过去和她一起做蛋糕，应该会是个很浪漫很温馨的过程，亲手制作的成果难能可贵。其实自己上网或者在杂志上参考一些做蛋糕的资料也可以，自己动手做。最后，祝你们幸福哦。
E. 他们卖的蛋糕为什么那么黄 我在家怎么做都做不成那个效果
鸡蛋没搅好
F. 蛋糕上的小亮点能吃吗像小珠子，银色的
可以，是可食用的
G. 在朋友圈卖自己做的蛋糕,如何宣传,让更多人加你，运用促进销售策略
你是个谦虚的生意人想必自己有些答案了吧 哈哈 蛋糕店拼的是流水，回头客。因此你的产品品质与定价非常重要，如果店面干净利落，蛋糕设计有创意，货真价实可以高一点定价。我的建议：1、会员卡的运用对于随机购买的客户，销售价格不打折，除非办卡。切记：卡要设计的精致，便于携带，这样Ta会为你炫耀的喽2、互动宣传彩页的运用适当的机会如六一、母亲节等较有人情位的节日，发放设计好的宣传彩页。切记：彩页不能仅是广告，还要有与潜在客户互动的内容注意点：小区几个大门，一定同时进行！3、小活动的运用：你的销售记录里必须要客户购买蛋糕动机的纪录，例如：生日，婚礼纪念日，第一次相识的日子等这些日子可以做一个小型活动：让Ta们永远记住你的店提前约好客户，为Ta们准备好制作蛋糕的材料，让蛋糕师教Ta们制作方法，一定是小型的蛋糕（哈哈，别赔了）销售你要为Ta们准备好的高附加值产品！4、周围写字楼或单位的经营记住：每一个人都可能是你的客户，可能只是一次，但我们要把Ta们做成多次消费的客户
H. 怎么做蛋糕有什么需要注意的吗
牛奶的处理：做蛋糕时里面通常会放牛奶，牛奶的处理关键有两步，一步是称重，称重时需要比较准确，选择克秤来称重，第二步就是牛奶加热，加热的时候，控制好火候，牛奶冒出小泡泡后马上关火。
水果的处理：准备放在蛋糕里的水果，先不要切水果，因为蒸蛋糕需要二十分钟左右，蛋糕蒸熟之后太热，需要放置一会儿才容易操作，在放置蛋糕的时间里可以削果皮，切水果，这样水果才新鲜。
锅底抹油预热：在锅里面放入蛋糕之前，锅底一定要抹油，同时还要根据蛋糕的高度，将锅底到锅壁的高度也涂抹上一层油，免得蛋糕熟了后倒不出来，在倒入面粉之前，锅要事先预热。
打发蛋清：将蛋清和蛋黄分离后，打发蛋清是个比较有技术的活儿，打发时，先将打蛋器放到低速运转，当蛋清呈现鱼眼睛状态时，再开高速继续打，一直打到能够拉起来，和盆底呈九十度角为止。
入锅：将搅拌好的材料下锅倒入锅里，倒的时候要缓缓的，拉成条状，慢慢往里倒，尽量不要让锅里出现气泡，如果倒完之后发现有气泡，可以将锅在桌子上轻轻的顿几下，小气泡就会慢慢消失。
压力：电压力锅上面有个排气孔，在蒸蛋糕的过程中，要让排气孔一直处于打开的状态，如果自己的电压力锅没有自动打开的功能，要提前手动打开，处于打开的状态，一直到蛋糕蒸熟了为止。
I. 如何做好蛋糕
试试下面的办法
蛋白打发至硬性发泡
搅拌的时候不要转圈，切着拌，防止消泡
放入烤箱之前磕两下，让泡泡均匀一点
烤好之后马上倒扣，凉了以后再从模子里拿出来
360蛋糕精美图片，网络精美图片都可以用的，只要里面没有版权的可以拿来用的。或者在一些图片网站上找也可以的。千图网，包图网。等可以搜索关键字高清图片无版权网站推荐。或者在一些公众号发文的平台上找也可以，秀米，里面搜索精美蛋糕图片。看下是否有您需要的图片呢。
要善于利用网络。