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用微波炉蒸蛋糕用什么火蒸多久

发布时间: 2022-02-27 06:55:44

Ⅰ 用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟最合适

放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。

每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

微波炉内胆表面采用了高凝聚喷粉&耐高温的涂层材料,微波反射能力强,高温稳定不易渗透;提高能效利用率,表面清洁更省心。

(1)用微波炉蒸蛋糕用什么火蒸多久扩展阅读:

波炉内如无物品,切勿使用。因为发出的微波无法吸收,会反弹回磁控管而加以损坏。

家中若有小孩(尤其是学龄前儿童)或智力障碍的家庭成员,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯;最佳选项是该微波炉有独立的电源开关控制,最大限度地避免不可预见的灾难性后果发生。

一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

Ⅱ 用微波炉蒸鸡蛋糕,应该在哪个火度上啊几分钟啊。

鸡蛋羹用微波炉做,5分钟就好,这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下:打蛋,加入适量白开水后继续打蛋。(注意:最好是白开水,即凉白开;否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜),加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉,设置在高温(或700瓦),2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。 整个过程不超过5分钟,关键是‘白开水’及‘适量的盐’,经验多了,就会越做越好吃。

Ⅲ 用微波炉蒸鸡蛋羹需用什么火,用多长时间

把火调至中高火,时间是 2分钟。

把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐,用筷子打到微起泡,放入清水,放到微波炉里,把火调至中高火,时间是 2分钟。

1、用微波炉做鸡蛋羹,最主要的就是火候,火大就不行了,太老。我看到我家微波炉最大功率是700W,在试验了几次之后,终于找到最合适的微波时间,对于700W的微波炉,一只鸡蛋,加等量的温水,只需1分20秒时间即可。

2、超完美零失败攻略还有一个重要点,就是所加温水的水温。我试过冷水,做出来的蛋羹发黑,后来将水温加高,就是自己的手碰到微微感到烫,大约在60度上下,水量最好和鸡蛋量保持1比1,打均匀。

3、需要少许,大约就是食指和大拇指捏起来的量,还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升,也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多,稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油,会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量,做出来的鸡蛋羹不松散,晶晶亮,嫩滑。

Ⅳ 请问用微波炉蒸鸡蛋糕用什么火多长时间

微波炉蒸鸡蛋糕记得要用凉水冲开鸡蛋 不然加热中会使蛋液溢出的
用大火就可以 时间看你蒸几个鸡蛋而定 一般3个鸡蛋高火3分钟就可以 如果喜欢老点的就再加时,喜欢嫩的就减少点时间

怎么用微波炉蒸蛋糕

鸡蛋 1个
蜂蜜 3勺(根据个人口味适量加减)
(由于没有厨房秤,我用勺子舀了一大勺)
像这样的勺子
第二步,把蛋清和蛋黄分离,先把蛋清打发(我用手动打蛋器打的,打到手发软,建议用电动的),然后加入蛋黄和三勺蜂蜜继续打发。
第三步,加入过筛低筋面粉,再继续打发,忘记拍照了,下次做的时候补上。
第四步,再容器底部抹上植物油,震荡两下排气泡(我用的橄榄油,反正就是防止黏住容器,抹一点即可),容器我用的是微波炉玻璃饭盒
第五步,放进微波炉先中高火两分钟,再中火两分钟,耐心等待,美味即将出炉
蛋糕充满了香味,也是松软香甜的,我自己比较喜欢甜品,所以也爱烘焙,首先食材放心,然后十分享受烘焙的过程。还可以根据自己的喜好加点酸奶,,或者水果都可以。

Ⅵ 微波炉做蛋糕用什么火

用高火,时间3分钟。

准备材料:蛋糕粉 100克、鸡蛋 2个、玉米油 10毫升、熟核桃仁 适量、微波炉 一台。

一、第一步将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌开,如下图所示。

Ⅶ 用微波炉蒸鸡蛋羹要用什么火和几分钟

鸡蛋羹是我们常吃的一种菜品,做好的鸡蛋羹,非常的软嫩,入口即化,营养价值也比较高,里面可以适当放一点植物油,放一点虾皮,当然最重要的还要放一些葱花,这样鸡蛋羹的味道才会更加的鲜美,之所以使用微波炉来做鸡蛋羹,最重要的就是制作时间比较短,做起来比较方便。

做法一

材料

鸡蛋4个,生抽,葱

做法

1、鸡蛋打散。

2、在打散的鸡蛋里倒入温水。水的用量大概为鸡蛋体积的1/2-1的用量。

3、放在蒸锅里大火烧开。有热气了,开锅盖,放出蒸汽,然后盖上,改成中小火。

4、蒸8-10分钟即可。可以透过盖子观察,看到鸡蛋凝固了即可。

5、在蒸鸡蛋的时候,用热油炒熟切碎的大葱,备用。

6、把炒熟的大葱撒到鸡蛋羹上,撒上生抽即可食用。

小诀窍

1、要选择一个盘子或者不锈钢的容器,我是用烤面包的,烤盆蒸的,因为是铁制容器,传导热快,鸡蛋容易熟。如果是陶瓷盘子,没有金属的容器熟的快。

2、不能用太小的容器,因为鸡蛋太厚了,上面的熟了,下面的没熟,要蒸的时间长,容易出蜂窝。如果盘子大,这样鸡蛋液和水蒸汽的接触面积大,容易熟。

3、不能用大火蒸,大火蒸会有很大蜂窝,不够嫩。

4、个人建议撒生抽吃,比放盐要鲜嫩很多。

5、大葱在中医里也是药材,葱白是辛温解表的,预防感冒。

做法二

食材:鸡蛋两个、温水200ML、盐适量、猪油少许

1、先把鸡蛋在碗里充分打散

2、在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了

3、在鸡蛋液里注入温水,继续打匀

4、蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。

5、要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。